烹调屋夏日必备：凉拌千张丝
- 菜谱
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实不相瞒！千张丝太美味！
用料
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 千张 | 2张 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 葱/香菜 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
夏日必备：凉拌千张丝的做法
黄瓜 胡萝卜刨丝 千张切丝
水煮开，加入千张丝 胡萝卜丝 煮5分钟左右，把水控干，加入香菜/葱，黄瓜丝，香油，生抽和醋，凉拌一下即可。图片是家里没黄瓜了，用的前一天炖煮过的笋干丝替代了。
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