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姜葱金鲳鱼的做法食谱

姜葱金鲳鱼的做法和图解 好吃的姜葱金鲳鱼家常做法

  • 姜葱金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼1条配料见下姜葱金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净，横切成2cm左右的条。料汁=姜片+葱白段+生抽+蚝油+料酒+小米辣+淀粉+一碗水锅里热油，放入金鲳鱼条煎至两面金黄，加入料汁，不要盖盖，煮至收汁，挑去葱姜，洒葱花，盛出即可。...
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烧金鲳鱼的做法和图解 好吃的烧金鲳鱼家常做法

  • 烧金鲳鱼

  • 新冠疫情还在持续，家里的存货也在继续消耗中，正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅，煎鱼的时候不粘两面煎一下加入热水，一定要热水，鱼汤的颜色才会比较好放几块小肥肉，会让...
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油葱鲳鱼的做法和图解 好吃的油葱鲳鱼家常做法

  • 油葱鲳鱼

  • 非常简单，搞起～准备：鲳鱼去内脏洗净，划几刀大蒜切末，葱切段，我把粗的葱段塞鱼肚子里了姜切条用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒸鱼豉油适量醋适量大蒜末适量油葱鲳鱼的做法鲳鱼放姜、蒸鱼豉油、料酒、一丢丢的醋，白糖，少许盐(也可不放盐，蒸鱼豉油已有咸味)，一起蒸8分钟蒸好后，把姜夹...
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蒸@金鲳鱼的做法和图解 好吃的蒸@金鲳鱼家常做法

  • 蒸@金鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜4片生抽少许盐2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鲳鱼的做法清除内脏，清洗干净，鱼身上划上井字刀口，便于调料入味。盐抹于鱼身，大蒜，姜切成丝，取一勺自制辣椒，均匀置于鱼身！入锅蒸至6分钟（看鱼大小，大鱼蒸制的时间久一些）另起锅淋入芝麻油和生抽至鱼身上，金鲳鱼蒸...
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香辣金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣金鲳鱼做法

  • 香辣金鲳鱼

  • 老公很喜欢吃鱼，但是却不会吐鱼刺，所以我就找了这种刺少的🐠，老公吃的香，我也感觉好满足用料鲳鱼1条姜5片大蒜3瓣葱1根生抽2勺料酒2勺盐3克豆腐200克辣椒8个黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺香辣金鲳鱼的做法将金鲳鱼处理好洗干净（买鱼的时候，可以让商家直接给处理好），鱼两边都划出十字花...
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烤金鲳鱼的做法和图解 好吃的烤金鲳鱼家常做法

  • 烤金鲳鱼

  • 清蒸的总是少了些鱼香气，烤出来的金鲳鱼口感更劲道自身的鱼油都激发出来了美味不可抵挡用料鲳鱼1条料酒2勺橄榄油2勺蒜3瓣盐20克姜2片花椒10粒豆豉鱼油2勺葱1根烤金鲳鱼的做法第一步，鱼身改刀切菱形格纹路鱼身上除油外。内外摸均匀花椒放鱼腹，出水后拿起放锡箔纸上烤箱中层...
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炖金鲳鱼的做法和图解 好吃的炖金鲳鱼家常做法

  • 炖金鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油3勺盐适量水一碗半炖金鲳鱼的做法收拾金鲳鱼然后一定要在鱼身上划几刀方便入味葱姜蒜爆锅，出香味，添水，放鱼，蒸鱼豉油和生抽，盖上盖子。开锅之后尝一下咸淡，再酌情放盐，再盖上盖子炖十五分钟。以上小贴士做鱼最重要的是填多少水其他都很简...
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葱烤鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烤鲳鱼家常做法

  • 葱烤鲳鱼

  • 一家子第一次完整地吃完了这么大的鱼~用料鲳鱼一条葱很大一把姜随意各色酱料喜欢就好黄油20g葱烤鲳鱼的做法鱼洗剥干净用喜欢的酱料腌制鲳鱼，半小时以上在烤架上铺满葱，放上鱼，可以顶一块黄油在鱼肚子上200度，30-40分钟小贴士此菜谱可能不是最棒的口味，至少很难失败~...
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剁椒金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒金鲳鱼做法

