河南凉拌木耳洋葱土豆丝

用料  

河南凉拌木耳洋葱土豆丝的做法  

1. 洋葱、土豆切丝。洋葱盐水浸泡5分钟、去辣。

2. 木耳泡发后入锅开水綽片刻

3. 土豆丝也开水焯一下、切忌水开了就立马捞出过冷水、以保持脆爽。

4. 三种食材拌在一起，加入食盐、香油、醋、鸡精拌匀即可～鲜香爽脆啊！   喜欢吃蒜泥的朋友可以加入蒜泥、吃的那个大汗淋漓、别提多爽了！😄

5. 哈哈、太简单了不是？