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原味肉丝米粉的做法食谱

简单易学的原味肉丝米粉美食做法

  • 原味肉丝米粉

  • 用料里脊肉适量姜适量蒜适量辣椒粉少量葱适量老抽适量原味肉丝米粉的做法肉切成小的薄片，姜切丝，蒜切片或拍散开都可以，依个人喜好。葱切成葱花。油锅烧热，放入姜，蒜炒香，加盐，辣椒粉，老抽，倒入高汤，没有高汤清水也可以，立马放入肉片，搅拌一下让肉散开不要粘在一起，烧开，关火！另起一锅烧...
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原味冰粉的做法和图解 好吃的原味冰粉家常做法

  • 原味冰粉

  • 冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川。时下市场上有速成的冰粉粉，直接...
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海米粉丝汤（原创）的做法步骤及图解,美味正宗的海米粉丝汤（原创）做法

  • 海米粉丝汤（原创）

  • 研究多次要方便也要省时间，既想要白汤又要便捷，所有食材都能保存比较久，保存方法在最后，想什么时候喝立即能做，适合懒人和工作比较忙没空买菜的小伙伴，口味轻重可根据自己口味调整，没有的材料可以不加，这道汤主要是为了方便快捷，众口难调，不要做杠精。用料龙口粉丝根据人数自行选择...
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原味白丝瓜的做法和图解 好吃的原味白丝瓜家常做法

  • 原味白丝瓜

  • 用料丝瓜1根（150克）瘦肉30克蒜2瓣盐1.5克糖1克鸡精1.5克高汤2-3汤勺红辣椒1个食用油1汤勺原味白丝瓜的做法丝瓜洗净切滚刀，蒜，辣椒剁蓉，瘦肉剁碎腌好备用锅中放入食用油爆香蒜蓉，辣椒后加入猪肉翻炒半分钟随后加入丝瓜和高汤，糖，盐，鸡精翻炒1分钟后起锅大功告成小贴士由于我不能吃...
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原汁原味的粉丝蒸龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的粉丝蒸龙虾做法

  • 原汁原味的粉丝蒸龙虾

  • 不要太多调料，吃的就是食材本身的原汁原味。用料龙虾2只粉丝1把姜5片蒜4-5瓣小葱2根味极鲜适量盐少许原汁原味的粉丝蒸龙虾的做法提前准备好料：①将龙虾洗净切成肉段，头对中劈开；②姜切丝，蒜切成蒜蓉，葱切末；③粉丝泡开铺盘底。将盐、味极鲜调成汁，备用。把龙虾块按顺序摆在粉丝...
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原味粉圆的做法和图解 好吃的原味粉圆家常做法

  • 原味粉圆

  • 用料糯米粉120克温水110克糖水适量原味粉圆的做法在糯米粉中加入温水注意预留一些水，等一下可以用来调节水的份量。用手将糯米粉和水充分揉和均匀后，仔细揉捏，直至面团呈现与耳垂一样的柔软状态即可。将粉团搓揉成长条状，再切成小段。将小段揉成小圆球或其他形状都可以。将水...
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香辣肉丝米粉的详细做法大全,简单又营养的香辣肉丝米粉做法

  • 香辣肉丝米粉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料干米粉150g腌肉里脊肉丝80g盐1g老抽2g水10g淀粉1g其他红椒50g生抽20g蒜末10g食用油15g剁椒酱（红）10g八角（大料）1个盐5g清水400ml葱花根据口味添加香菜1根辣椒油1大勺香辣肉丝米粉的做法蒜切末，里脊肉切丝，辣椒切小块备用。肉丝用盐、...
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肉丝炒米粉的做法和图解 好吃的肉丝炒米粉家常做法

  • 肉丝炒米粉

  • 赛新疆炒米粉！好吃到添盘～🤪用料米粉一人份瘦肉30克青菜1颗火腿1根金针菇一小把（依个人口味加配菜）蒜2瓣小葱1根小米辣3个调味品生抽蚝油食盐醋老抽都少许（淀粉一点点点）肉丝炒米粉的做法肉丝切条➕一点油，淀粉食盐腌制入味，肉质细嫩。调味品放在一个小碗里方便下锅。配菜提前切...
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原味汤粉的做法和图解 好吃的原味汤粉家常做法

