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小岛上—爆炒花蛤的做法食谱

简单易学的小岛上—爆炒花蛤美食做法

  • 小岛上—爆炒花蛤

  • 虽是平民海鲜，但是鲜度却不输其他贝壳。当花蛤碰上各类酱料，花式爆炒融合了众多菜系的调味品，让味蕾包容各种味道。用料花蛤1.5斤姜蒜剁椒适量酱油料酒2勺老干妈1勺小岛上—爆炒花蛤的做法食材大集合。热油锅。加入蒜沫、姜丝、剁椒酱、老干妈酱在油锅中火爆香。香味溢出。...
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爆炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蛤做法

  • 爆炒花蛤

  • “最近花蛤当季啊，个个肉肥。”“做汤也好吃，先用大蒜炒一下加水，下苦瓜薄片，啧啧啧那个甜！！”在单位听同事说着都口水流了，下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小，姜辣椒切丝热锅下油，蒜姜爆香倒入花蛤爆炒，可以不...
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小岛上—花菜白鲳羹的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—花菜白鲳羹做法

  • 小岛上—花菜白鲳羹

  • 白鲳是最好吃的野生鲳鱼，流网白鲳是最好的白鲳，肉质鲜嫩，常规可以清蒸、葱油和红烧。白鲳和土豆，花菜结合也能激发不同的美味。一道家烧花菜白鲳羹。用料三两多白鲳2条花菜小半个冬笋、香菇少量配料小岛上—花菜白鲳羹的做法白鲳处理好备用，花菜切小段备用。冬笋和冬笋切小薄...
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辣炒蛤蜊～青岛小海鲜做法的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蛤蜊～青岛小海鲜做法做法

  • 辣炒蛤蜊～青岛小海鲜做法

  • 春天是青岛本地小海鲜最肥美的时候，个个都是满肉，做汤、辣炒都是我们常吃的方法。今天我就做了蛤蜊两吃，前个菜谱是做汤。辣炒蛤蜊几乎是每个青岛本地菜馆菜单上必有的一道菜。吃了很多地方的蛤蜊，类似这样的品种还是觉得青岛蛤蜊比较好吃，以产地红岛的最好，皮薄，个头不大，外皮山...
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简单易学的小美爆炒花蛤美食做法

  • 小美爆炒花蛤

  • 把自己做过的记录下来，以备查看。适合自己和家人就是最好的。用料花蛤（一人份）700克葱姜蒜适量辣椒、韭菜、小芹菜等依个人喜好添加油15克蚝油1勺（普通不锈钢勺）酱油1勺醋半勺糖半勺料酒2勺小美爆炒花蛤的做法用小美锅3个5洗净，下铁锅小火干煮，开口即拿出至全部开口。1、蒜姜切...
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爆炒辣花蛤的做法和图解 好吃的爆炒辣花蛤家常做法

  • 爆炒辣花蛤

  • 十三块买了一盘子，一点不比大排档差用料花蛤二斤蒜三瓣姜三片葱花多切一点蚝油两勺盐少量糖少量郫县豆瓣酱一勺豆瓣酱一勺油适量爆炒辣花蛤的做法新鲜花蛤买回来加少量盐少量油泡一下午，让它吐净泥沙锅里加少量水将花蛤倒入锅里小煮一下，煮到花蛤都开口，捞出来用凉水冲洗一遍...
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简单易学的小岛上—腌血蛤美食做法

  • 小岛上—腌血蛤

  • 血蛤，经开水烫几秒，拨开壳可见红色的“血”，加上调好的酱汁，吸一口吃进去，有“毒”那么滴鲜美~爽脆~腌制做法简单粗暴，烫几秒就可以直接吃了，之所以如此任性，也就是凭着海鲜之鲜撒的野！用料血蛤1斤香菜2根蒜泥2勺小米椒3个美味鲜酱油适量花雕1勺小岛上—腌血蛤的做法用盐水养了2小...
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青岛小海鲜：辣炒花蛤(gá)的做法步骤及图解,美味正宗的青岛小海鲜：辣炒花蛤(gá)做法

