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小米椒蒸猪蹄的做法食谱

简单易学的小米椒蒸猪蹄美食做法

  • 小米椒蒸猪蹄

  • 用猪蹄尖做这道菜不油腻，味道非常好又简单。这是闺蜜告诉我们的菜谱，我做出来与大家分享。用料猪蹄尖一斤生抽三勺酱油少许蒸鱼豉油三勺小米椒超市买的袋装小米，有水的那种小米椒蒸猪蹄的做法1.猪蹄尖剁小，小容易入味。2.锅内放水烧开，把剁小的猪蹄放沸水焯一下，然后用冷水冲洗...
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蒸猪蹄髈的做法和图解 好吃的蒸猪蹄髈家常做法

  • 蒸猪蹄髈

  • 猪蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之...
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蒸猪蹄的做法和图解 好吃的蒸猪蹄家常做法

  • 蒸猪蹄

  • 喜欢做蒸菜，没那么油，美味健康！而且这道菜真的很快手。做的时候即兴，没有拍过程图，请细看文本说明吧！可以用外婆菜打底（老家叫“盐菜”，其实就是类似酸菜的那种新鲜蔬菜晒干）注意：1、加了很多的生抽和蚝油，所以不需要另外加盐了。我喜欢薄盐生抽和普通生抽都放，薄盐的少一点。2、豆豉...
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泡椒猪蹄的做法和图解 好吃的泡椒猪蹄家常做法

  • 泡椒猪蹄

  • 用料猪蹄1只泡椒10个姜3片花椒8粒大蒜4瓣黄酒10勺盐20克朝天椒4只柠檬3片米醋5勺小青椒5只冰糖3颗八角3个香菜一小把泡椒猪蹄的做法捞猪脚。水煮一小时。有高压锅的用高压锅。下花椒，葱，八角，料酒去腥。浮沫捞走。配料。下泡椒水，盐，蒜泥，米醋，黄酒，泡椒，辣椒，冰糖，香菜，柠檬。自己边...
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豆鼓蒸猪蹄的做法和图解 好吃的豆鼓蒸猪蹄家常做法

  • 豆鼓蒸猪蹄

  • 豆鼓蒸猪蹄，其实我自己更喜欢用排骨作主料，这个看个人口味。用料海天酱油适量油豆腐适量猪脚适量豆鼓或豆瓣酱适量辣椒适量大蒜适量姜适量豆鼓蒸猪蹄的做法猪蹄去毛洗干净姜、蒜、小辣椒、豆鼓佐料和着猪蹄，再放少许海天酱油搅拌均匀搅拌均匀的主料放上面，油豆腐作锅底料最后...
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酱椒蒸猪蹄的做法和图解 好吃的酱椒蒸猪蹄家常做法

  • 酱椒蒸猪蹄

  • 用料猪蹄姜料酒生抽老抽酱椒酱椒蒸猪蹄的做法猪蹄斩成小块，入冷水下锅中煮开，再多煮几分钟，将浮沫撇去，用温水洗净备用。沥干水分后放入大碗内，加入切好的姜丝、少许盐、生抽、老抽、料酒拌匀，最后加入酱椒腌制20分钟，以便入味。把腌制好的猪蹄放入双立人压力锅内，盖上锅盖，压力锅...
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清蒸猪蹄的做法和图解 好吃的清蒸猪蹄家常做法

  • 清蒸猪蹄

  • 用料猪蹄只冰糖克老抽勺姜片料酒勺盐克清蒸猪蹄的做法猪蹄先焯一下清洗，然后放压力锅，放浸好的黄豆，调料...
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双椒拌猪蹄的做法和图解 好吃的双椒拌猪蹄家常做法

  • 双椒拌猪蹄

  • 用料猪蹄1只二荆条4个小米辣3个仔姜1块大蒜5瓣双椒拌猪蹄的做法为了冷拌更容易入味，尽量将猪蹄切小块，洗净，锅里放冷水，加入猪蹄、一勺料酒、4、5片老姜片、大葱一小段切片，开大火煮至沸腾，捞出，清洗干净将猪蹄放入珐琅锅或砂锅，加清水没过猪蹄，料油、青红花椒粒、姜片、大葱、八...
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藤椒猪蹄的做法和图解 好吃的藤椒猪蹄家常做法

