黑椒鸡肉煲 菜谱 关注:8.98K次 昨天刷微博看见这个好有食欲,自己试着做了一下,味道还不错 用料 鸡大腿 1只 盐 料酒 大蒜 1头 黑胡椒 水 老抽 白糖 鸡精 蚝油 水淀粉 黑椒鸡肉煲的做法 鸡大腿剁成小块,洗净焯水,水里放适量的盐和料酒。焯好后放到盆里 热锅放油,下大蒜爆锅,炒出蒜香后,下黑胡椒继续炒,这里注意大蒜别糊了~ 在锅里放入适量的盐,老抽,料酒,蚝油,白糖,加水煮开 将焯好的鸡肉下锅,小火炖10分钟左右。炖好后下水淀粉勾芡,大火收汁。 收好汁后盛出来就可以吃了!(汁可以多留一点,拌饭吃很赞) 标签: 鸡肉 黑椒鸡肉煲 黑椒 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mzq7kg.html