烹调屋歌与火
- 菜谱
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简单快捷的健康营养早餐
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包片 | 2片 |
| 小西红柿 | 一个 |
| 橘子 | 一个 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
| 沙拉酱and番茄酱 | 少许 |
歌与火的做法
两鸡蛋打碎搅匀，放一点盐，面包片一切四半，三角形，浸泡在蛋液中，
平底不粘锅放黄油，化开后煎面包片，两面金黄色即可
小西红柿，橘子切片摆盘，将剩余的蛋液倒入平底锅，摊成蛋饼，挤上沙拉酱番茄酱，卷成卷，切几段摆入盘中
小贴士
面包片不要泡的太久，最好泡一片煎一片，粘好蛋液快速下如锅中，火不要太大，小火就行
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