  • 青岛小海鲜：辣炒花蛤(gá)

  • 一道再次馋哭隔壁小孩的辣炒花gá送给我的四个粉丝，哈哈😄用料花蛤2斤葱姜蒜蒜多一些干辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蚝油，辣油，醋，白酒，酱油，糖(没错，是糖)见👇青岛小海鲜：辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反复清洗，我大概洗了五六次，直到水不再浑为止，青岛本地的红岛蛤喇，个头小...
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爆炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的爆炒花蛤蜊家常做法

  • 爆炒花蛤蜊

  • 馋的时候就是想吃，想吃就做了，外面的花甲店感觉吃过两次都不是很干净的口感……咂巴咂巴的沙子口感……用料蛤蜊250克料酒1.5勺生抽0.5勺盐小半勺（可不加，因为生抽蛮咸的了，看个人口感）糖半勺蚝油1.5勺淀粉水勾芡半碗蒜泥6-7辦剁粉碎姜末3片葱5根香菜一根（点缀）尖辣椒3个爆炒花蛤...
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辣炒花蛤（青岛做法）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤（青岛做法）做法

  • 辣炒花蛤（青岛做法）

  • 花蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔、白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。具有补充营养、降低胆固醇、补钙、化痰等功效。我父亲是胶东人特别喜欢吃海鲜，也很会做，所以我做饭会借鉴一下。但是我发现胶东男人都很懒🤭用料花蛤2斤干辣椒6个...
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爆炒花蛤的做法和图解 好吃的爆炒花蛤家常做法

  • 爆炒花蛤

  • 用料花蛤1斤蚝油1勺姜3片生抽2勺花椒红辣椒豆瓣酱半勺砂糖少许爆炒花蛤的做法花蛤清洗干净开火下花蛤等它们一个个开口沥水捞出不需要加任何东西等最后一个花蛤打开看好多脏水哦不要不要洗净锅备用起油锅下料爆香下花蛤爆炒加耗油、生抽、豆瓣酱、糖继续翻炒太干的话加点...
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青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的青岛做法炒辣蛤蜊花蛤做法

  • 青岛做法炒辣蛤蜊花蛤

  • 这是青岛做法个人感觉这样做更体现蛤蜊鲜味记得不加水不加盐哦～用料花蛤2斤蒜2瓣姜2片干辣椒少许油适量青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法买好花蛤清洗下可放入一勺盐加水泡半小时左右这样可以吐净沙子实际市场买的都已经吐的差不多了姜蒜干辣椒切好备用辣椒根据个人口味添加倒...
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家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）做法

  • 家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）

  • 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足！！！用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍，也可以多清洗几遍，将外壳清洗干净，然后再用清水浸泡10分...
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花蛤爆炒的做法和图解 好吃的花蛤爆炒家常做法

  • 花蛤爆炒

  • 喜欢一个人在厨房忙碌，看到家人满意的品尝，此刻，有什么比这还幸福的呢……用料食材:花蛤，葱，姜，蒜，辣椒，料酒，植物油花蛤爆炒的做法买回来的花蛤，倒入清水顺时针搅拌清洗几次，让花蛤内残余的沙子甩出来……将葱，姜，蒜，辣椒切丝或有切碎备用……将锅烧热，倒入底油，然后把备料放入热锅内爆...
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爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)做法

  • 爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

  • 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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简单易学的花蛤（爆炒花蛤）美食做法

  • 花蛤（爆炒花蛤）

  • 咳咳......花蛤是个可怜的家伙儿......特别是在小2挑选它们的时候。小2在市场挑选花蛤时，通常为了买到新鲜花蛤的做法就是：看到哪个花蛤开口吐泡了，就果断将它捉起，后果就是......成为今儿这道【哈哈，花蛤！】的主角！（通俗点就是:谁笑谁先死。）用料如图所示......花蛤（爆炒花蛤）的做...
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爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）做法

