家常藕片
- 菜谱
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用料
藕 | 1节 |
小葱 | 2根 |
食用油 | 4汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
香醋 | 1汤匙 |
将藕削皮切薄片用清水浸泡5分钟后捞出沥干水份。
小葱切成葱花备用。
锅中倒入食用油,待油热后倒入沥干水份的藕片进行翻炒。
藕片翻炒片刻后加入葱花继续翻炒。
再加入生抽和香醋继续翻炒片刻。
待藕片上色均匀后即可盛盘。
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用料
藕 | 1节 |
小葱 | 2根 |
食用油 | 4汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
香醋 | 1汤匙 |
将藕削皮切薄片用清水浸泡5分钟后捞出沥干水份。
小葱切成葱花备用。
锅中倒入食用油,待油热后倒入沥干水份的藕片进行翻炒。
藕片翻炒片刻后加入葱花继续翻炒。
再加入生抽和香醋继续翻炒片刻。
待藕片上色均匀后即可盛盘。