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黄油盐面包的做法食谱

黄油盐面包的做法和图解 好吃的黄油盐面包家常做法

  • 黄油盐面包

  • 搬运工。方子来自微博@haruka和hana，据说是日本面包店很流行的面包。用料法国面粉250g，（可用高低分各半）牛奶180ml盐4g糖12g酵母4g，（我用了3g）无盐黄油15g内馅：有盐黄油5g*9条，（我看着切的，没量，麻烦）黄油盐面包的做法将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团后，加入黄油，揉至可以抻出薄膜...
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黄油面包的详细做法大全,简单又营养的黄油面包做法

  • 黄油面包

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶140克白糖36克酵母4克盐2克黄油21克葡萄干50克黄油面包的做法在面粉里打入一个鸡蛋，加入4克酵母,2克盐，搅拌均匀，再慢慢加入140g牛仔，慢慢揉成光滑面团。在加入21g黄油，揉到面团光滑细腻不粘手再将面团放入盆中，盖上湿毛巾，醒发一个小时，等到在面团...
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黄油面包的做法和图解 好吃的黄油面包家常做法

  • 黄油面包

  • 入手厨师机后第一个面包，所以格外香，容易成功。180度13分钟。用料蛋液克高筋面粉克酵母克黄油面包的做法见图见图...
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传统盐面包/盐可颂/盐奶油卷🥐的做法步骤及图解,美味正宗的传统盐面包/盐可颂/盐奶油卷🥐做法

  • 传统盐面包/盐可颂/盐奶油卷🥐

  • 经典的日式面包盐可颂，其实盐可颂的别名很多，像盐面包，海盐黄油卷等等都是它的别名，那是因为这款面包在制作时中心会包裹住一条黄油，烘烤时表面会撒上海盐。盐可颂好像是2017年从日本开始火爆起来，随后近2年时间内在中国的面包店也开始流行，它最早是通过日本的奶油卷面包演变出...
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超软乎的黄油卷「盐面包」的做法步骤及图解,美味正宗的超软乎的黄油卷「盐面包」做法

  • 超软乎的黄油卷「盐面包」

  • 方子来自萱妈，没作任何改动。第一次接触汤种法，从此爱上了！一连做了两盘，两次都有点小失误，但是成品出来还是挺满意的，很软！搓搓手想折腾第三盘了！用料汤种：高粉15g水75g面团：高粉250g奶粉20g汤种80g蛋液30g水50g淡奶油35g糖15g盐4g鲜酵母9g黄油25g其他：黄油3g*10裹入面包体内蛋液适...
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简单易学的黄油盐面包卷美食做法

  • 黄油盐面包卷

  • 用料牛奶180g奶粉20g食盐4g砂糖20g高筋面粉200g低筋面粉50g酵母4g黄油15g卷入黄油若干表面装饰食盐黄油盐面包卷的做法除黄油、酵母外，其他材料：液体在下，粉料在上；程序18-饺子皮面团，揉一遍；程序结束，酵母放在酵母盒，黄油切小块丢在面团上，程序14-面包面团，进行一次发酵；一发结束，先...
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黄油烤面包的详细做法大全,简单又营养的黄油烤面包做法

  • 黄油烤面包

  • 用料黄油克全麦面包黄油烤面包的做法黄油均匀涂抹在面包上，放入烤箱烤至金黄对角线切开，搭配果蔬牛排...
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海盐黄油牛角面包 媲美网红面包房的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油牛角面包 媲美网红面包房做法

  • 海盐黄油牛角面包 媲美网红面包房

  • 姨妈说她最喜欢吃这种小牛角面包，第二天就开做研究起来。没想到还挺成功，烤完我一口气吃了三个，停不下来，真的不错！虽然刚出炉的很香，但是一定要等到冷却以后吃，相信我，黄油味会变更浓郁，底部脆脆的75%含水量，液体：干粉=75：100250克干粉的话是差不多187.5克的液体喜欢有嚼劲的话，面团...
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盐面包（海盐黄油卷）的做法步骤及图解,美味正宗的盐面包（海盐黄油卷）做法

  • 盐面包（海盐黄油卷）

  • 盐面包最简单的幸福……就是每一口都是淡淡的满足！用料高筋面粉300克低粉30克奶粉10克细砂糖15克干酵母3克冰水180克淡奶油20克老面（没有可不加）30克盐6克无盐黄油20克有盐黄油（裹入用）6克/个柠檬海盐碎（装饰）适量盐面包（海盐黄油卷）的做法把除了黄油和盐以外的所有材料全部放入厨...
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黄油·面包的详细做法大全,简单又营养的黄油·面包做法

