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晾晒黄花菜的做法食谱

晾晒黄花菜的做法和图解 好吃的晾晒黄花菜家常做法

  • 晾晒黄花菜

  • 老家自己房子后山都有自己初中时候种的黄花菜，每到夏天早起的第一件事就是去后山摘黄花菜来晒干。煲汤味道特别好，在大城市很少能这样。偶尔公园还能看到一些，早上摘了点，晾晒干日后可以用来炒菜煲排骨都特别好。用料黄花菜一把食盐适量水适量晾晒黄花菜的做法早上跑完步路边...
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晾晒萝卜干—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的晾晒萝卜干—老爸家常菜做法

  • 晾晒萝卜干—老爸家常菜

  • 17.10.08爸爸买的萝卜并晾晒，记录下来与大家分享。💕后续会上传萝卜干咸菜的方法，超级超级好吃！萝卜干咸菜做法：用料小绿萝卜6斤粉碎洗涤盐160g左右晾晒萝卜干—老爸家常菜的做法爸爸在早市买的绿萝卜，现在正值各种萝卜上市的季节，4毛5毛一斤。爸爸说选择小的绿萝卜。买回家洗...
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爽口萝卜块（脆爽，解腻）无需晾晒的做法步骤及图解,美味正宗的爽口萝卜块（脆爽，解腻）无需晾晒做法

  • 爽口萝卜块（脆爽，解腻）无需晾晒

  • 家里还剩好多萝卜，天气不好没法做萝卜干，我研究了这款泡上一天就可以吃的萝卜小菜方便简单但是不比外面买的差哦放在密封罐里冷藏可以吃好久没有奇怪的萝卜味，用料也是十分少用料萝卜3根小米辣7根盐（杀水用）适量糖3大块醋200ml水300克爽口萝卜块（脆爽，解腻）无需晾晒的做法萝卜洗...
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晒黄花菜的做法和图解 好吃的晒黄花菜家常做法

  • 晒黄花菜

  • 黄花菜性味甘凉，吃起来有淡淡的甜味，有消炎、清热利湿和安神的好处。它含有丰富的卵磷脂，经常吃黄花菜能增强和改善大脑功能，对注意力不集中、记忆力减退有很好的效果，被称为“健脑菜”用料黄花菜克晒黄花菜的做法准备适量的新鲜黄花菜，已经开花的和含苞待放的都可以取一朵完全...
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自制陈皮（蒸晾晒法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制陈皮（蒸晾晒法）做法

  • 自制陈皮（蒸晾晒法）

  • 用料桔子皮盐水自制陈皮（蒸晾晒法）的做法先把桔子皮用盐水洗干净隔水蒸一下不要晒干，晾干再蒸一下再晾干再蒸一下，来回3蒸2晾，这回不用晾了直接拿到阳光处晒干了。装袋保存大约2～3年可成陈皮，如果陈皮过程中变成黑色的请亲们放心那是的正常现象。...
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土豆干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆干（自然晾晒）做法

  • 土豆干（自然晾晒）

  • 一场疫情，将各种蔬菜晾成了干菜，易于长时间保存。夏天来临后蔬菜大批量上市，可以再晾晒一批，现在暂时只能晾晒这些啦。网购了一箱土豆，平时炒菜用了一些，余下将近7斤土豆，清洗后去皮切片，过水洗去土豆中所含的淀粉，蔬菜机按压脱水，依次排列整齐摆放在晾网上，自然晾晒两天半的时间，土...
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莴笋干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（自然晾晒）做法

  • 莴笋干（自然晾晒）

  • 前段时间网购了莴笋，因疫情原因延迟了发货收货，但最终还是收到了。择去莴笋叶，洗净后刮去外皮，再次冲洗干净切成滚刀块，再切成薄片，放进盆中加入2汤匙食盐，腌制5小时后滤出多余水分。之所以放盐腌制，是为了晾晒过程中氧化变色，所以这一步很重要‼️蔬菜脱水机中按压脱水，依次摆放在晾...
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晾晒金银花的做法和图解 好吃的晾晒金银花家常做法

  • 晾晒金银花

  • 小时候就很喜欢去山上采各种草药，例如野生党参，野生金线莲，野生林芝，野生鸡枞菌等等，还有很多野果，满满都是童年的回忆。用料金银花一把晾晒金银花的做法早上摘的晾一下看起来很漂亮，都是开花的装也就是一小碟...
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晾晒干百合的做法和图解 好吃的晾晒干百合家常做法

