一城一饭：上海站『海纳百川FUSION味』

上海是一座开放包容的城市

魔都厨友也是一个开放包容的团体

我们来自山川湖海，各行各业，因为下厨房而相识

对美食的执着热情和高度相似的花样作死精神

让我们从线上的无底线勾搭走向了线下的小羞射面基

经历了小范围的“魔都喂食者协会”和两场“春日就是爱撒野”野餐活动后

我们决定这次来点大的，借下厨房“一城一饭”活动的契机，拿出自己的看家本领

将不同地域、不同风格的美食浓缩成一桌家宴，这就是当下最流行的FUSION风格

这也是我们想要呈现给大家的海纳百川FUSION味

2015.6.27 我们相约在黄浦江畔，度过了一个愉快的下午和夜晚

感谢所有的小伙伴：

@八脚食堂 @诺汐 @summer麽麽姹 @yimi @°小囧甯 @janjase
@MsMiao @MrWang @Lunae @王YY @黛山 @崔大锤

讲不出再见，不如，

说一句谢谢，道一声晚安。

传菜谱请加话题：#一城一饭｜理想中的Potluck#

用料  

一城一饭：上海站『海纳百川FUSION味』的做法  

1. 14:00  集合

2. 14:00-16:30  采购、清洗、制备、茶歇

3. 16:30-17:50  布置餐桌、前菜装盘上桌

4. 18:00 依次开始上热菜，凹造型拍照

5. 20:00  上甜品，新一轮摆拍……

6. 22:00   合影留念，收拾餐桌