  • 黄油·面包

  • 用料高筋面粉400g鸡蛋一只白糖40g盐8g酵母10g水200g黄油40g黄油·面包的做法除了黄油，所有材料和面，和均匀；然后再拌入黄油和面和均匀；盖上保鲜膜发酵60分钟。夏天可方式外快些。然后均匀分12颗再盖上保鲜膜发酵10分钟两手搓一头尖，用擀面杖擀平中途可以扯一下，擀面杖再擀擀平...
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重黄油面包 出层黄油面包的做法步骤及图解,美味正宗的重黄油面包 出层黄油面包做法

  • 重黄油面包 出层黄油面包

  • 吃了网红糖糖爸的黄油面包后就想做个试试，这是两个400克吐司的量，做一个吐司用量减半即可用料高筋面粉400克奶粉32克绵白糖60克鸡蛋1个淡奶油40克水190克无盐黄油20克酵母粉8克无盐黄油（折叠用，放入保鲜袋擀成正方形片装放入冷藏室待用）180克重黄油面包出层黄油面包的做法除折...
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海盐黄油维也纳面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油维也纳面包做法

  • 海盐黄油维也纳面包

  • 过生日，花了大手笔给自己买了两件超级大礼🎁柏翠petrus60L烤箱ACA厨师机家用，略显小轻奢～下狠劲，一定要实现它们的价值Oh，Year！٩(๑^o^๑)۶第一篇详细的菜谱开始啦～海盐黄油维也纳面包🍞这份配方是贝太厨房19年11月刊最后面包课堂模块的文章海盐焦糖维也纳面包，因为感觉熬糖有...
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海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包做法

  • 海盐黄油牛角面包 ＋蒜香面包

  • 吃多了甜面包，来点咸口的吧😊用料高筋面粉190克低筋面粉60克牛奶125克淡奶油25克（可用牛奶或者酸奶代替）鸡蛋35克糖20克酵母3克盐3克黄油20克有盐黄油块4根(每根4克)海盐黄油牛角面包＋蒜香面包的做法牛奶，淡奶油、酵母、糖，鸡蛋放入主锅，1分钟/37度/速度3混合。1.加入高粉，低粉，盐...
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香香脆脆的日式海盐黄油卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的日式海盐黄油卷面包做法

  • 香香脆脆的日式海盐黄油卷面包

  • 孩子喜欢吃面包，各种都爱，怕太胖，就选择做海盐面包😝♥️用料低筋面粉30克奶粉20克高筋面粉220克黄油16克蛋液45克水85克盐4.5克酵母3克裹入黄油72克芝麻少许做装饰，可不放海盐可加可不加装饰淡奶油15克香香脆脆的日式海盐黄油卷面包的做法所有的材料除了黄油，盐外全部放入厨师...
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简单易学的海盐黄油卷面包美食做法

  • 海盐黄油卷面包

  • 加了海盐的面包🥐吃起来味道很丰富哦用料高筋面粉160克低筋面粉40克蛋液32克酵母3克细砂糖25克奶粉13克盐2克牛奶116克黄油32克裹入黄油粒20克海盐黄油卷面包的做法材料放入搅拌桶，除黄油外所有材料搅拌成较细腻面团加入黄油后揉至薄膜状态，取出放在25°左右的环境发酵到原...
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黄油盐面包（百分之七十中种）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油盐面包（百分之七十中种）做法

  • 黄油盐面包（百分之七十中种）

  • 老妈非要吃咸口无馅的面包，偏偏洋葱啊土豆啊培根啊芝士啊香葱啊火腿啊甚至黑胡椒啊，统统的不要不要不要😖😒😒……话说，上次的煎焙芝麻卷，您老人家不是吃得挺欢的嘛，这回咋又换花样考验我了捏?问她老人家，说，连芝麻都不要……😲😰😰逼得我，只有试试盐面包咯……好死不死，忙起来，一...
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牛角面包/海盐黄油卷整形的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包/海盐黄油卷整形做法

  • 牛角面包/海盐黄油卷整形

  • 用万用面团：和北海道面团：都可以哦以下为9个的量，可以根据自家烤盘酌情增减；用料面团360克牛角面包/海盐黄油卷整形的做法将一发好的面团分成40-50克每个，排气滚圆，一段搓长，成水滴💧状，盖上保鲜膜，静置15分钟松弛；取一个面团，收口朝下，从中间向上、中间向下，擀成长长的倒三角▽；可以一...
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小黄油海盐面包好吃的烹饪方法 小黄油海盐面包的地道做法和步骤

