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家庭版 水煮肉片好吃的烹饪方法 家庭版 水煮肉片的地道做法和步骤

家庭版 水煮肉片

家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤

用料  

6瓣
花椒 15粒
干辣椒 8粒
一勺
生抽 一勺
一勺
淀粉 二勺
郫县豆瓣酱 二勺
生菜 2小棵
魔芋 半盒
豆芽 少许
3片

家庭版 水煮肉片的做法  

  1. 将一个鸡蛋清  生粉 料酒加入肉片揉开 腌制10分钟

  2. 蒜 干辣椒 葱 放油爆香 放郫县豆瓣酱 炒出红油,加水 煮开  放一勺盐 一勺糖 生抽 蚝油

  3. 将生菜 豆芽 魔芋 下锅里煮熟捞起来 放入盘中打底

    家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤 第2张
  4. 将肉片下锅煮熟  倒入盘中 并在上面撒上蒜末 花椒 干辣椒 葱。将油烧开 淋上去 就完成啦

    家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤 第3张
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