烹调屋丝瓜蛋饼
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 丝瓜 | 一根 |
| 面粉 | 适量 |
| 洋葱 | 三瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 适量 |
丝瓜蛋饼的做法
首先将丝瓜洗净去皮，切成丝状。加入少许盐待其出水，约三五分钟放置。其次将三只鸡蛋拌匀，同时加入切好的洋葱（用于替代葱）和适量的面粉，搅拌均匀。放置五分钟，
![丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第2张]( "丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第2张")
在不粘锅中加入适量的橄榄油，待其预热完毕后，倒入刚拌匀的鸡蛋糊。
![丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第3张]( "丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第3张")
将鸡蛋糊缓慢倒入热锅中，根据实际情况，适当翻转鸡蛋饼两面。
![丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第4张]( "丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第4张")
香喷喷的丝瓜鸡蛋饼出锅啦
![丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第5张]( "丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第5张")
yummy！味道好极了！
![丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第6张]( "丝瓜蛋饼的做法步骤图，丝瓜蛋饼怎么做好吃 第6张")
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