  • 小黄油海盐面包

  • 很早以前我的课程和食谱都是以吐司和甜面包为主，今年慢慢的增多了欧包的内容，其实这是一个循序渐进的过程，大家吐司学的差不多了，现在可以继续学硬欧了，实际上目前甜面包仍然是主流，顾客大部分仍然会选择香甜的面包，但是未来大家肯定会更注重健康的面包，当然了，作为一个面包人，咱们...
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可盐可甜的海盐黄油面包，吃得根本停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的可盐可甜的海盐黄油面包，吃得根本停不下来做法

  • 可盐可甜的海盐黄油面包，吃得根本停不下来

  • 当清淡咸香的「海盐」遇到了奶香十足的「黄油」，美味瞬时加倍。海盐黄油面包的做法其实很简单，烘焙小白也能轻易上手，成功率百分百。赶紧试一试吧~用料高筋粉400g糖25g盐7g酵母6g淡奶油80g自制烫种50g水260gT65100g黄油25g大粒海盐若干黄油条若干可盐可甜的海盐黄油面包，吃得...
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巧克力黄油海盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力黄油海盐面包做法

  • 巧克力黄油海盐面包

  • 用料高筋面粉280g低筋面粉50g蛋液18g细砂糖18g盐6g酵母3g水185g无盐黄油20g无盐黄油60g（裹入用）巧克力黄油海盐面包的做法用后油法将所有食材揉至面团可以拉出较薄的光滑膜。手揉、面包机、厨师机随意哈，我这次第一次用magimix揉面，一字刀头设置大号和面勾7分钟/速度9/，之后再...
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有盐黄油咸味面包，盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的有盐黄油咸味面包，盐面包做法

  • 有盐黄油咸味面包，盐面包

  • 用料高筋面粉400克低筋面粉100克干酵母7克水100克牛奶加一个鸡蛋200克蜂蜜30克盐8克无盐黄油20克有盐黄油有盐黄油咸味面包，盐面包的做法酵母加少许糖，温水化开后油法揉面揉出手套膜发酵至两倍大排气，分割15分，醒发十分钟擀开，卷入有盐黄油二次发酵四十分钟180度烘烤15分钟左...
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简单易学的手撕黄油盐面包美食做法

  • 手撕黄油盐面包

  • ⭐️记录制作：汤种法（见上一个菜谱）面粉：柔风吐司粉工具：四寸古早蛋糕模具用料面团200克有盐黄油（安佳）适量手撕黄油盐面包的做法今天做了5个毛毛虫面包，另外200克面团做了手撕盐面包。200克面团分成四份，擀成长条，约30厘米黄油室温软化面团上抹上有盐黄油四条面团抹好黄油后叠起来四...
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简单易学的日式黄油海盐面包美食做法

  • 日式黄油海盐面包

  • 盐系，原来不止可以形容面目清爽的人，还可以形容面包。清淡柔和，却回味悠长——外皮香，内里糯，底部脆，貌不惊人，但暗藏底蕴。用料高筋面粉180克（面包体）低筋面粉70克（面包体）细砂糖13克（面包体）干酵母3克（面包体）奶粉5克（面包体）牛奶165克（夏天用冰牛奶）（面包体）无盐黄油8克（面包体）含盐黄油36克（...
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面包黄油的做法和图解 好吃的面包黄油家常做法

  • 面包黄油

  • 用料黄油适量面包片4片砂糖适量炼乳适量面包黄油的做法将黄油融化，加入炼乳，少量砂糖，刷在面包片两面面包片撒上砂糖，用微波炉叮1-1:30分钟小贴士1.黄油不要太多，否则面包会软2.不要叮太长时间，否则面包会咬不动...
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松下面包机版海盐黄油卷的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机版海盐黄油卷做法

  • 松下面包机版海盐黄油卷

  • 用料高筋面粉270克细砂糖20克酵母3克盐2克牛奶130克鸡蛋1个50克无盐黄油30克有盐黄油40克(内馅)松下面包机版海盐黄油卷的做法所有材料除黄油外面包机里饺子皮程序15分钟，加入黄油后再来两个饺子皮程序，发酵到面包机九分满后分割10个面团，滚圆，然后搓成水滴💧状，盖保鲜膜后松...
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