- 莜麦面粉也可换成普通面粉,或其他杂粮粉。用料槐花200克莜麦面粉50克莜麦面蒸槐花的做法提前一晚把摘好的槐花清洗几遍,沥干水分。将叶柄和叶子挑出来扔掉,只留花。取适量沥干水的槐花放进大些的碗盆中(尽量不要带水),加入适量莜面粉,搅拌均匀,摇晃盘子,使每个槐花都裹上面粉,粒粒...
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- 可能好吃的不只是味道,还有幸福的童年回忆。用料槐花400克面粉醋大蒜3瓣香油味极鲜槐花麦麦饭的做法槐花洗净,晾晾干。放少许香油搅拌,为了不粘连,再放入面粉搅拌。上锅蒸15分钟。调好自己喜欢的酱料。我家是蒜蓉,醋,味极鲜和香油。满厨房都是花香。...
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- 用料白面粉适量莜麦面粉适量玉米面粉适量白菜适量猪肉适量胡萝卜适量葱适量姜适量葵花籽油适量蚝油适量十三香适量盐适量生抽适量莜麦面蒸饺的做法半根胡萝卜,也没用完,就擦了点丝,为的是好看😊先擦点胡萝卜丝,和白菜一起剁碎,剁的时候放点盐,觉得查不多了,放一边,等会让它出水在...
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- 用料槐花适量面粉适量蒜5.6瓣酱油1勺老陈醋适量盐1小勺辣椒油适量蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法钩洋槐花摘洋槐花一般是要这种快开未开的最好。开了花之后味道会差一点。淘洗干净,稍微沥一下。不用控水太干,因为不用额外再加水。拌入适量面粉,要每朵花都沾上,颗粒分明。不沾手为好...
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- 用料槐花300克白面粉70克玉米面粉30克大蒜4瓣小葱1根干辣椒3个盐4克蒸槐花麦饭的做法蒸槐花麦饭,最好用这种含苞待放的的槐花比较好吃呢。买回来的槐花摘干净,去掉枝干和树叶等先用清洗几遍,然后在水里放盐,浸泡10分钟左右,再冲洗干净控干水分,将槐花晾至七、八成干,或者用厨房...
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- 槐花含有19种脂肪酸,丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有较高的食用价值。槐花具有降血压,保护心血管,抗氧化,抗菌效果。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿...
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- 走到哪里,都会思念的家乡味道~用料莜面500克开水适量蒸莜面的做法1.开水和面,成团即可,不用反复揉2.用压面器压成面条3.大火蒸8分钟即可...
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- 北方到了春天就是槐花的天下,它是奶奶门口大树给予的美食记忆,是父母给远在外地的我特地准备的馋嘴,现在我又把记忆深处的味道传给孩子。用料槐花克750面粉适量盐少许槐花蒸的做法将槐花剪枝洗净,自然晾干。如果时间来不及,像我一样下班收到的,那就洗干净后用脱水盆甩干水分,再...
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- 小的时候每每到了春天,奶奶就经常带着我和喜妹去地里挖野菜回家蒸麦饭吃。二月的荠菜、三月的白蒿、四月苜蓿、槐花...记忆里的春天就应该是拎着袋子,拿着小铲跟着奶奶伴着温暖的阳光漫步在麦地中...只可惜留不住时光,如今只能回味那熟悉的味道了。此方子是两人份用料〖麦饭...
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- 槐花疙瘩是小时候的记忆。小时候在外婆家长大,每到初夏槐花开的时候,院子里老人都会去收来好多槐花。陕西人的习惯就是蒸着吃。用料新鲜槐花300克面粉50-100克蒜泥两勺韭菜50克葱花两勺醋一勺生抽一勺辣油或辣酱一小勺槐花疙瘩(蒸槐花)的做法新鲜槐花去掉叶子,清水淘洗干净,用...
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- 莜麦面粉也可换成普通面粉,或其他杂粮粉。用料槐花60克鸡蛋2个莜麦面粉35克盐1克黑胡椒0.5克槐花莜麦鸡蛋饼(电饼铛)的做法把摘好的槐花清洗几遍,空干水分。将叶柄和叶子挑出来扔掉,只留花。取洗净的槐花适量,打入两个鸡蛋翻拌均匀,再倒入莜麦面粉,加适量盐、黑胡椒粉搅拌均匀。...
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- 四月,在普通人眼里,是万物复苏、春暖花开的好时节。但在吃货眼里,四月,是野菜上市、果蔬丰富,大饱口福的好月份。刚送走了月初的白蒿和榆钱,又迎来了中下旬的槐花盛开,槐花以其特殊的口感和香气征服了一大波的人,对于一个地道的西北人,每年的槐花饭是必吃的,而且槐花还有很多做法,可...
