翡翠羊汤
- 菜谱
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用料
羊蝎子 | 500g |
料酒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
盐 | |
糖 | 提味 |
味精 | |
绿色蔬菜 | 自己喜好 |
姜末 |
翡翠羊汤的做法
羊肉过水煮沸,去血水,后加入适量清水
加入姜末料酒,小火慢炖1.5小时
加入其他调料,继续炖15分钟
加入蔬菜,直接出锅
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用料
羊蝎子 | 500g |
料酒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
盐 | |
糖 | 提味 |
味精 | |
绿色蔬菜 | 自己喜好 |
姜末 |
翡翠羊汤的做法
羊肉过水煮沸,去血水,后加入适量清水
加入姜末料酒,小火慢炖1.5小时
加入其他调料,继续炖15分钟
加入蔬菜,直接出锅