烹调屋家常炸藕合
- 菜谱
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用料
| 藕 | 一节 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜花椒粉酱油香油 | 适量勺 |
| 肉馅 | 300克 |
家常炸藕合的做法
藕切段，中间不要切断，方便炸时不分离
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第2张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第2张")
调馅，鸡蛋1个，葱姜切碎，花椒粉酱油盐香油根据各自口味加入
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第3张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第3张")
把调好的馅塞进藕片中间
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第4张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第4张")
放入盘中调面糊
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第5张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第5张")
面粉淀粉一比一调制拉丝
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第6张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第6张")
戴手套，讲藕盒放入面糊中沾满
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第7张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第7张")
大火热油三分钟，讲藕盒放入
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第8张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第8张")
炸至表面变色即可
![家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第9张]( "家常炸藕合的做法步骤图，家常炸藕合怎么做好吃 第9张")
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