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酱炒脆黄瓜的做法食谱

酱炒脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱炒脆黄瓜家常做法

  • 酱炒脆黄瓜

  • 十分爽脆的一款黄瓜，有点像酱瓜的做法，口感是脆的，炒五花肉超级下饭，快手简单，便宜又好吃。用料黄瓜4根生抽1勺蒜6瓣小米辣1个五花肉30克豆瓣酱1勺生抽1勺盐（用于腌制黄瓜适量糖5克油10克酱炒脆黄瓜的做法食材合集。黄瓜切条，去中间的芯（芯就直接吃，别浪费了）加盐腌制，杀出水份。用...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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酱腌脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱腌脆黄瓜家常做法

  • 酱腌脆黄瓜

  • 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干，把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的，开心的不得了。😌切条，腌制15-20分钟。香菜洗净，用厨房纸吸干水分...
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腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法步骤及图解,美味正宗的腌脆黄瓜/酱黄瓜条做法

  • 腌脆黄瓜/酱黄瓜条

  • 用料黄瓜5根（切断去籽）盐20g（去水分）花椒5g（榨油）干辣椒5g（榨油）大料1颗（榨油）一小段姜切丝（榨油）半头蒜切片（榨油）生抽30克（调料汁）米醋30克（调料汁）老抽10克（调料汁）糖10克（调料汁）腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐（去籽可以减少去水分的时间，当天就可以吃到）如果时间充足也可以...
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小炒脆黄瓜的做法和图解 好吃的小炒脆黄瓜家常做法

  • 小炒脆黄瓜

  • 黄瓜怎么做都好吃！用料黄瓜两根五花肉100克（可增减）小米辣2根盐5克（腌）+3克（自行增减）糖5克（腌）+5克老抽半勺生抽1勺鸡精1小勺料酒半勺姜3片蒜4瓣油适量小炒脆黄瓜的做法准备两根黄瓜。冼净切稍厚一点的片。加入5克盐、5克糖腌制一个小时。五花肉切薄片，姜蒜切片、小米辣切段。倒出...
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爽脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的爽脆酱黄瓜家常做法

  • 爽脆酱黄瓜

  • 炎炎夏日，来一碗酱黄瓜吧，爽脆鲜美。用料小黄瓜3条大蒜五六瓣姜四片十三香适量油、盐、白糖、蚝油、白芝麻适量生抽2汤勺陈醋1汤勺青红小米椒各2个粗辣椒面适量香菜3根花椒2小汤匙爽脆酱黄瓜的做法小黄瓜切小条放盆中洒适量食盐腌制10分钟，青红小米辣切小段，香菜切小段，大蒜拍...
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香脆炒黄瓜的做法和图解 好吃的香脆炒黄瓜家常做法

  • 香脆炒黄瓜

  • 闲暇时刻，取上一根嫩绿的大黄瓜，中间夹杂些许香脆小辣椒，稍微拌上一拌，简单好吃的香脆炒黄瓜就做好了！用料黄瓜1根盐1大匙+1/3小匙糖1大匙干辣椒碎1/2大匙香脆炒黄瓜的做法黄瓜切片香脆炒黄瓜的做法。提前2个小时，在黄瓜片上撒盐和糖腌制香脆炒黄瓜的做法。待黄瓜片流出很多水...
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炒脆黄瓜片的做法和图解 好吃的炒脆黄瓜片家常做法

  • 炒脆黄瓜片

  • 快手健康菜用料黄瓜1根盐少许大蒜瓣1瓣黑胡椒粉少许炒脆黄瓜片的做法一根黄瓜切片，用盐渍个把小时或更长都可以。热锅冷油，下蒜碎，黄瓜片挤去水份再用厨房纸擦拭，下锅炒，炒到满意放点黑胡椒粉。黄瓜口感脆，清香~...
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超下饭的脆脆酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的脆脆酱黄瓜做法

  • 超下饭的脆脆酱黄瓜

  • 自从有次在餐馆吃过这种酱黄瓜后就爱上了这个脆脆的口感，用料简单，方便快手。夏天的又一下饭神器！用料黄瓜🥒2根蒜4瓣姜4片红尖椒5个花椒10粒盐6克醋10勺酱油3勺蚝油1勺冰糖25克超下饭的脆脆酱黄瓜的做法两根黄瓜用盐水或者食用苏打水浸泡5分钟并用盐抹洗干净，切成8cm左右的...
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清脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的清脆酱黄瓜家常做法