  • 爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）

  • 2019.6.2记录【原创】进入夏天以后，花蛤也越来越多应该也就是花蛤当季，出现在人们的餐桌上，成为街头巷尾的美食。花蛤是一种比较小巧的软体动物，是市场上比较常见的贝壳类海产品，因易于养殖而比较受养殖户的喜爱。花蛤的肉非常鲜嫩，蛋白质含量特别高，脂肪含量却很低，营养丰富且易...
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简单易学的小岛上—干锅蛤蜊美食做法

  • 小岛上—干锅蛤蜊

  • 不用油不用水，一口锅2分钟，鲜味出锅用料蛤蜊1斤小岛上—干锅蛤蜊的做法养好的蛤蜊洗净，放入铁锅焖盖干锅煮1～2分钟蛤蜊纷纷打开关火出锅，不用蘸料，直接吃，一口海味。几颗最饱满的蛤蜊。...
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爆炒花蛤😋的做法和图解 好吃的爆炒花蛤😋家常做法

  • 爆炒花蛤😋

  • 用料花蛤一斤料酒两勺花椒20粒姜四片蚝油一勺辣酱一勺蒜末若干干辣椒5个洋葱碎若干糖少许爆炒花蛤😋的做法花蛤用盐水浸泡吐沙子。泡半小时至一小时放入水中烧开，全部开口就可以捞出来了，时间不要太长，开口就可以了，不然肉会变小哦锅中放油，先放花椒粒爆炒，然后所有的食材一起...
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小炒花蛤的做法和图解 好吃的小炒花蛤家常做法

  • 小炒花蛤

  • 小美50度清洗棒呆。稍加改良一下参数，我们就可以清洗海鲜🦞了。鲜嫩美味无腥味的海鲜料理，孩子也能轻松get。神兽在家之推荐食谱五——“小炒花蛤”。用料花蛤700克盐（5克清洗，5克入味）10克菜油若干滴蒜4瓣姜丝10克油10克辣椒油，自制或老干妈20克辣椒面，可以减20克小米辣，可以省2...
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爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）做法

  • 爆炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之二）

  • 用料花蛤斤姜片盐克料酒勺胡椒粉克干辣椒啤酒爆炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之二）的做法花蛤，用自来水冲洗，多洗几次，让花蛤吐沙洗净之后用点啤酒泡一会儿如图，配料。爆香葱姜，辣椒加入花蛤，料酒，爆炒，生抽，盐，老抽～加剩下的洋葱，加一点啤酒炖一会儿。出锅，吃！吃吧...
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小岛上—牡蛎蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—牡蛎蛋花汤做法

  • 小岛上—牡蛎蛋花汤

  • 牡蛎肉，也叫海蛎子，鲜度很高，海边会挖出来生吃。也可以牡蛎炒蛋做汤。用料牡蛎肉半斤鸡蛋1个香菜2根小岛上—牡蛎蛋花汤的做法食材集合，牡蛎肉清洗，详见小贴士。油锅姜蒜爆香。牡蛎肉沥水后煎，有汁煎出。加开水焖锅煮沸加入蛋液。快速搅拌，防止蛋液大块凝结。加香菜。起锅。小贴...
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简单易学的小岛上-腌血蛤美食做法

  • 小岛上-腌血蛤

  • 小岛上海鲜的开篇分享--血蛤血蛤有一种扑朔迷离的味道，是一份满口生津的佳肴。一般不尝试，尝试了却戒不掉。用料血蛤1斤美极鲜酱油5勺姜2片大蒜2瓣辣椒丝根据个人口感葱花一小撮小岛上-腌血蛤的做法血蛤洗净备用，生姜大蒜等配料切小丁。烧一锅沸水，用大漏勺兜住血蛤，在沸水浸...
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爆炒花甲 爆炒花蛤好吃的烹饪方法 爆炒花甲 爆炒花蛤的地道做法和步骤
爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤😋爆炒花甲做法

  • 爆炒花蛤😋爆炒花甲

  • 下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱（可选）0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理：清水加盐和几滴香油，浸泡3小时以上。冷水入锅焯水。花蛤一张口就可以捞起...
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