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- 用料槐花半斤盐一勺面粉两勺蒜一整个蒸槐花的做法把槐花洗个3、4遍,沥水,空干。放一勺油,两勺面粉搅拌均匀。(注意不放盐)上汽之后,开始大火蒸10分钟。蒸槐花的十分钟空隙,剥蒜捣蒜。出锅,放蒜、盐和辣椒。热油,泼到料上。滋滋的声音很有食欲。蒜香味扑鼻而来。搅拌均匀。热乎的...
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- 在网上发现了这个新东西,觉得很有意思,南方小伙伴决定试一试。٩(๑`н´๑)۶给自己留个制作方式。用料莜麦粉100克开水100克馅料按自己口味装。我用的鸡肉一块拳头大洋葱一颗莴笋干一根料酒一勺喝汤用的那种辣椒粉一咖啡勺烧烤酱随意莜麦蒸饺的做法鸡肉切小块,再剁碎。所...
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- 每年的4月,5月都是槐花盛开的季节,槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。所以,槐花既能食用,又能入药……槐花的花期很短,请抓紧时间吃哦!用料槐花350克面粉50克玉米粉50克食用油1勺蒸槐花的做法食用的槐花选用半开花...
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- 家乡的味道用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克葱槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的做法将槐花清洗干净,清水浸泡一会儿,阴凉处控水,(不着急的,可以中午洗,晚上做,或者晚上洗,第二天早上做),倒一些植物油拌匀,在加入大量面粉,用筷子搅和匀实,可以用手轻轻揉搓,让槐花上都粘上面粉,先不放盐。湿...
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- 每年到了四月中下旬,「吃槐花」就成了我家的头等大事。这件大事,一直可以持续到五月中旬。姥姥家门外,就是一片小树林,种了几棵洋槐树,到了季节,一嘟噜一嘟噜的槐花仿佛一夜就挂满了枝头,开得热热闹闹,一走近就被香熏得上了头,几乎要醉过去。摘洋槐花要瞅准时机。花没开不能摘,全是...
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- 每年春天总惦记着吃点野菜,只有把春天吃进嘴里才叫“不负春光”。用料枸杞芽适量莜面适量自己喜欢的蘸料莜面蒸枸杞芽(枸杞头枸杞叶)or槐花的做法枸杞芽洗净沥水放入盆中,不需要晾干,只要不滴水就可以。倒入适量莜面,用筷子搅拌至每一个叶片都有薄薄一层莜面粉即可。入蒸锅蒸...
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- 莜面是当地特色莜麦加工成的面,莜面中含有营养元素,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。健康安全,美味易学。用料莜面克开水克蒸莜面的做法开水和面半面半水,拌好后酌情加揉匀上工具压...
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- 小学语文书上安利的美食,今天看到市场上有得卖,就买回来试试吧用料槐花100克面粉50克香油1勺盐适量生抽1勺蒜蓉辣椒酱1勺葱1根五月槐花香——蒸槐花的做法槐花买回来后,用清水清洗几次,控干水分待槐花不滴水的时候,撒入面粉,拌匀,再撒再搬,直到每一朵槐花都粘满了面粉上蒸锅蒸,水...
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- 五月槐花香,老家的洋槐花还没开,南方的菜市场已上新,每年必买的时节美味~用料槐花100克鸡蛋2个蒸槐花~的做法清洗干净加入玉米粉和面粉,不要加太多拌匀水开,蒸10分钟蒸好的趁热加盐,搅散,加上辣椒油和蒜泥儿拌匀槐花加两个鸡蛋炒熟也很好吃。炒之前也可以先把槐花焯水~小贴士现在正...
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- 只是为了记录水量和面粉的用量,怕下次做又忘记了。用料莜麦面200克水155克莜麦面的做法和面用压面机压出面条...
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- 弹性十足的小面包,加了莜麦面粉,又好吃又健康;这款面包的造型也很独特,外皮象绽放的花瓣,就叫它莜麦花瓣面包吧!用料#中种面团高筋面粉100克莜麦面粉30克鸡蛋1个(不带壳60克)即发高活性干酵母2克白砂糖5克盐2克核桃油1小勺主面团高筋面粉150克莜麦面粉50克白砂糖35克莜麦花瓣面...
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- 这个季节是吃槐花的时候了,往年都是妈妈做槐花麦饭,一吃都一大碗。用料槐花面粉蒜盐醋生抽葱白糖五香粉蚝油槐花麦饭(蒸槐花)的做法摘的新鲜槐花,洗干净控干水份加入盐,分次加入面粉,用双手拌匀直至拌成每颗槐花上均匀的裹上面粉颗粒分明均匀铺在蒸屉中放入烧开水的锅中,蒸5分钟...
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- 每年春季时节我都会吃上自己采摘的槐树花,小时候摘下来就放嘴里吃上几个,香甜的槐树花有很多儿时的记忆!想必很多朋友都有和我一样的回忆吧!用料槐花克面粉克盐克鸡蛋个玉米粉食用油克生抽勺醋勺蒜末瓣香油勺槐花摊鸡蛋,蒸槐花的做法今天摘了一些槐树花,细细的挑选需要很大的耐...
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