烹调屋牛肉铺
- 菜谱
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葱姜水 黑胡椒 白胡椒 少量淀粉 多糖 老抽生抽 大喜大 蚝油 可以不加盐 用syrup代替的蜂蜜水 也能上色
烘培纸比保鲜膜好用 勺子把肉馅摸上去比擀面杖均匀
用料
| 牛肉馅 | 克 |
| 白芝麻 | 克 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 勺 |
牛肉铺的做法
烤 375度左右 5分钟刷糖浆水 5分钟翻面 刷糖浆水再5分钟 可以用风扇功能
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葱姜水 黑胡椒 白胡椒 少量淀粉 多糖 老抽生抽 大喜大 蚝油 可以不加盐 用syrup代替的蜂蜜水 也能上色
烘培纸比保鲜膜好用 勺子把肉馅摸上去比擀面杖均匀
用料
| 牛肉馅 | 克 |
| 白芝麻 | 克 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 勺 |
牛肉铺的做法
烤 375度左右 5分钟刷糖浆水 5分钟翻面 刷糖浆水再5分钟 可以用风扇功能
