流油的鹌鹑蛋
- 菜谱
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因为女儿好奇的一句话
腌过的鹌鹑蛋会是什么样的呢
热爱生活的人
想做就做
那我们就腌制一下试试呗😊
用料
鹌鹑蛋 | 适量 |
盐 | 适量 |
白酒 | 适量 |
流油的鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋冲洗干净
控水晾干备用白酒适量
盆里倒入白酒
放入适量的鹌鹑蛋
使每个蛋都沾满白酒碗里加入适量的食盐
沾满白酒的鹌鹑蛋
放入食盐中
使每个蛋都裹满食盐裹上食盐的鹌鹑蛋放入密封罐里
封存十天左右
洗掉蛋上的盐
锅里加适量的水
放入蛋煮熟
就可以吃到
流油的鹌鹑蛋了
做法超级简单
没有复杂的步骤
味道棒棒哒🤗
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