黑松露虫草花玉米瘦肉汤
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上段时间跟朋友出去吃饭,喝到类似这样的汤,味道不错。回来自己加足料,炖出来的汤不用加味精也是鲜美的。
用料
干虫草花 | 10克 |
瘦肉 | 250克 |
甜玉米 | 1根 |
黑松露 | 2粒 |
盐 | 适量克 |
黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法
准备食材
虫草花泡洗干净。
玉米去皮切块。
瘦肉切小粒状。
黑松露洗净切片。
所有材料放炖锅中炖一个半小时,喝的时候加适量的盐调味。(今天的忘了拍照)
小贴士
如果没有炖锅,加适量的水大火烧开后转小火煲1个小时20左右就可以。
瘦肉换成鸡肉或老鸽都可以。
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