  • 藤椒猪蹄

  • 用料猪蹄半只（900克左右）藕片200克青椒8个独头蒜1个姜1块味极鲜1瓷勺老抽1小半瓷勺藤椒油1瓷勺干辣椒花椒盐适量藤椒猪蹄的做法猪蹄冷水泡2小时以上，焯水洗净，冷水下锅放1个八角、2片香叶1段桂皮花椒姜片葱结煮开，转小火炖1.5小时捞出猪蹄去骨，藕片入开水锅里焯1–2分钟捞出热...
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湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄做法

  • 湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄

  • 妈妈的蒸菜一直是我的至爱，后来也成了孩儿爸口中念念不忘的美食。蒸猪蹄便是其中一道，妈妈的蒸菜用料极其少，操作也简单，但想蒸得好吃却是妈妈几十年的经验与绵绵爱意……用料猪蹄整支约1000g八角5个桂皮适量湖南腊八豆约150g湖南剁椒适量盐适量酱油适量湖南腊八豆剁椒蒸猪蹄...
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小猪蹄蹄的做法和图解 好吃的小猪蹄蹄家常做法

  • 小猪蹄蹄

  • 用料猪蹄1只料酒适量姜适量冰糖适量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1块八角1.5个干辣椒2个酱豆腐1块白酒一勺小猪蹄蹄的做法猪蹄凉水下锅，放入料酒和姜片煮沸10分钟，撇净浮沫。重复三次。锅中热油放入冰糖，化开冰糖至冒泡，放入猪蹄，使糖色均匀裹在猪蹄表面锅中加一...
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豆豉蒸猪蹄的做法和图解 好吃的豆豉蒸猪蹄家常做法

  • 豆豉蒸猪蹄

  • 用料猪蹄4/1只阳江豆豉适量生抽、蚝油、盐、糖适量姜、葱、蒜、适量豆豉蒸猪蹄的做法猪蹄洗净斩小块、葱、姜、蒜洗净切好备用用盐、生抽、蚝油、姜、葱、蒜把猪脚腌抓匀腌，放冰箱冷藏一个钟取蒸锅放足量水烧开放入猪蹄蒸、撒上豆豉蒸半个钟撒上葱花即可...
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黑椒猪蹄的做法和图解 好吃的黑椒猪蹄家常做法

  • 黑椒猪蹄

  • 用料黑胡椒粉适量猪蹄一只蚝油4大勺盐适量白酒小半碗黑椒猪蹄的做法锅里热油油热后放入洗干净的猪蹄小火慢慢煎，直到猪皮煎的有点小焦发黄即可倒入2大勺蚝油和适量黑胡椒粉和小半碗白酒入锅，炒到猪蹄上色把猪蹄拿出放入高压锅，加水半没过猪蹄，再加入适量的盐高压锅压上20-30...
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辣椒面猪蹄的做法和图解 好吃的辣椒面猪蹄家常做法

  • 辣椒面猪蹄

  • 用料葱姜蒜，干辣椒超市卤猪蹄辣椒面猪蹄的做法最好是买超市的成品卤猪蹄，那样味道会更好葱姜蒜干辣椒爆过，然后放猪蹄，根据自己的口味放辣椒面，酱油美味的辣椒面猪蹄就做好啦...
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椒盐炸猪蹄的做法和图解 好吃的椒盐炸猪蹄家常做法

  • 椒盐炸猪蹄

  • 卤猪蹄在家庭菜谱中真的很常见呢！小玛麻习惯炸卤猪蹄来当作平时解馋的零食呢！只要一步真的超级简单！就可以让你的猪蹄拥有不一样的口感😝用料卤猪蹄若干块空气炸锅孜然椒盐炸猪蹄的做法步骤一：准备若干块卤好的猪蹄在卤猪蹄时加入一小块咖喱！味道棒棒哒！步骤二：将卤猪蹄放入空气...
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番茄蒸猪蹄的做法和图解 好吃的番茄蒸猪蹄家常做法

  • 番茄蒸猪蹄

  • 用料酱好的猪蹄一只番茄一个陈醋生抽番茄蒸猪蹄的做法准备好酱好的猪蹄切块或用手撕好番茄切大块，和猪蹄块一起放进碗里，放进蒸锅大火蒸10分钟，开盖放一小勺生抽，小半勺醋。继续蒸10分钟即可。出锅！汤也可以喝！小贴士怕酸的不用放醋哦！...
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椒香猪蹄的做法和图解 好吃的椒香猪蹄家常做法

