简易版西红柿炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
西红柿1个 | 330g |
鸡蛋三个 | 200g |
白糖一勺 | 5g |
盐一小勺 | 3g |
熟菜籽油 | 15g |
简易版西红柿炒鸡蛋的做法
准备西红柿一个,切成小方块,鸡蛋三个打散备用。
起锅锅热倒入熟菜籽油,油温五成热倒入准备好的蛋液,花开翻炒
蛋液凝固倒入切好的西红柿,放入白糖5g翻炒十几秒,放入盐3g再翻炒几下关火
出锅装盘,一道简单美味的西红柿炒鸡蛋制作完成。
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