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简单易学的啤酒卤蛋烧鸡腿美食做法

啤酒卤蛋烧鸡腿

啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小鸡腿 6只
鸡蛋 4个
半瓶
冰糖 少许
生抽 少许
老抽 少许
蚝油 少许
姜片 少许
干辣椒 少许
八角 1个
香叶 2片
少许
料酒 2勺
十三香 2勺

啤酒卤蛋烧鸡腿的做法  

  1. 鸡翅根冷水下锅放料酒姜片焯水洗净备用,鸡蛋煮熟剥皮炸制起皮备用

    啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅放油放冰糖炒至枣红色

    啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入鸡翅根翻炒片刻加入少许盐,生抽,老抽,耗油,十三香,八角,香叶,干辣椒继续翻炒

    啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入半瓶啤酒,少许热水,炸好的鸡蛋盖上锅盖小火煮20分钟

    啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 汤汁浓稠加入鸡精即可出锅

    啤酒卤蛋烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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