  • 剁椒金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼1只葱，姜，蒜、剁椒适量花椒适量剁椒金鲳鱼的做法金鲳鱼两面打上井字刀，比较好入味热水锅中摇晃两下，去除一下腥味鲳鱼装盘备用锅中下葱，姜，蒜、剁椒炒出香味剁椒酱平铺在鱼的表面水开后上锅蒸10分钟出锅后倒掉有一点腥味的汤汁撒上葱花、蒜末、花椒用高油温把它们的...
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葱油鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油鲳鱼家常做法

  • 葱油鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条葱叶适量酱油适量盐适量色拉油20克水适量葱油鲳鱼的做法准备食材，葱切成小段，鲳鱼正反面用刀间隔1CM沿着45℃左右斜着切入，赶成数刀，然后在鱼正反表抹一些盐，让盐腌制约10分钟左右锅里倒水，烧开水烧开后放入鲳鱼，约蒸10分钟左右鱼蒸熟了淋入酱油放入葱段再次起锅，放入...
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蒸金鲳鱼的做法和图解 好吃的蒸金鲳鱼家常做法

  • 蒸金鲳鱼

  • 用料冬菜若干姜葱若干鲳鱼1条蒸金鲳鱼的做法清洗好鱼鲳鱼上放一层冬菜，下面垫上姜片，蒸好了把汤倒掉，多点葱丝铺满，烧热油淋上去，浇点蒸鱼豉油就可以了...
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金鲳鱼的做法和图解 好吃的金鲳鱼家常做法

  • 金鲳鱼

  • 用料生抽勺姜片葱根盐克料酒勺勺酱油勺蒜瓣金鲳鱼的做法。。...
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葱烧金鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烧金鲳鱼家常做法

  • 葱烧金鲳鱼

  • 记录📝用料金鲳鱼1条葱3根小米辣2个老抽适量生抽适量料酒适量白糖适量姜片5片盐适量葱烧金鲳鱼的做法1、鱼切薄片料酒先腌上。2、平底锅倒入油煎鱼片。3、鱼煎差不多了放入姜片、葱头、小米辣爆香一下，然后关小火加生抽、老抽、一丢丢清水，火开中火加盐、白糖、盖上盖焖煮...
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焖金鲳鱼的做法和图解 好吃的焖金鲳鱼家常做法

  • 焖金鲳鱼

  • 我家宝贝不爱吃鱼，自从做了这道金鲳鱼，宝贝越来越爱吃鱼了，所以把菜谱分享给大家，一起学起来吧！用料鲳鱼一条葱适量姜片蒜瓣盐适量生抽适量料酒适量花椒适量香叶几片鸡精少量糖少量花生油适量辣椒2-3个焖金鲳鱼的做法提前把鱼处理好，清除内脏。鲳鱼肉比较厚，需要用刀割出方块♢...
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姜葱南鲳鱼的做法和图解 好吃的姜葱南鲳鱼家常做法

  • 姜葱南鲳鱼

  • 南鲳鱼属于海鱼的一种，个头不大，价钱不贵，但肉质结实而且味道甘香。用料南鲳鱼若干条姜适量葱适量生抽三汤匙白砂糖一汤匙淀粉一茶匙水姜葱南鲳鱼的做法1.档主虽然已经破肚，南鲳鱼买回来还要再加工的，内脏还是要清理干净，特别鱼腔里面的血块要清理好，否则不卫生而且煮出来会腥。...
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简单易学的姜葱焖金鲳鱼美食做法

  • 姜葱焖金鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜片葱根生抽勺姜葱焖金鲳鱼的做法金鲳鱼切刀，抹盐，中火，油也放点盐。两面煎。加水，酱油，蚝油，糖，鸡精，姜。快熟的前2分钟放葱。...
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葱烧鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烧鲳鱼家常做法

  • 葱烧鲳鱼

  • 一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2－3克盐2－3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净，切上几刀花刀，撒上一些盐腌制半个小时以上，小葱切段，葱白分开，姜切成丝备用，辣...
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煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的煎金鲳鱼家常做法