  • 清脆酱黄瓜

  • 用料黄瓜6根蒜5瓣小米椒10个生抽适量盐适量冰糖适量清脆酱黄瓜的做法黄瓜🥒洗净，切成食指长的小段，再去芯切小条，加入盐巴拌匀腌制一小时。大蒜辣椒切瓣，备用。腌制一小时的🥒会出水，把水倒掉。继续下一步脱水。（我用大块纱布把黄瓜捆起，放入漏篮里，找合适的重物压在上面，目的是将...
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脆炒黄瓜的做法和图解 好吃的脆炒黄瓜家常做法

  • 脆炒黄瓜

  • 用料刺黄瓜4根猪肉100克姜两片大蒜两瓣干红辣椒四个花椒少许脆炒黄瓜的做法黄瓜对半切开，然后斜切成片，肉切条、姜切丝蒜切片，红辣椒切成段切好的黄瓜用盐拌匀，腌制半天把腌好的黄瓜用清水冲洗，挤干水分备用起油锅，下入花椒小火炸香，出香味后，捞出花椒丢掉下入肉条翻炒至变色，下入...
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爽脆炒黄瓜的做法和图解 好吃的爽脆炒黄瓜家常做法

  • 爽脆炒黄瓜

  • 只需要油，盐和蒜子，这样炒出来的黄瓜爽脆可口，阿松很喜欢！用料黄瓜3根盐适量蒜6颗爽脆炒黄瓜的做法黄瓜削皮切片，盆中加入蒜末和盐腌制，十分钟后，将腌出来的水倒掉。锅中放油烧热，倒入腌制好的黄瓜，炒一分钟左右出锅。小贴士不需要额外的调味料，这样炒出来的黄瓜，既有黄瓜的清香又有...
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脆爽炒黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽炒黄瓜家常做法

  • 脆爽炒黄瓜

  • 一个小小窍门儿，炒出脆爽的黄瓜，记录日常菜谱。用料黄瓜3根糖适量盐适量葱蒜适量酱油适量牛肉丁适量脆爽炒黄瓜的做法新鲜黄瓜去皮切片，撒适量盐腌制一下。葱蒜准备好。腌制好的瓜片攥出汁水备用。这些汁水不要扔了，一会物尽其用。葱蒜爆香，下肉煸炒，我用了一些牛肉丁，炒熟后加...
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酱炒黄瓜的做法和图解 好吃的酱炒黄瓜家常做法

  • 酱炒黄瓜

  • 用料黄瓜1根六月香豆瓣酱1勺香油少许酱炒黄瓜的做法黄瓜切块热锅加入香油，再加入黄瓜块，翻炒一下，盖上锅盖。黄瓜变软后，加入一勺六月香豆瓣酱大功告成！简单好吃！...
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自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜做法

  • 自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜

  • 用料黄瓜1根生抽一小碗白糖3勺玫瑰米醋少许盐少许小米椒少许剁椒2勺芝麻油少许自制酱黄瓜爽口脆黄瓜的做法黄瓜整条洗净切薄片，放入大盆中放入少许盐拌匀腌制20分钟左右，出水后挤干水分放一边。另取一碗放入生抽、小米椒、剁椒、白糖、米醋搅拌均匀使糖融化。（可以先拿筷子...
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炒黄瓜酱的做法和图解 好吃的炒黄瓜酱家常做法

  • 炒黄瓜酱

  • 用料黄瓜根甜面酱料酒酱油炒黄瓜酱的做法原料准备黄瓜一切4半，去除黄瓜芯，切成0.6-0.7大小的丁，朱切丁，葱姜沫。热锅凉油，加肉丁煸炒，至脱水发白，加葱姜沫爆香，加甜面酱，炒出香味加料酒，生抽，黄瓜丁翻炒，至入味即可...
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酱脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱脆黄瓜家常做法

