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红豆切糕的做法食谱

红豆切糕的做法和图解 好吃的红豆切糕家常做法

  • 红豆切糕

  • 用料红豆克糖克番薯糯米粉粘米粉红豆切糕的做法煮红豆不用煮到开花煮红豆的时候地瓜一起蒸了红豆熟了滤干水份趁热拌白糖，这就是蜜红豆了，吃不完就放冰冻都可以糯米粉/粘米粉的比例3/1，糯米粉越多会越软粘，加白糖，水，搅拌，不要太稀了，能把粉都化开就可以了容器垫一层保鲜膜这样容...
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小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕的做法步骤及图解,美味正宗的小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕做法

  • 小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕

  • 用料糯米粉500克糖10到50克温水360克红豆300克糖30克小年二十三年糕粘蒸红豆年糕北方东北切糕的做法红豆泡水过夜，高压锅煮熟。糯米粉加糖，搅拌均匀。分次加入温水，和成面团。面团盖上盖子，松弛20分钟。红豆取出，沥干水分，加入适量白糖。放凉备用。面团取出，搓成长条，分成三等分...
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切糕，切糕的做法和图解 好吃的切糕，切糕家常做法

  • 切糕，切糕

  • 整天窝家里闲的没事，除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的，继凉皮之后，挑战了下切糕，嗯，灰常不错。方子是咱们下厨房找的，又改了下，具体糯米份量我没称，反正多少都行，多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切糕，切糕的做法糯米泡四五个小时，倒干净水。蒸锅水开放锅...
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红豆刀切的做法和图解 好吃的红豆刀切家常做法

  • 红豆刀切

  • 家里放着乡下买来的红豆，一直放着没用，有一天突发灵感，决定做一次红豆刀切，营养又美味，早餐配上燕麦粥和榨菜丝想想都很美味哒！yummy！用料中筋面粉500克牛奶260克糖20克红豆按自己喜欢的的量克酵母5克红豆刀切的做法做法太简单了，新手保证也能零失败。将酵母，糖，和面粉搅拌一下（红豆...
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红糖切糕的做法和图解 好吃的红糖切糕家常做法

  • 红糖切糕

  • 其实我是一个正宗南方人，南方人都爱吃黏黏、糯糯、甜甜的东西，昨天同事带了红糖切糕，觉得很好吃，问了做法，结果是婆婆做的，所以也没说清楚，在下厨房搜了一下菜谱，发现有些步骤太繁琐，有些说的不清楚，有些为了写菜谱而写菜谱，不实用，今天自己做一遍，总结了点经验分享给大家。用料糯米30...
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网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc～的做法步骤及图解,美味正宗的网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc～做法

  • 网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc～

  • 这个方子之前记录的轻负担桂花小米糕，现已换到了以下新地址：抱歉给大家带来不便！！！席卷魔都、帝都…且每个人只能买3盒的网红韩国南大门米糕。写之前，其实犹豫要不要写这个菜谱，只是因为怕一些厨友做不出卖家秀效果给低分。。。但是这两天撸了几个口味，味道和口感真好啊，还是记录...
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切糕 糯米红枣切糕的做法步骤及图解,美味正宗的切糕 糯米红枣切糕做法

  • 切糕 糯米红枣切糕

  • 小时候的味道用料糯米2碗小红枣50颗切糕糯米红枣切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小时然后沥干水分放到盘子里准备上锅蒸同时红枣也一起泡上待糯米快泡好的时候将枣去核：我外加了一些葡萄干一起（根据个人口味可不加）都处理好之后把枣放在下面糯米放在上面大火烧开蒸20分钟20分...
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完美复刻南大门韩糕红豆切糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻南大门韩糕红豆切糕做法

  • 完美复刻南大门韩糕红豆切糕

  • 4寸活底模具适合一个人吃比例根据自己需要调节红薯我是提前一晚蒸好捣成泥了用料蜜红豆少许粘米粉15克糯米粉40克清水50克红薯半个四寸活底模具1个完美复刻南大门韩糕红豆切糕的做法模具包上锡纸四面都刷上油蜜红豆铺平我买的是现成的擀面杖辅助压平压紧（这步很关键）按比例...
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红枣切糕的做法和图解 好吃的红枣切糕家常做法

