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像蛋糕又像面包的做法食谱

英式下午茶经典的司康饼，普通面粉也能做，像蛋糕又像面包好吃的烹饪方法 英式下午茶经典的司康饼，普通面粉也能做，像蛋糕又像面包的地道做法和步骤

  • 英式下午茶经典的司康饼，普通面粉也能做，像蛋糕又像面包

  • 视频末尾的三个配方，都有不同的特点。小苏打，可能会发的比较小，苏打味道比较浓。属于小众口感，海市建议做泡打粉的好一些。制作有问题，可以加我VX19941647338用料11英式下午茶经典的司康饼，普通面粉也能做，像蛋糕又像面包的做法1...
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像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）做法

  • 像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）

  • O(∩_∩)O~一直很想做巨蛋面包，找来妃娟老师的方子上手，妃娟老师的方子还是一如既往的靠谱~而且中种法更能保证面包的组织和口感！收藏！巨蛋面包一般来说里面柔性材料偏多，比如蛋黄、淡奶油这些！所以面包口感和组织很像蛋糕，非常的柔软、细腻，乍一看还以为是戚风呢~————萌萌哒...
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像蛋糕一样轻盈的玉米面发糕的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋糕一样轻盈的玉米面发糕做法

  • 像蛋糕一样轻盈的玉米面发糕

  • 百度了一下，吃玉米的益处，不查不知道，玉米的营养价值这么丰富，潜意识里我只是觉得天天的精米白面，应该适时增加点儿粗粮而已。玉米含有丰富的玉米黄质、维生素E以及谷胱甘肽，有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效，适合脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病...
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「魔术奶冻蛋糕」这款蛋糕的神奇之处在于：烤制之后就自然的分成三层，最上面一层像海绵蛋糕，中间像奶冻，最下面一层像软糖哦！ ​ ​​​​的做法步骤及图解,美味正宗的「魔术奶冻蛋糕」这款蛋糕的神奇之处在于：烤制之后就自然的分成三层，最上面一层像海绵蛋糕，中间像奶冻，最下面一层像软糖哦！ ​ ​​​​做法
手绘人像蛋糕的详细做法大全,简单又营养的手绘人像蛋糕做法

  • 手绘人像蛋糕

  • 今天，【焙视频】给大家带来的是韩国博主EJrecipe的「手绘人像蛋糕」。这些视频都是国外知名美食博主的分享视频哦，小焙可是花了很大的功夫才把它们搜集和整理出来的，里面的操作手法和技巧都是很不错的，大家可以学习下哦~用料视频分享手绘蛋糕卷手绘人像蛋糕的做法此次课程包...
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Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋做法

  • Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋

  • 蛋蒸好了，给孩子直接吃，拌饭吃，都行～用料鸡蛋3个水和3个鸡蛋同等体积的水盐适量Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法准备一个碗，把蛋打到碗里，鸡蛋壳可以留个这样的，也可以留蛋壳的一半。用蛋壳装水，倒入鸡蛋碗里。图上的蛋壳，加3次水，蛋壳一半大小的，加6次水。放盐。用筷子搅拌。用勺子...
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一碗糖水能做一大盘的琥珀糖，像琉璃、像琥珀、又像宝石的做法步骤及图解,美味正宗的一碗糖水能做一大盘的琥珀糖，像琉璃、像琥珀、又像宝石做法

  • 一碗糖水能做一大盘的琥珀糖，像琉璃、像琥珀、又像宝石

  • 不用烤箱，也不用打发，一碗糖水能做一大盘的高颜值甜品，让你的下午茶歇上一个档次。用料琼脂条5g水200ml白砂糖300g食品级色素8瓶牙签少许方平盘1个细目漏网1个一碗糖水能做一大盘的琥珀糖，像琉璃、像琥珀、又像宝石的做法准备材料预先将琼脂条浸泡在温水5-7小时，溶化琼脂条。...
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吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）的做法步骤及图解,美味正宗的吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）做法

  • 吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）

  • 这是一款学自周更新面包做法的“幸福的眼泪”新发布的面包做法，堪称吃起来像蛋糕的面包，我吃了后觉得更像配咖啡的甜点😊。此款面包做起来不复杂，我立刻尝试了一下，做了7个几乎是一天就全部吃光了🤭🤭太赞了🥰😘，所以赶紧记录下全过程，既方便自己查看配料表，也希望能够分享给更...
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四不像面包的做法和图解 好吃的四不像面包家常做法

  • 四不像面包

  • 面团活稀了，怎么都不能成型，又不想浪费食材，直接把面团扔到烤箱里烤了，味道还是不错的。用料高筋面粉200克酵母3克糖粉50克鸡蛋1个牛奶90克黄油15克四不像面包的做法黄油放暖气上自然融化，所有食材加在一起揉成面团，醒发1小时，面团放入烤箱200度30分钟即可；...
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懒人最爱：像蛋糕一样松软的面包好吃的烹饪方法 懒人最爱：像蛋糕一样松软的面包的地道做法和步骤