  • 原味汤粉

  • 用料猪骨髓大骨500克红薯粉350克原味汤粉的做法葱姜肉洗净，红薯粉提前泡半个钟猪大骨压锅炖20分钟，然后放进几片姜熬出像图一样的浓汤就可以下入粉丝粉丝中火煮五六分钟的时候放入葱蒜，适量的盐胡椒粉鸡精，酱油半勺，出锅撒点小葱花就好了，家庭版的原味汤粉，好吃╰(*´︶`*)╯...
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肉丝米粉的详细做法大全,简单又营养的肉丝米粉做法

  • 肉丝米粉

  • 米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。而今天的肉丝米粉是众多米粉中的人气款，味道香滑可口，色彩鲜艳，此菜做起来也比较方便。很适合想吃米粉但是嫌麻烦的你。下班回家不想动，来碗肉丝米粉，三分钟就能完...
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湘味米粉肉的做法和图解 好吃的湘味米粉肉家常做法

  • 湘味米粉肉

  • 用料肉盐料酒八角姜其他湘味米粉肉的做法腌肉炒香配料和配菜微煎肉，放米粉拌匀大火蒸10分钟左右...
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原味盘丝饼的做法和图解 好吃的原味盘丝饼家常做法

  • 原味盘丝饼

  • 用料面粉300克盐3-4克开水100克凉水90-100克*油酥色拉油适量面粉适量*因为做的是原味的，调油酥用色拉油和面粉调成一起就行原味盘丝饼的做法面粉里加入盐，先倒开水搅拌后，再加入凉水和面，因为面粉的吸水性不同，可以适量增减水的用量揉成光滑面团分成六份，刷一层油，醒面最少半小...
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糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）做法

  • 糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）

  • 原味只用米+水用料糯米/大米适量盐少许水适量花椒粉适量勺糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法大米糯米版步骤1煮一锅米饭（大米，糯米，或者混合，比例随机）步骤2趁热撒入适量盐（可以选放花椒粉）拌匀步骤3装入容器中用勺子压实步骤4过一刻钟左右倒出米饭切块步骤5热锅倒油...
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原味土豆粉的做法和图解 好吃的原味土豆粉家常做法

  • 原味土豆粉

  • 砂锅土豆粉用料精炼油6g酱油6g原味料包1包海带丝25g香菇8g金针菇20g肉丸8个油炸杏鲍菇15g豆腐丝15g土豆粉120g刀削面110g老母鸡汤420g鹌鹑蛋两颗青菜20g香菜5g原味土豆粉的做法锅底放入洗好的青菜金针菇洗好装盘油炸杏鲍菇装盘香菇洗好装盘豆腐丝洗好装盘肉丸炸好装盘原...
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婴儿辅食-自制原味米粉的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿辅食-自制原味米粉做法

  • 婴儿辅食-自制原味米粉

  • 我们老家都是自己做米粉的，没有那么多五花八门。在制作上再放上红糖一起炒出来还可当零食。有时间的宝妈可以一试。话说，我家两宝宝都这么大了还特别的爱吃，经常用牛奶冲米粉。用料大米500克水适量婴儿辅食-自制原味米粉的做法我这里用的小町大米，将大米淘洗后开水浸泡大约2...
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原汁原味蒸带子（蒸熟铺上蒜蓉粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味蒸带子（蒸熟铺上蒜蓉粉丝）做法

  • 原汁原味蒸带子（蒸熟铺上蒜蓉粉丝）

  • 用料带子5只粉丝适量油适量蒜适量盐适量原汁原味蒸带子（蒸熟铺上蒜蓉粉丝）的做法1、将带子内脏去掉，清洗干净。2、粉丝浸软备用。3、剥蒜并用菜刀拍扁，切成蒜末备用。1、水开后放入清洗干净的带子，根据带子大小用大火蒸3～5分钟（注意⚠️蒸的时间过长的话会很韧咬不动，可以用筷子试...
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肉丝汤米粉的做法和图解 好吃的肉丝汤米粉家常做法

  • 肉丝汤米粉

  • 用料瘦肉200g米粉、青菜适量姜、葱、蒜适量生抽、盐、鸡精少许肉丝汤米粉的做法瘦肉切丝放生抽、生粉腌二十分钟取锅放油烧热放入姜蒜爆香放入瘦肉炒好起锅备用取锅放足量水烧开放入米粉煮两分钟放入青菜烫一分钟取碗放入鸡精香油麻油盐放入烫调匀放入青菜米粉放入炒好的...
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「原汁原味」蒜蓉粉丝虾的做法步骤及图解,美味正宗的「原汁原味」蒜蓉粉丝虾做法