  • 晾晒干百合

  • 做点百合干，以后煮粥什么的加上，可完美了……（立秋做的，七夕收的😄）㊗️有对象的伙伴们七夕快乐🎉㊗️没有对象的伙伴们乞巧节快乐🎉用料百合240克晾晒干百合的做法网上买的鲜百合，不用洗，直接一瓣一瓣掰下来，掰的过程中，用小的刀，把瓣上不好的部分，烂掉的或者干枯发黄的切除掉，留下好的...
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简单易学的古法晾晒番薯干美食做法

  • 古法晾晒番薯干

  • 用料红薯8个古法晾晒番薯干的做法番薯洗干净，削皮切成条把它蒸七分熟，然后拿去晒，晒了又蒸，蒸来又晒晒了两次正不正啊，三蒸三晒想不想吃，香甜软糯。...
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鱼鲞腊肉晾晒大法好吃的烹饪方法 鱼鲞腊肉晾晒大法的地道做法和步骤

  • 鱼鲞腊肉晾晒大法

  • 秋冬季节，阳光灿烂，风儿又大，自晒的鱼鲞腊肉，味道真是不一样，吃过的都知道，🉑️很多人都说没办法挂晒，今天给展示一下我的晾晒干货大法，不仅操作方便，而且能尽情享受阳光和风儿的沐浴。用料鱼n条鱼鲞腊肉晾晒大法的做法需要晾晒的鱼或肉全部用扎带或铁丝或线段或绳段扎好，再拿条旧鞋...
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晾晒红薯干的做法和图解 好吃的晾晒红薯干家常做法

  • 晾晒红薯干

  • 前几天奶奶给了我好大一袋红薯🍠为了避免红薯放到长芽，所以这次直接做成红薯干！这种晾晒碗之后的是比较有韧性的口感，不是脆的。如果想要脆的，可以用烘干器烘干。用料红薯数个晾晒红薯干的做法带土的新鲜红薯，用刷子清洗干净。清洗干净的红薯放控水架上备用。用削皮器削去红薯...
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晾黄瓜干的做法和图解 好吃的晾黄瓜干家常做法

  • 晾黄瓜干

  • 用料黄瓜晾黄瓜干的做法选择较嫩的黄瓜，切片（不要太薄了），摆放在帘子上，放在阴凉通风处阴干。晾干的样子就是这样的。可以放在密封袋里储存，留着冬天吃。吃的时候用水洗两遍，放置一会儿，让黄瓜吸饱水分，然后炒肉吃，非常好吃噢！...
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晾晒苹果干的做法和图解 好吃的晾晒苹果干家常做法

  • 晾晒苹果干

  • 小时候经常吃苹果干，现在很少有卖的，并且价格比较贵。那如果你家中有好多苹果，保存条件一般，不能保证苹果新鲜，可以做成苹果干。好吃又好保存。用料苹果n个粗盐n克晾晒苹果干的做法1.苹果洗净，去皮。有坏的部分要全部挖掉。2.去苹果葫。3.切成3-5mm的片，不要太薄了，太薄晾干以后，...
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苹果干儿（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果干儿（自然晾晒）做法

  • 苹果干儿（自然晾晒）

  • 自家里买了多功能空气炸锅，我会换着花样给闺女做果干果脯。这次做的苹果果干儿，用老办法自然晾晒，这在我们的家乡，秋季瓜果成熟时，除了售卖之外，余下来的就会做成果干儿或罐头。自己做的真的是纯天然无添加且纯绿色，也是送亲访友最好的礼物，就像我同事说的那样“自家做的罐头用的...
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晒虾干-快速晾晒秘方的做法步骤及图解,美味正宗的晒虾干-快速晾晒秘方做法

  • 晒虾干-快速晾晒秘方

  • 虾干，总觉得自然晾晒的口感比烤箱要软韧一些，晒干以后冷冻在冰箱冷冻或者直接放在阴凉处可以长期储存，煮汤，泡面，当零食，存其色又不失其味。。秘方在第三条用料虾10斤盐30克花椒20粒葱1根姜4片晒虾干-快速晾晒秘方的做法虾最好选海水或者两水，尽量别选淡水虾放入葱姜，花椒少许水...
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泡嫩姜（免晒免晾）的做法步骤及图解,美味正宗的泡嫩姜（免晒免晾）做法

