- 天气越来越热了,做一碗鲜芋仙,放在冰箱里,Q弹爽滑,淡淡的椰香味,这就是夏天啊~(多余的芋圆放在冰箱里,吃的时候煮五分钟就好,方便又快手。)用料紫薯100克红薯100克南瓜100克木薯淀粉150克白糖45克红豆100克西米50克椰汁一瓶西米适量牛奶一袋一碗鲜芋仙的做法准备好所有原材料,将...
- 22267
- 一到夏日,酷暑难挡这个时候不妨来一碗鲜芋仙这是一款老人小孩皆宜的甜品降火去暑的黑凉粉搭配着高营养的芋圆再加上椰浆和炼奶,形成了健康美味的鲜芋仙用料芋圆材料木薯淀粉50g+50g紫薯粉5g南瓜粉5g凉开水35g+35g西米西米100g清水300g黑凉粉黑凉粉粉100g凉开水30g热开水220...
- 14068
- 喜欢吃鲜芋仙的小伙伴可以自己动手做起来啦!食材与木薯粉比例2-2.5:1,喜欢Q的可以多加一些木薯粉,喜欢糯一些的可以少加一些,能团成团就好。关于食材芋头,最好做也是最原始的芋圆材料,芋头本身有粘性,水分适中加粉后容易成团,芋头没有甜味可以加一些糖霜。紫薯,最干的一个,但是还是...
- 32725
- 有一次带娃去吃鲜芋仙觉得很神奇,地瓜可以做得QQ的昨天儿子说想吃,那就找方子木薯粉是地瓜的30-50%木薯粉的多少决定Q弹度,我放30%,因为做给小孩吃,放多不好消化。如果你喜欢Q,就放50%用料紫薯100木薯粉(紫薯)30—50黄薯100木薯粉(黄薯)30—50红豆100冰水适量台湾鲜芋仙的做法煮熟...
- 25812
- 用料龟苓膏1盒冷冻芋圆椰浆炼乳牛奶蜂蜜水果块鲜芋仙的做法牛奶中加蜂蜜,椰奶,炼乳,拌匀。水和芋圆10:1放,烧开水,下6个芋圆煮3m,关火,盖锅盖焖3m。将芋圆捞出过凉水冲洗,然后放到牛奶中,可以再加其他水果块。当天吃完。...
- 23100
- 用料紫薯/芋头/番薯300g木薯淀粉150g白糖50g红豆适量牛奶适量芋圆红豆烧仙草(鲜芋仙)的做法将紫薯(番薯、芋头)去皮蒸熟压成泥倒入白糖混合均匀再倒入木薯粉混合后揉成不黏手也不会干到开裂的紫薯团(由于蒸熟后含水量的差别按情况来增减木薯粉的量)芋头番薯也按紫薯的步骤操作...
- 17004
- 总是时不时就会想吃一份鲜芋仙,但是外面的甜品热量真的很高,不如自己在家里做吧!真的很简单哟~这个食谱不放冰,对肠胃很友好。而且适合作早餐,饱腹感十足。(附简易芋圆、红豆沙、烧仙草的做法)用料【紫薯泥部分】紫薯去皮后100g(约一个半)牛奶100-120克红糖/白砂糖3克【芋圆】荔浦...
- 9067
- 用料烧仙草粉半包克速冻大芋圆适量蜜豆少量克椰子牛奶一包克牛奶适量懒人鲜芋仙的做法买仙草粉,按说明书用量来也可以直接买龟苓膏冻成冻买现成的大芋圆可能是添加剂,颜色烧出来竟然是绿色的,不推荐买现成的蜜豆芋圆烧开,仙草切小块,所有食材混在一起,放上蜜豆,浇上椰子牛奶,我觉...
- 32005
- 下厨房有很多鲜芋仙的菜谱,我这个是如何调出汤。记录一下,还挺好喝。用料红豆沙克白糖克牛奶克炼乳鲜芋仙汤的做法红豆沙一点,+水+半袋牛奶+两勺炼乳,煮开尝味道,+白糖。最后加入煮好的芋圆,香香甜甜好滋味,不用出去买红豆沙罐头了~...
- 11553
- 芋圆和烧仙草都是台湾著名的小吃,曾经很喜欢鲜芋仙的芋圆仙草,只是最近我家附近的一家鲜芋仙关门大吉了,看来只能自己动手了.做了一次就受到了家人的表扬,说是和鲜芋仙的味道没什么两样,这是对我最大的鼓励啊.在微信朋友圈上发了图片后就陆续有朋友问做法,还是写下来吧....
- 28263
- 爱上鲜芋仙已有六七年了,上学的时候舍不得总吃,现在工作后有经济条件了,反而更喜欢自己动手制作,吃起来格外好吃,哈哈…第一次做,芋圆不是很光滑,不过丝毫不影响口感!用料牛奶100克红薯100克紫薯100克芋头100克熟红豆少量炼乳少量水适量珍珠粉圆少量自制鲜芋仙的做法准备好所有材...
- 13188
- 过年了,给家人做个甜品,新的一年甜甜蜜蜜。用料红薯2个木薯粉100克仙草粉10g椰汁250g红糖10g简易鲜芋仙的做法地瓜去皮-蒸熟-压成泥-加入木薯粉,像和面一样,一边加木薯粉一边和。最后做到番薯泥湿润不粘手就可以。仙草用2勺凉水稀释成糊后,缓慢冲入500ml热水,边加水边搅拌。放...
