懒人版番茄鸡蛋紫菜汤
- 菜谱
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用料
葱花 | 半根 |
姜 | 两片 |
番茄 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
紫菜 | 随意 |
淀粉 | 一大勺 |
香菜 | 两根 |
香油 | 少许 |
懒人版番茄鸡蛋紫菜汤的做法
锅内加水,葱花,姜片,番茄切小块,一起入锅,烧开,煮一两分钟,加入盐,调味品。
加入泡好的紫菜,煮开。淀粉加水勾芡入锅。
鸡蛋蛋散淋到煮开的锅里。
放少许鸡精,香油,香菜。出锅。
小贴士
全程大火,五分钟就能完成一锅色香味俱全又营养的汤。
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