翡翠
- 快手菜
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春天的颜色
用料
盐 | 适量 |
窝苣 | 3根 |
山药 | 半根 |
油 | 适量 |
翡翠的做法
分别将窝苣和山药刨丝
将适量油倒入铁锅
先炒山药丝,加适量盐,再倒入窝苣丝,翻炒一会儿,加水煮,收干水份,完成。
小贴士
窝苣丝刨好后,加适量盐,腌一会儿,挤腌出的汁水。
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春天的颜色
用料
盐 | 适量 |
窝苣 | 3根 |
山药 | 半根 |
油 | 适量 |
翡翠的做法
分别将窝苣和山药刨丝
将适量油倒入铁锅
先炒山药丝,加适量盐,再倒入窝苣丝,翻炒一会儿,加水煮,收干水份,完成。
小贴士
窝苣丝刨好后,加适量盐,腌一会儿,挤腌出的汁水。