土豆片炒年糕
- 菜谱
- 关注:2.77W次
在家每天都是混吃等死 因为爸妈也闲着 今天爸妈要去忙啦 不好意思等着吃喔 yuu~自己做饭饭吃
用料
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
青辣椒 | 1/2个 |
红辣椒面 | 1勺 |
土豆 | 三个个 |
年糕 | 适量 |
土豆片炒年糕的做法
土豆切小片 放入水钟浸泡备用
年糕切小块
辣椒小葱切好备用
为了年糕好熟 提前煮好备用
倒入菜籽油 先放入小红椒段炸香 土豆片入锅翻炒加入红辣椒面 随后加入老抽 继续翻炒 随后加入煮好的年糕条 继续翻炒 炒至土豆片熟了 加入调料(盐、花椒粉、鸡精) 加入切好的青椒丝个葱丝。
懒人小菜出锅
小贴士
沾水土豆片入锅 怕烫到可以用漏勺入锅
调料用最简单几样即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/my3owm.html