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芝士肋排的做法和图解 好吃的芝士肋排家常做法
芝士肋排
韩国菜里的肉类腌制喜欢用水果和洋葱
用料
排骨 | 克 |
酱油 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
洋葱 | 个 |
苹果 | |
奶酪丝 | |
蚝油 | |
蜂蜜 | |
芝士肋排的做法
肋排焯水
苹果,洋葱,大蒜,蚝油打成泥
加入老抽蜂蜜盐,腌制排骨
隔夜腌制,剩下的酱汁可以做烤肉酱或者炖猪蹄
腌制好的排骨下锅小火慢煎,盖盖子焖一下
最后加入奶酪丝。
配上喜欢的蔬菜
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