- 8034
- 我和我老公都爱吃这个,仙芋仙卖的太贵了,一个大大的碗里一丁点芋圆,就卖28块钱,吃不起的节奏,我还是乖乖在家自己做吧,说实话自己做起来跟外面的没有差别好吗。用料木薯粉各250克紫薯500克南瓜500克细砂糖各25克红豆适量龟苓膏一盒椰浆250克芒果1个来一碗鲜芋仙的做法把南瓜紫...
- 28293
- 用料番薯200克紫薯200克芋头200克木薯淀粉300克白糖45克自己做,一碗鲜芋仙的钱够全家人吃的做法紫薯、芋头、番薯洗净去皮,切块。将三样食材放入蒸笼里蒸15分钟左右至熟。注意紫薯不要挨到其他两样东西,以免串色。趁热将芋头捣烂成泥,加入15克糖,分几次加入100克木薯淀粉,每次...
- 18730
- 用料芋头100克芋圆,100克煮红薯100克紫薯100克牛奶适量木薯粉150克(三种芋圆材料分别50克)炼乳适量芒果一个豆子三种豆子分别50克鲜芋仙芋圆的做法MarketBasket买的三种红色系豆子三种豆子分别50克高压锅豆子档头天煮好,然后把内胆整个放在一个大凉水盆里降温晾凉,然后放冰箱...
- 32969
- 用料草莓适量紫薯3小个红豆20克牛奶500毫升细砂糖50克(因人而异)芋圆适量珍珠适量吉利丁片1片草莓冰淇淋4大勺炼乳适量草莓鲜芋仙的做法先把芋圆,珍珠煮熟,时间不宜过长。3分钟就可以了牛奶加糖加草莓倒入一个小奶锅里,煮至微沸,室温下凉一小会儿,再加入已经用冷水泡好的吉利...
- 29039
- 用料紫薯2个红薯半个南瓜一小节木薯粉450g龟苓膏1瓶薏米莲子绿豆汤一碗仙草鲜芋仙的做法紫薯洗干净,去皮,切薄片。南瓜去皮,切薄片。红薯去皮,切薄片。将切好的薄片上锅蒸熟,然后加入砂糖(按照自己的喜好加入),分别放入三只碗然后碾碎,按照1:1.5的量加入(1.5为木薯粉),如果想要芋圆更Q...
- 8340
- 夏天说来就来,很是嘴馋鲜芋仙的芋圆系列和烧仙草,于是自己做起~真的不难,小伙伴们快来试一试。用料【芋圆】荔浦芋头,紫薯,南瓜,木薯淀粉(经验量大约是芋头/紫薯/南瓜去皮蒸熟碾成泥重量的一半,但具体添加量与芋头、紫薯、南瓜泥的含水量有关,需要自己调节,详见步骤描述)【配料】仙...
- 31906
- 在家想吃鲜芋仙,订外卖的话里面的冰激凌会化。在家自己做想吃多少做多少。为了省事,原材料都是买的。基本都是煮一煮,切一切,拌一拌,就可以了。内含蜜豆做法。用料芋头适量彩色小芋圆60克焦糖珍珠50克西米10克椰奶适量红豆130克花豆70克黄冰糖(蜜豆用)20克白砂糖(蜜豆用)20克芒果2...
- 11803
- summer食堂开餐啦!欢迎小伙伴围观🐿🤗用料木薯粉适量芋头个紫薯个红薯个红豆克仙草粉1袋炼乳适量冰块3盒鲜芋仙芋圆的做法做完的鲜芋仙芋圆口感和店里基本无区别一盘美味,一起享用吧...
- 27125
- 很多小伙伴应该跟我一样,长期中鲜芋仙的“毒”,每次路过都要点上一份招牌解解馋~这不,疫情没过,甜品店还不让开张呢,咋办?自己动手,丰衣足食呗~独乐乐不如众乐乐,分享一篇快手食谱,步骤简单、道具简单,大家在家都能轻松get~老规矩,先看完“注意事项”再动手,成功率更高~-注意事项-①...
- 12035
- 一直很喜欢吃鲜芋仙,尤其是里面的芋圆,上次去台湾的时候,在九份呆了一天,吃了5碗芋圆,排队网红店、乡下路边店通通吃过了,味道都很正。因为鲜芋仙做的太“良心”,超大一碗,每次都吃到撑。就想着在家做点芋圆存放在冰箱,想吃的时候煮点,加牛奶和红豆,味道应该不输鲜芋仙。想到了结局,...
- 31193
- 用料仙草汁布丁粉芋圆鹌鹑蛋蜜红豆珍珠葡萄干柿子饼一碗烧仙草的做法紫薯,红薯,芋头蒸熟后分别加入木薯粉,搓成团。水煮开后放入搓好的芋圆,煮3-5分钟后捞出放入冰水,再捞出备用。鹌鹑蛋煮熟后剥壳,加入红糖熬制,大约熬制两个小时,直至糖浆变浓稠。珍珠加入开水中煮大约15分钟后...
- 22269
- 夏日健康甜品用料开水100克淀粉5勺水50克紫薯2个南瓜100克芋头2个水牛奶200ml仙草粉36克完爆鲜芋仙的做法捣成泥➕木薯粉冷水泡开仙草粉加热水煮开冷却红豆绿豆随意...
- 25727
- 特别喜欢吃芋圆可是鲜芋仙的量太少了用料木薯粉500克紫薯1个红薯1个小芋头3个红豆150克白砂糖80克仙草粉50克红糖10克鲜芋仙(芋圆仙草)的做法做芋圆:1个红薯蒸熟后捣碎,放入木薯粉揉捏成团,形态像图片那样不能很干,也不能太湿(具体加多少木薯粉,取决于你的红薯的含水量,建议每次少...
- 16490