五彩新猪肉炒饭 | 全素健康减脂餐
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糙米比一般米饭含更多的膳食纤维、维B和铁质,加上色彩丰富的蔬菜,配合纯植物蛋白制成的新猪肉,不但营养更丰富,视觉上也很漂亮,无论是减脂减肥、健身或者纯素食者,都非常适合尝试哦!
用料
食材 | |
洋葱(去皮,切粒) | 1/4个(80克左右) |
胡萝卜(切粒) | 半根 |
彩椒(切粒) | 若干 |
羽衣甘藍 | 30克 |
omnipork新猪肉 | 115克 |
橄榄油 | 15克左右 |
糙米饭(或米饭) | 一碗 |
调味料 | |
酱油(生抽或味极鲜) | 5克 |
芝麻油 | 5克 |
五彩新猪肉炒饭 | 全素健康减脂餐的做法
热锅热油,倒入洋葱、胡萝卜炒香,再加入新猪肉炒1-2分钟。
把糙米饭倒入锅中炒散,再加入其余蔬菜。
倒入酱油和芝麻酱,炒匀。
小贴士
彩椒与羽衣甘蓝要炒快一些,可以保留其口感与 营养。
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