蟹黄蒸饺 菜谱 关注:2.5W次 用料 猪肉 50克 蟹黄 3个 内酯豆腐 20克 姜 4克 胡椒粉 1克 香葱 5克 油 5克 盐 2克 生抽 5克 淀粉 2勺 浓汤宝 1块 花椒 10粒 蟹黄蒸饺的做法 螃蟹上气蒸8分钟 扣出蟹黄 我用了三个螃蟹的 蟹黄切碎备用 肉馅加入生抽 花雕酒 姜末 香葱末 盐打入一点水 搅拌均匀腌20分钟 肉馅加入生抽 姜末 香葱 盐 淀粉 浓汤宝 花椒水(加热后与浓汤宝混合)还有熬熟的植物油 拌匀最后加入切碎的蟹黄 面粉是用烫水和面 这样面皮蒸出来不会很硬 冷水上蒸锅 上气8分钟 蟹黄的油已经渗出来了 满屋的蟹黄鲜香 成品的蟹黄饺子鲜香馥郁 汤汁丰盈 祝各位有个好胃口 标签: 好吃 蟹黄 蒸饺 蟹黄蒸饺 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/xm3nmd.html