  • 煎金鲳鱼

  • 鱼少刺，肉感结实。用料鲳鱼1条盐克酱油姜片葱料酒青椒3只煎金鲳鱼的做法把配料洗干净。鱼改2刀。青椒切块，拿一部分葱切葱花，切姜片。准备葱姜水。放入姜片，少许盐，倒入葱姜水，把鱼腌一会。热锅，倒油，放鱼，小火慢煎至2面金黄。倒入腌制时剩下的葱姜水，煮一会。放少许料酒，酱油，盐。放...
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简单易学的姜蒜汁蒸金鲳鱼美食做法

  • 姜蒜汁蒸金鲳鱼

  • 简单易上手的一道快手菜因为这类鱼肉比较厚不好入味，所以提前调个汁腌制了半个小时再蒸用料金鲳鱼1条姜末蒜末稍多一点切碎葱花少量腌鱼酱汁拿一个小碗：放入姜蒜末、油、生抽、盐一点、有蚝油放一点蚝油，没有也可以放一点点白糖提鲜（大概几粒就够），一起拌匀备用。姜蒜汁蒸金鲳...
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金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的金鲳鱼做法

  • 金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料，把鱼切成十字花，然后用盐，腌制20分钟，姜丝放进鱼肚子里，放油，油热放葱姜蒜，花椒，爆香，然后放酱油，醋。在放些凉水，把鱼放里锅里，大锅炖十五分钟。时间差不多了，收汁关火。把鱼放进盘子里，锅里...
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金鲳鱼煲的做法和图解 好吃的金鲳鱼煲家常做法

  • 金鲳鱼煲

  • 不想吃肉了，可以考虑做金鲳鱼煲，感觉比肉还好吃，每次都吃光光😋用料金鲳鱼一条蒜头4个姜5片蚝油2勺白胡椒适量生抽2勺糖适量料酒适量金鲳鱼煲的做法把金鲳鱼清洗干净，切块。把蒜头个姜片爆香把调料调成一碗灵魂酱汁备用等金鲳鱼九成熟倒入酱汁，盖好盖子焖2分钟最后可以放点葱...
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洋葱鲳鱼的做法和图解 好吃的洋葱鲳鱼家常做法

  • 洋葱鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜4片洋葱1个老抽2勺生抽4勺冰糖随意盐适量洋葱鲳鱼的做法洋葱切好备用鲳鱼洗净切块这次的鲳鱼有点大所以切块了小的话就不必了起油锅下姜下鱼双面煎不需要全煎熟就两面微熟就好不然肉要掉不容易翻加洋葱稍微煸一下加老抽生抽冰糖在加点水图片中的水加多了可...
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蒸金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的蒸金鲳鱼做法

  • 蒸金鲳鱼

  • 金鲳鱼个大，近海养殖的便宜，但是能买到鲜的可以蒸鱼；银鲳鱼（平鱼）无法养殖只能深海捕捞然后冷冻，所以都是冻货而且贵，个头小、只能炖着吃主料：金鲳鱼一条配料：葱半根、姜一块、料酒适量、青花椒一把、蒸鱼豉油或生抽适量做法：1）金鲳鱼收拾干净，去内脏、去腮、鱼鳍等，两面打花刀2）金鲳鱼...
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葱香鲳鱼的做法和图解 好吃的葱香鲳鱼家常做法

  • 葱香鲳鱼

  • 年年有鱼，我家过年时的传统鱼做法过年时，我们家的菜式还是很守旧的，每年几乎没什么变化。年年有余，鱼是必须有滴，除了青鱼，海鱼中我们家人最喜欢吃鲳鱼，所以鲳鱼也是必须有滴。看我们的家宴，每次必有这条鱼，去年老爸甚至买了一条4斤多重的鲳鱼，后来大哥又买了一次，因为鱼太大，大哥又...
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葱油金鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油金鲳鱼家常做法

  • 葱油金鲳鱼

  • 金鲳鱼肉质细腻、味道鲜美、简单又美味！用料金鲳鱼1条姜片3片蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油3勺葱油金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净沥干水份、加入一勺料酒、姜片、大蒜.冷水上锅蒸15分钟.蒸鱼的时候准备好葱花.鱼蒸好后取出姜片和大蒜倒出多余的水分、淋上蒸鱼豉油、再撒上葱花.准备一口...
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