简单又美味的炸萝卜丸子

用料  

简单又美味的炸萝卜丸子的做法  

1. 剁碎或者是搅碎萝卜和葱（我是用切碎机搅的）

2. 放适量的盐，然后再放两个鸡蛋

3. 倒入适量的面粉，搅拌
   注意：由于放了盐，萝卜会醒出来水，所以无需放水，直接搅拌即可

4. 放入油，油热5成熟，放入萝卜丸子，我自己乱团的，没有任何的形状

5. 第一遍炸，萝卜丸子出现焦黄色的，即可捞出

6. 复炸，即第二遍炸。将萝卜丸子倒入，炸至双面金黄，有点焦，捞出。