  • 泡嫩姜（免晒免晾）

  • 这算是来厦门学会的第一道菜，以前没见过嫩姜，只是尝过同事姐姐带到公司食堂的泡嫩姜，瞬间爱上了。当时没有“下厨房”，也没想着百度，就那么瞎琢磨做上了🤭在嫩姜出来的时候，每年至少都会做上一次，慢慢就根据自己的经验改良了做法，特意分享给有相同爱好的大家。如果想做，又嫌过程麻...
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晒晾萝卜干的做法和图解 好吃的晒晾萝卜干家常做法

  • 晒晾萝卜干

  • 小时候小咸菜是没菜下饭，长大了小咸菜是回忆还是为了下饭，之前菜谱有怎么拌萝卜干，大家喜欢可以看看用料绿萝卜5根盐50克晒晾萝卜干的做法萝卜洗净去头尾切筷子粗细的条条，一个萝卜一勺盐切片时候小心不要切手，不要太厚条条切好撒一勺盐，最后颠匀，半小时后空干盐水，不用洗放到阳...
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黄瓜干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜干（自然晾晒）做法

  • 黄瓜干（自然晾晒）

  • 黄瓜新鲜到货，清洗干净后切成薄片，自然晾晒五天的时间制成了黄瓜干。密封或抽真空保存，吃的时候提前浸泡，可以凉拌或炒菜😊用料黄瓜5斤黄瓜干（自然晾晒）的做法准备：5斤黄瓜，过水洗净，依次切去黄瓜根。将黄瓜斜切成0.3厘米的薄片，余下全部切好。将黄瓜片依次摆放在晾网上，自然晾晒。...
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简单易学的萝卜干(晾晒篇)美食做法

  • 萝卜干(晾晒篇)

  • 用料萝卜3根盐30克萝卜干(晾晒篇)的做法先将白萝卜用清水洗净(按我外婆的配方是还要用白酒清洗一遍的，也是一种杀菌的方法，家里白酒用完了，就忽略此步骤了)将萝卜去头去尾切片再切出长口，便于晾晒找一个大一些的容器将萝卜片平铺于容器中均匀的散上盐巴再铺一层萝卜片一层一...
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简单易学的不用晾晒的桂花酱美食做法

  • 不用晾晒的桂花酱

  • 用料桂花500克蜂蜜50克冰糖1000克盐50克不用晾晒的桂花酱的做法树上采摘新鲜的桂花，尽量去掉花梗用小美5分钟速度5冲洗，也可以直接放水盆里冲洗捞出晾干水分漂洗两遍后的桂花已经很干净了稍稍晾约十五分钟加几勺盐抓匀至渗出液体，放置十分钟腌过的桂花迅速缩水啦！拿到水龙头...
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茄子干（东北自家晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子干（东北自家晾晒）做法

  • 茄子干（东北自家晾晒）

  • 在咱东北吧，这夏秋两季是最出彩儿滴，咱就白呼白呼咱东北的黑土地，鳅黑鳅黑的土里边种啥都好吃。你瞅瞅咱那大葱翘绿翘绿的，一咬嘎嘣脆。还有彤红彤红的洋柿子，嘎嘎水灵。那一到上秋，咱东北的大豆和苞米都焦黄焦黄的贼啦招人稀罕，那高以前sei家不用豆子下点儿大酱啥滴。现在都变...
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晾晒萝卜干的做法和图解 好吃的晾晒萝卜干家常做法

  • 晾晒萝卜干

  • 厨友们问我要详细的制作过程那就建个菜谱，一见明了。用料青萝卜，白萝卜均可大粒盐(我们这叫洗涤盐)晾晒萝卜干的做法1、把萝卜洗净，切掉两头。2、刀尖与菜板成45度角，先直切不要把萝卜切断！！！3、把萝卜翻个再斜切，刀尖角度不变。应不能切断！！！4、把切好花刀的萝卜放在容器里(不能是...
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简单易学的烫熟晾晒苦斋美食做法

  • 烫熟晾晒苦斋

  • 这是老家很普通的一种野菜“苦斋”，煲大肠，小肠，排骨，龙骨，扇骨之类的都特别好吃，就是不好闻。用料苦斋200克盐少许烫熟晾晒苦斋的做法这是公司附近的草地上摘的，很新鲜也很嫩。洗三遍，都是嫩叶洗的快。一大把晾一下烧开水加点盐，就可以放下去烫一下。翻动一下烫熟透再弄到水里纳...
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简单易学的自然晾晒山楂干美食做法

  • 自然晾晒山楂干

  • 用料山楂一斤自然晾晒山楂干的做法一二三四五六七...
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