烹调屋简单又美味的自制叉烧肉
- 菜谱
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用料
| 五花肉（梅花肉带些肥的） | 1000克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 姜末 | 4-5片 |
| 蒜末 | 4大瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 叉烧酱 | 6勺 |
简单又美味的自制叉烧肉的做法
姜末蒜末
![简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第2张]( "简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第2张")
涂抹均匀
![简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第3张]( "简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第3张")
叉烧酱
![简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第4张]( "简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第4张")
出锅摆盘
![简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第5张]( "简单又美味的自制叉烧肉的做法步骤图 第5张")
小贴士
电饭锅内无水，把腌制好的肉放入锅中铺平，浇入腌料汁，开启正常煮饭程序，中途可以开盖把肉翻一个面，继续煮饭程序，直到跳转保温状态，如果感觉汁水太多，可以再开启煮饭键煮到满意为止，中途要关注火候不要烧干了，煮好后待凉一些切片装盘，把锅内的汁料浇到肉上即可，是不是很简单？赶紧来试试吧。
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