烹调屋蚂蚁爬上树
- 菜谱
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开胃菜
用料
| 肉末 | 70克 |
| 豆瓣酱 | 5克 |
| 粉丝 | 1-2把 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 葱花 | 少许 |
| 水 | 20克 |
| 小米辣圈 | 1根 |
| 葱花 | 一点克 |
蚂蚁爬上树的做法
备菜：速冻的肉用掰开，放入主锅5秒速度5打碎
![蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第2张]( "蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第2张")
主锅加入20克油，70克肉末，几粒蒜末，郫县豆瓣酱5克，老抽5克，姜两片，3分钟/120度/反转小勺
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插入蝴蝶棒，放入温水泡软的粉丝，生抽10克，水20克，8分钟/V/反转小勺，最后一分钟加入一根小米椒圈和葱花
![蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第4张]( "蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第4张")
趁热享受吧
![蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第5张]( "蚂蚁爬上树的做法步骤图，蚂蚁爬上树怎么做好吃 第5张")
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