  • 椒香猪蹄

  • 花椒粉用料猪蹄只葱根姜片八角个粒椒香猪蹄的做法，，，...
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椒盐烤猪蹄的做法和图解 好吃的椒盐烤猪蹄家常做法

  • 椒盐烤猪蹄

  • 用料椒盐少许猪蹄1只姜1个生抽半瓶八角8个孜然粉少许花椒粉少许冰糖少许胡椒粉少许桂皮少许干辣椒少许椒盐烤猪蹄的做法猪蹄焯水去除血水，将金桔，花椒、八角、桂皮、生抽浸泡1小时入高压锅10分钟、时间不要太长八成干，撒上各种粉入烤箱上层，20-30分钟200度成品成品...
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鲜椒猪蹄的做法和图解 好吃的鲜椒猪蹄家常做法

  • 鲜椒猪蹄

  • 用料猪蹄2只小米辣7个青尖椒5个青线椒2个大蒜4瓣小葱5根（葱结用3根）老姜6片（分2次用）白酒2/3矿泉水瓶盖（分两次用）盐1/3茶匙原生酱油2汤勺生抽1汤勺陈醋2汤勺味精1/4茶匙花椒油1/2汤勺辣椒油3汤勺鲜椒猪蹄的做法猪蹄用流水洗净后用冷水泡30分钟。浸泡半小时的猪蹄用水淘洗后沥...
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椒盐猪蹄的做法和图解 好吃的椒盐猪蹄家常做法

  • 椒盐猪蹄

  • 喜欢的可以加点辣椒洋葱蒜苗因为我家里没有我就没放哈哈用料猪蹄1只八角6个生抽半勺姜6片香叶6片料酒半勺椒盐适量葱4根椒盐猪蹄的做法先把猪蹄洗净放入锅中煮沸捞出用凉水冲洗干净小贴士猪蹄1个椒盐粉葱姜香叶6八角6先把猪蹄洗净放入锅中倒入料酒煮沸捞出用凉水冲洗干净...
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蒸腊猪蹄的做法和图解 好吃的蒸腊猪蹄家常做法

  • 蒸腊猪蹄

  • 用料腊猪蹄豆豉干辣椒粉鸡精蒸腊猪蹄的做法腊猪蹄大块焯水冲干净加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸４０分钟撒鸡精就ＯＫ了...
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青椒炒猪蹄的做法和图解 好吃的青椒炒猪蹄家常做法

  • 青椒炒猪蹄

  • 用料猪蹄1个青椒1个小米椒5个青椒炒猪蹄的做法痩猪蹄的肉弄小块，青椒切丝，小米椒切圈！油热后青椒和小米椒下锅，断生后放入猪蹄，加生抽、盐即可出锅！小贴士一整个猪蹄吃着觉得腻的盆友可以试试！...
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三椒猪蹄的做法和图解 好吃的三椒猪蹄家常做法

  • 三椒猪蹄

  • 吃到某店的三椒美容蹄，深深被诱惑，于是打算还原一下。比起猪蹄炖豆子的清淡，这个菜更麻辣重口味一些，也是相当的好吃了用料猪蹄1只红色小米椒如图青花椒如图杭椒如图泡椒泡姜泡萝卜如图金针菇如图莴笋如图鸡汤怕麻烦可以不要姜如图蒜如图盐克鸡精勺三椒猪蹄的做法准备好鸡汤（...
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剁椒蒸猪蹄的做法和图解 好吃的剁椒蒸猪蹄家常做法

  • 剁椒蒸猪蹄

  • 用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐，将切碎的小酱瓜和剁椒，猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用...
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剁椒猪蹄的做法和图解 好吃的剁椒猪蹄家常做法

  • 剁椒猪蹄

  • 家常美味，香辣不腻。拿手菜宴客菜之一！用料猪蹄半只剁椒3勺葱姜丝蒜若干料酒生抽盐适量红辣椒几个剁椒猪蹄的做法猪蹄挥水之后在锅里焖半小时，放盐，生抽，料酒即可。备配料热油锅入猪蹄爆炒炒几分钟后放姜丝和剁椒老妈牌剁椒无比美味，超市买的完全不行起锅前放葱洒生抽...
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