  • 红枣切糕

  • 没有故事，纯粹是为了消耗家里的红枣和糯米😁用料糯米500克红枣30颗红枣切糕的做法糯米（图中混入了少量大黄米😅）浸泡12小时（我是晚上泡转天上午制作），捞出放入一个平盘中，不加水蒸20分钟，趁热加入没过糯米饭的开水，搅散红枣浸泡一小时，切开去核取一个圆形容器，底部铺好保鲜膜，一层糯...
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小美版•红枣豆沙切糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版•红枣豆沙切糕做法

  • 小美版•红枣豆沙切糕

  • 肺炎闭关期间，在家里蹲第15天～下厨房看到了好吃的切糕，把它翻成了小美的方子，谢谢幸福的眼泪爱美食提供的配方美粉们，切糕的一些配料只能适量，没办法精确到克数，可根据容器的厚薄自行增减。虽然过程稍嫌烦琐，但美味不可辜负用料糯米400克红枣170克左右红豆沙适量核桃仁适量沸水适...
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一切都看心情的红豆雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的一切都看心情的红豆雪糕做法

  • 一切都看心情的红豆雪糕

  • 配料短缺，大姨父也来了，心情极度萎靡不振，无奈的菜谱用料红豆200克冰糖50克炼乳40克正常却没有加的淡奶油50克乱糟的心情35克一切都看心情的红豆雪糕的做法红豆洗净，放在冰箱冷冻三小时，据传闻煮的时候容易开花(我慈祥的母亲说的)开锅后加入冰糖，15分钟后停火，半个小时后小火慢...
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简单易学的微波炉红豆切糕美食做法

  • 微波炉红豆切糕

  • 喜欢吃糯叽叽的小可爱，可以试试，超级简单用料牛奶100克糯米粉80克玉米淀粉10克糖18克蜜豆适量红薯泥适量微波炉红豆切糕的做法模具刷油放入红豆，隔保鲜膜压实糯米粉、玉米淀粉和白糖混合加牛奶搅拌均匀加在压实的红豆上，微波炉高火一分钟，中高火两分钟把红薯泥均匀放在叮好的...
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简单易学的红豆糯米切糕美食做法

  • 红豆糯米切糕

  • 包粽子剩了一点糯米，突发奇想整个这个用料红豆适量糯米随意红枣适量果干随意红豆糯米切糕的做法六寸蛋糕模具，铺层油纸，好脱膜，底层铺满红枣红枣上面铺一层糯米，糯米是提前泡水一晚上的糯米上面一层蜜豆蜜豆上面在铺一层糯米，然后最上面是一层果干，葡萄干蔓越莓干电压力锅，蒸米饭...
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简单易学的南大门·红豆切糕美食做法

  • 南大门·红豆切糕

  • 改良菜谱🌟因为蜜红豆已经足够甜了，所以这个方子就免了糯米和红薯部分的糖量糯米皮部分是借鉴了雪媚娘的做法，简直是软糯不堪🙈，密封好放冰箱里也不会硬掉～就是自用，记录一下📝用料糯米年糕部分糯米粉75克玉米淀粉15克牛奶110克馅料部分蜜红豆适量红薯适量奶油or牛奶适量南大...
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豆沙馅切糕的做法和图解 好吃的豆沙馅切糕家常做法

  • 豆沙馅切糕

  • 用料糯米克红枣颗红豆克白糖克豆沙馅切糕的做法糯米像蒸米饭一样煮熟红豆煮烂，也可以用红枣找个磨具一层一层放好就可以吃了刀上沾水切小块...
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改良版南大门红豆切糕的做法步骤及图解,美味正宗的改良版南大门红豆切糕做法

  • 改良版南大门红豆切糕

  • 很喜欢红豆和糯米类的食物。改良版南大门红豆切糕，加了红芸豆和红枣，口感很丰富。糯米糕的软糯感，红芸豆的颗粒感，红小豆的细沙感，搭配红枣的香气和红薯的绵密纤维，简直绝了！所有甜度都来自于红薯和红枣，没有额外添加糖，太适合我这种不喜甜星人。这款切糕包含了豆制品，粗粮碳水，红枣...
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红枣紫薯切糕的详细做法大全,简单又营养的红枣紫薯切糕做法

  • 红枣紫薯切糕

  • 上海有一家叫南大门的米糕店，每天排队买米糕甜品，开店几个小时就售空！心想：一块小小的切糕，那么好吃？好吧，在家复刻一个红枣切糕！ 做好后，迫不及待的尝一下，软软糯糯，香甜，真的太好吃了！用料糯米粉70克粘米粉25克红枣50克白砂糖18克温水100克玉米油18克红枣紫薯切糕的做法称量好所有...
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蜜红豆切糕的做法和图解 好吃的蜜红豆切糕家常做法