  • 酱脆黄瓜

  • 用料黄瓜根盐克白糖克姜片酱油勺蒜白酒小米椒醋酱脆黄瓜的做法黄瓜切条，用盐腌一下出水。然后把水挤干，用厨房纸（我家没有了）吸干水分，或者放在通风的地方晾一下都可以。目的就是把水份尽量沥干。蒜，生姜，小米椒切碎，放入碗里，倒入生抽（少盐的那种）量取决于你黄瓜的量多少，倒入醋适量...
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酥脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的酥脆酱黄瓜家常做法

  • 酥脆酱黄瓜

  • 88用料黄瓜350克糖50克醋75克生抽70克小辣椒2个酥脆酱黄瓜的做法除了黄瓜以外所有配料，倒入主锅3分钟100度小勺烹煮时间到再把黄瓜倒入主锅，设置7分钟70度反转小勺，到放晾装瓶...
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脆爽酱黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽酱黄瓜家常做法

  • 脆爽酱黄瓜

  • 从同事那里学到的酱黄瓜，脆爽可口，又不很咸，搭配各种粥粉面饭都合适！用料小黄瓜800-1000g生抽500g白酒70g冰糖70g盐10g蒜片20g姜片20g脆爽酱黄瓜的做法小黄瓜洗干净，控干表面水份除黄瓜外，所有食材放入主锅10分钟/100℃/反转/小勺黄瓜切5~10cm段，放入主锅18分钟/70℃/反转/小勺...
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脆黄瓜炒肉的做法和图解 好吃的脆黄瓜炒肉家常做法

  • 脆黄瓜炒肉

  • 最近的黄瓜可真嫩哟凉拌清炒都好吃这道脆黄瓜炒肉是这段时间强占我家餐桌的一道菜👍炒出的黄瓜脆脆的还入味很下饭如何把黄瓜炒出脆脆的口感？答案是用盐杀一遍用料黄瓜3根新鲜猪瘦肉用量下图说明小红椒2个蒜5-6瓣老抽或生抽1.5勺（腌肉+调味）蚝油1小勺盐1小勺料酒1勺脆黄瓜炒...
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酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜做法

  • 酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍，洗去咸味取...
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小炒脆黄瓜的详细做法大全,简单又营养的小炒脆黄瓜做法

  • 小炒脆黄瓜

  • 这次和大家分享2道简单快手的家常菜——西红柿炒蛋和小炒脆黄瓜，这是新手必学的两道菜了吧。不过我这个是有独家小秘诀的，保证能让你做出来的黄瓜、西红柿谁都爱吃，手艺更上一层楼！！用料薄皮小黄瓜2根肉末100g葱姜蒜适量干辣椒适量小米辣适量生抽酱油1汤勺tbsp盐适量小炒脆黄...
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韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜做法

  • 韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜

  • 脆皮黄瓜、脆皮白萝卜都可按这方子做，这是酱料放的比较少的作法，可按个人喜好适当加入作料。这样做出来的黄瓜香脆爽口，喜欢吃的可以试试哦😋用料黄瓜8根花椒适量花生油适量姜10片蒜15瓣白糖10盐适量醋1大勺生抽两大勺韩国脆皮黄瓜酱腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成长条状（中间籽可...
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炒脆黄瓜的做法和图解 好吃的炒脆黄瓜家常做法

  • 炒脆黄瓜

  • 饭店吃过脆黄瓜，回来尝试做做，竟然成功啦😀😀用料黄瓜5根盐适量食用油适量干红椒2个生抽适量炒脆黄瓜的做法黄瓜切片，可以把瓤去了撒盐，出水趁着太阳好，晒晒，出风第2天，炒前用水把黄瓜洗洗，把盐味洗了适量油爆辣椒，不放辣椒也行下入黄瓜，放入适量生抽，盐成功，嘎嘣脆的😊小贴士黄瓜提...
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「脆酱黄瓜的做法」炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「脆酱黄瓜的做法」炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜做法

  • 【脆酱黄瓜的做法】炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜

  • 用料黄瓜3根小米辣3个线椒3个洋葱适量小葱3根香菜3根大蒜5瓣醋2勺生抽2勺耗油1勺糖3勺【脆酱黄瓜的做法】炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜的做法①将黄瓜洗净，先整个切成合适的长度(约4-5cm)，然后对半切开，每半分成三等份，然后依次去瓤。②将去处理好的黄瓜放在稍大一些的容器...
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