  • 懒人最爱：像蛋糕一样松软的面包

  • 这款面包不用整形，也不用耗费过多的发酵时间，懒人最爱，还在面包的口感下加入了蛋糕的味道，满足大家想吃蛋糕的需求！用料面团：（10人份）总计：2090g拿破仑法国粉1000g细砂糖100g盐15g奶粉30g新鲜酵母25g鸡蛋200g冰水420g黄油300g(2人份)总计：523.5g拿破仑法国粉250g细砂糖25g盐4g奶粉7...
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好像面包的做法和图解 好吃的好像面包家常做法

  • 好像面包

  • 只有中筋面粉，没有鸡蛋，想尝试一下能否做出面包的样子和口感，貌似比较成功。用料面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量。好像面包的做法1、面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量，活成面团，发酵。2、将发酵好的面团取出来，放...
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好像发糕的做法和图解 好吃的好像发糕家常做法

  • 好像发糕

  • 用料牛奶酸奶红枣红糖盐巴白糖面粉鸡蛋核桃仁好像发糕的做法面粉加牛奶鸡蛋酸奶白糖盐巴细细搅拌，成糊状以后加入切碎的红枣和核桃仁容器涂抹食用油，慢慢将面糊倒入，入烤箱或者是微波炉。分开烘烤两个五分钟。凉凉，切块儿装入小碗中做了两个，一个是牛奶和白糖，颜色深的加了红糖...
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像蛋糕的贝贝南瓜全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋糕的贝贝南瓜全麦面包做法

  • 像蛋糕的贝贝南瓜全麦面包

  • 用料中种王后高筋面粉300克牛奶250克酵母1克主面团贝贝南瓜泥187克全麦粉100克王后高筋粉100克鸡蛋1个酵母5克糖45克盐3克椰子油20克像蛋糕的贝贝南瓜全麦面包的做法中种活好有点点干，但是不想在开盒奶了，就那样直接冰箱发了两夜一天得这空了蒸了半个贝贝南瓜加点水破壁机...
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饺子皮包的，既像烧卖又像饺子的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮包的，既像烧卖又像饺子做法

  • 饺子皮包的，既像烧卖又像饺子

  • 广西家乡才有的特产，深圳买不到米皮，就是想吃卷馅粉用料饺子皮40张芋头半个红萝卜1根木耳5朵猪肉100克饺子皮包的，既像烧卖又像饺子的做法把猪肉剁碎，放盐，酱油腌制30分钟胡萝卜切粒，芋头切粒，木耳剁碎，先把水分炒干，后放入猪肉一起翻炒最后把馅包如饺子皮后，可以蒸，也可以煎...
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像型土豆包的做法和图解 好吃的像型土豆包家常做法

  • 像型土豆包

  • 呀！土豆对不喜欢吃面食的宝宝我们可以改变下他的造型让他们提起兴趣用料酵母：5克面粉：500克白糖：50克可可粉：3克馅料豆沙奶黄馅都可以水：350克奶粉：10克炼乳：10克南瓜泥：100克(蒸熟)像型土豆包的做法酵母水白糖融化加入面粉跟其他粉类中加南瓜泥炼乳合成面团分割成大小差不多的例...
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「巧克力冰淇淋蛋糕」长得像蛋糕，吃起来却像冰淇淋的好吃的烹饪方法 「巧克力冰淇淋蛋糕」长得像蛋糕，吃起来却像冰淇淋的的地道做法和步骤

  • 【巧克力冰淇淋蛋糕】长得像蛋糕，吃起来却像冰淇淋的

  • 长得像蛋糕，吃起来却是顺滑凉爽如冰淇淋一样的口感，她就是冰淇淋蛋糕。冰淇淋蛋糕在意大利语中为semifreddo，是指半冷冻的甜品，既是蛋糕也是冰淇淋，口感介于冰淇淋和慕斯之间，做法也较两者简单很多。一整条做好之后就像一块大冰砖！放在冰箱里冷冻保存，想吃了就拿出来，稍微回一下温...
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超像香菇包的做法和图解 好吃的超像香菇包家常做法

  • 超像香菇包

  • 嘻嘻，第一次自己做的小馒头~记录一下~老爸老妈回来看到还以为真的是香菇😂用料牛奶200g糖15g面粉300g酵母3g可可粉适量超像香菇包的做法我用的奶粉冲的200g奶，也可以直接用牛奶，加入了15g糖不太热的时候加入3克酵母搅匀（用牛奶的可以直接加）再加入300g面粉搅匀，就可以开始揉了...
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像形土豆包的做法和图解 好吃的像形土豆包家常做法