  • 蜜红豆切糕

  • 二月二龙抬头，重要民俗节日，正值疫情期间，在家做一款有豆有蜜有形有味的美食，祈祷红火甜蜜。量足存货冰箱冷冻，电锅油煎，都好吃。用料红豆500克细砂糖50克糯米粉1000克蜂蜜少许灰枣500克蜜红豆切糕的做法红豆高压锅大火煮开，小火煨热半小时，关火后加入蜂蜜搅拌，浸泡一夜。新疆灰枣...
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黑豆打糕/切糕/牛头糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆打糕/切糕/牛头糕做法

  • 黑豆打糕/切糕/牛头糕

  • 学会做这个打糕是一个意外，这种米糕其实和现在的网红南大门米糕一样的，在枫叶国的韩国店有卖，但是并不是很火，卖的并不便宜一直想知道怎么做。一次在YouTube上发现了韩国年糕的做法，交代了一定要买韩国店的米粉，于是冲去韩国店，发现米粉的种类还不少，有干的还有湿的，拿了一袋干米...
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抹茶红豆树莓切块蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆树莓切块蛋糕做法

  • 抹茶红豆树莓切块蛋糕

  • 用料自用抹茶红豆树莓切块蛋糕的做法（六寸慕斯圈模用保鲜膜包好绷紧光滑。）树莓库利:A部分加入锅内加热至假沸（边缘冒泡）状态。离火隔冷水稍微降一下温加入泡好的吉利丁融化搅匀倒入圈模中。红豆牛奶冻:A隔水加热微微热的时候加入巧克力搅至完全融化均匀。红豆加入液体中搅匀...
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红枣豆沙切糕的详细做法大全,简单又营养的红枣豆沙切糕做法

  • 红枣豆沙切糕

  • 生活在北京的我，小时候一听到窗外有切糕的叫卖声，一定会跑出去买一块切糕回来，沾着白糖吃别提多美了。随着时代的变迁，现在很少可以看到走街串巷卖切糕的大爷了。那些以前的叫卖声，儿时的味道都渐渐消失了。切糕是倍受北京人喜爱的小吃。有的切糕里边会夹豆沙，有的会夹枣，这个都...
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土豪切糕（南瓜红枣发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的土豪切糕（南瓜红枣发糕）做法

  • 土豪切糕（南瓜红枣发糕）

  • 健康无油，适合所有人群用料南瓜泥300g酵母3g面粉（高筋更好）260-280g红枣葡萄干核桃仁适量土豪切糕（南瓜红枣发糕）的做法南瓜去皮切片蒸熟备用备料，如果用干小枣，提前用温水泡发一下南瓜碾碎成泥，稍凉后加入3g酵母粉放进清洗干净的葡萄干加入面粉搅拌成厚糊状我用了八寸的戚风蛋糕...
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红枣红豆切糕 千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红豆切糕 千层糕做法

  • 红枣红豆切糕 千层糕

  • 一个做法粗糙，幸福感不输于精致糕点的存在！口感无敌！简单粗暴的好吃！干燥的秋天再也不会上火💩秘叻ε٩(๑>₃<)۶з其实和红豆饼有点像，但又不像。制作更简单，一层层的口感更丰富吧！红豆馅儿中还可以加入核桃或芝麻增加风味！用料红枣5-8颗红豆110克红糖（可省）25克面团用料————...
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简单易学的红枣豆沙切糕美食做法

  • 红枣豆沙切糕

  • 用料红枣500颗糯米500克豆沙200克红枣豆沙切糕的做法糯米加凉水浸泡6小时以上，淋干水，锅里隔上屉布倒入糯米，上汽儿后蒸15分钟。倒入盆中，加入开水沫过糯米，继续蒸20分钟，晾凉到可以用手摸红枣切两半去胡洗净备用，可以自己煮红豆馅，也可以买现成的豆沙，我是用的做早餐包剩下的豆馅...
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红豆切糕（速成版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆切糕（速成版）做法

  • 红豆切糕（速成版）

  • 超级省事省时的速成版红豆切糕用料糯米500克红豆200克现成的红豆馅200克红豆切糕（速成版）的做法糯米洗干净、放入水中浸泡一宿红豆也是洗干净放入水中浸泡一宿第二天就可以放少量水上锅蒸。比蒸米饭的水少一半。我是跟红豆一起蒸的，45分钟。具体还要看自己米和豆的量决定是...
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