  • 【原汁原味】蒜蓉粉丝虾

  • 虾，念念不忘的吃法是“清蒸”用料虾12只龙口粉丝50克特级生抽2勺蒜120克盐2克葱花适量食用油适量【原汁原味】蒜蓉粉丝虾的做法先给粉丝泡个15分钟温水SPA将大虾洗净，开虾背，抽出虾线[2]剥掉大蒜的衣服，为它换个蒜蓉的造型锅中入油，3成热时倒入蒜蓉。小火慢熬10分钟后加入1勺...
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原汤肉丝粉（长沙版）的做法步骤及图解,美味正宗的原汤肉丝粉（长沙版）做法

  • 原汤肉丝粉（长沙版）

  • 长沙人最爱嗦粉，一碗软糯爽滑的米粉，再配上煨码、炒码、蒸码一盖，那便是一碗最韵味的长沙米粉。我一般外面嗦粉只爱吃店里的肉丝粉，只有肉丝煨码做得好的店子在我眼里才能称得上是好的粉店。后面看了蛮多介绍长沙粉店的视频，自己在家琢磨，做出了一碗相似度蛮高，又易上手的原汤肉...
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原味芋米的做法和图解 好吃的原味芋米家常做法

  • 原味芋米

  • 用料小芋头玉米原味芋米的做法芋头清洗干净玉米清洗干净入蒸锅蒸熟...
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龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味的做法步骤及图解,美味正宗的龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味做法

  • 龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味

  • 这是改进版，用米粉做的，不添加面粉，更加软糯，而且不会塌陷哦😊用料南瓜味方子：原味方子：糯米粉50g50g粘米粉200g200g耐高糖酵母2.3g2.3g温水145g175g细砂糖60g60g甜酒酿75g75g南瓜泥80g用到的工具：6寸慕斯圈或6寸活底模纱布一块龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味的做法南瓜上锅蒸至能...
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韭菜肉丝米粉 韵味~的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜肉丝米粉 韵味~做法

  • 韭菜肉丝米粉 韵味~

  • 在外的湖南人能嗦粉是多么奢侈幸福的事啊❤️感谢超市有卖包装好的干米粉让我在家也能韵味一番~每次做一大锅两个人都吃得精光😄用料米粉里脊肉韭菜青椒小米椒姜蒜料酒生抽老抽蚝油生粉辣椒油(可以没有)盐韭菜肉丝米粉韵味~的做法米粉我买不到新鲜的都是煮这种干米粉很不错...
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「炒米粉」牛肉丝炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「炒米粉」牛肉丝炒米粉做法

  • 【炒米粉】牛肉丝炒米粉

  • 小朋友说想吃炒米粉，今天做了一份自己家喜欢的咸鲜口味的牛肉丝炒米粉，“光盘行动”无压力！😃用料米粉400克牛肉丝300克芹菜1根鸡蛋清1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺油10克盐小半勺郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺醋半勺胡椒粉适量生姜粉适量淀粉1勺糖1小勺【炒米粉】牛肉丝炒米粉的做法...
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原味笋丝的做法和图解 好吃的原味笋丝家常做法

  • 原味笋丝

  • 春天的笋鲜而韧，有嚼头，是清肠佳品，既满足了味蕾，又饱了肚子，还不担心发胖，那简单得就一个字:美!用料油盐少许笋2个甜油少许原味笋丝的做法将笋切成细丝，待油热后下锅煸炒，过程中可加入些开水以防炒干，笋要炒熟，将起锅时加入盐、甜油!小贴士甜油，为我家乡独有的调味佳品!宿迁人家，家...
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原汁原味—粉丝海鲜煲的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味—粉丝海鲜煲做法

  • 原汁原味—粉丝海鲜煲

  • 民以食为天，自从有了归·禾器元阳梯田海鲜锅，天天喜欢在厨房做各种美食。这款28cm归·禾器元阳梯田苏梨黄珐琅海鲜锅，颜色超喜欢。厨房也是艺术馆，这口锅每一款釉色都是自主设计研发，展示中国传统色彩文化多样和雅韵，表现元阳梯田四季不同的美感，用它做菜锁水保鲜，食材受热均匀，大...
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