  • 像形土豆包

  • 这是今年酒店出新品的时候做的一道面点。也是现在比较流行的像形菜。因为上班不能拍照所以就发文本菜谱。用料面粉500克白糖30克南瓜泥200克酵母5克无吕泡打粉5克温水少量（看南瓜泥的吸水量）装饰泥可可粉50克吉士粉100克糯米粉（炒熟）50克没有可不用混合成装饰泥即可像形土豆...
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像蛋糕口感的皇冠面包（中种/一次发酵法）的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋糕口感的皇冠面包（中种/一次发酵法）做法

  • 像蛋糕口感的皇冠面包（中种/一次发酵法）

  • 第三款，方子上写着比利时皇冠面包。配方中黄油含量比较大，从揉面到出炉甚至出炉数小时之后，整个厨房及附近都飘逸着醇香的奶油味。口感就像棉花糖一样，是从制作到食用都好幸福的一款。但是别考虑热量什么的……我做了两种版本，中种和一次发酵，各有千秋吧，分别描述下～用料高筋面粉...
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终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤及图解,美味正宗的终于像面包的面包（面包机作品）做法

  • 终于像面包的面包（面包机作品）

  • 很久之前朋友送了个面包机，之前做了几次像馒头，或者不伦不类。这次终于成功了，哈哈哈😄需要强调的就是一定要按食谱剂量，一定要按食谱！然后图片的横截面有点丑，是我没切好，请自行寻找切得比较漂亮的部分^_^^_^^_^用料牛奶110毫升鸡蛋1个黄油24克白糖36克盐3克普通面粉，（其实高筋最...
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  • 酸奶油巧克力香蕉面包（像蛋糕的快手面包）

  • 我佩服全职妈妈、但也是望洋兴叹、我要工作又要照顾家，虽不觉得累，也开心做所以根据小象喜欢的口味，自调一些快手谱。不会锱铢必较g数，但为了口感和记录会用量器。食品添加剂，不安全食品充斥的时代，也想尽量给孩子一份健康。我想这也是很多妈妈下厨房的初衷。也许没有别人精致，...
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像蛋糕一样的面包—妃娟北海道巨蛋面包的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋糕一样的面包—妃娟北海道巨蛋面包做法

  • 像蛋糕一样的面包—妃娟北海道巨蛋面包

  • 周末的日子～下着雨～我喜欢在家里烤点吃的，太久没做面包，吃腻了蛋糕，想用来当早餐，于是就有了这个～用料中种面团高粉200克蛋黄一个低粉50克酵母2克糖7.5克奶油60克牛奶80克黄油5克主面团鸡蛋1只糖50克盐2.5克酵母1克奶粉15克黄油5克像蛋糕一样的面包—妃娟北海道巨蛋面包的做法中...
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我叫她软的像云，轻的像风，咋这么好吃蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我叫她软的像云，轻的像风，咋这么好吃蛋糕做法

  • 我叫她软的像云，轻的像风，咋这么好吃蛋糕

  • 之前发的那一款，古早or棉花，口感更扎实一些，到嘴里有“吃”的感觉。链接如下这个更轻盈，要非得形容一下，我觉得真是像羽毛或云朵，入口就化的感觉。本方：烤盘大小35*25*6.28寸模具能烤2个。用料鸡蛋黄12个蛋清12个低粉130克玉米淀粉20克玉米油130克牛奶130克海盐（放蛋清里去腥的）3...
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超像蛋糕的果酱奶酪酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的超像蛋糕的果酱奶酪酥粒面包做法

  • 超像蛋糕的果酱奶酪酥粒面包

  • 醇香的奶酪加上酸酸甜甜的蓝莓果酱，再撒上我喜欢的黄油酥粒，配上松松软软的面包体，让这款奶酪🍞看起来十足十得更像🎂，简直不要太好吃哦！😄用料面包胚材料高筋粉220克酵母3克细砂糖30克牛奶120克（可根据自家面粉具体情况增减）鸡蛋一只（我用比较大个的土鸡蛋，蛋液约重45克左右）盐3克...
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巨蛋面包 像蛋糕一样绵密的口感 喝足了水的做法步骤及图解,美味正宗的巨蛋面包 像蛋糕一样绵密的口感 喝足了水做法

  • 巨蛋面包 像蛋糕一样绵密的口感 喝足了水

  • 口感像蛋糕一样绵密的面包，👏🏻弹性十足，就像是面包喝足了水～这款面包是中种面团做基础，❗️超级好出膜，配料中虽含有糖分但口感上并不明显，⚠️建议小伙伴可以按我写的用量先尝试做下，尝尝口感味道，下次再做就可以按照自己的喜好增减糖量了用料中种面团（两种）高筋面粉180克盐2克酵母2...
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