当前位置：烹调屋 >

台湾双皮奶的做法食谱

台湾双皮奶的做法和图解 好吃的台湾双皮奶家常做法

  • 台湾双皮奶

  • 2人份简易版双皮奶送给女朋友的最佳甜品用料牛奶400g蛋清2个糖30g或更多（根据个人喜好）葡萄干3-4粒薄荷叶1片花生（碾碎）2-3个台湾双皮奶的做法称取500g牛奶加入两个蛋清加40g糖并均匀搅拌将混合液过筛分别倒入碗中大火烧开水后放入蒸锅，中火10分钟关火焖10分钟将成品放入冷冻...
  • 9062
台湾老奶奶柠檬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的台湾老奶奶柠檬蛋糕做法

  • 台湾老奶奶柠檬蛋糕

  • 听说“老奶奶柠檬蛋糕”吗？小焙特别想摇着你们的肩膀安利的一款蛋糕，它是在台湾地区非常流行的经典柠檬蛋糕，很多台湾有名的甜品店都会有这款招牌经典蛋糕，吃过的人无一不被它的美妙清新的味道征服，它的蛋糕体是法式海绵，刚做出来的口感介于戚风和磅蛋糕之间，冷藏一两天之后居然...
  • 4937
皮蛋豆腐（台湾少女版）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐（台湾少女版）做法

  • 皮蛋豆腐（台湾少女版）

  • 皮蛋豆腐有好多版本了，为什么会叫台湾少女版？因为用了台湾酱油膏和甜美的西红柿！哈哈，但这款清新的少女版本会给炎热的夏天带来一抹清凉和甜美！试试你会爱上的！用料皮蛋一个豆腐一块西红柿一个香菜、蒜蓉适量陈醋2.5勺生抽2勺糖、麻油各1勺台湾酱油糕（或蚝油）一大勺皮蛋豆腐（台湾...
  • 7218
跟台湾人学的“台湾卤肉饭”的做法步骤及图解,美味正宗的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”做法

  • 跟台湾人学的“台湾卤肉饭”

  • 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
  • 7280
台湾脆皮肠的做法和图解 好吃的台湾脆皮肠家常做法

  • 台湾脆皮肠

  • 从网上买过一次台湾脆皮肠，儿子很喜欢吃，外面买的东西始终不放心，我自己做的才能放心给孩子吃用料猪肉2500克白糖100克盐55克朗姆酒160克五香粉5克姜汁50克红曲粉5克水100克玉米淀粉100克盐渍肠衣50克（一包）台湾脆皮肠的做法准备材料肉绞成肉丁所有材料放入肉中戴上一次性手套...
  • 5401
台湾辣酱的做法和图解 好吃的台湾辣酱家常做法

  • 台湾辣酱

  • 这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的，去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒（那种细长的红辣椒不是特别辣的）2500g天源酱500g镇江醋（一定要镇江香醋哦）300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g台湾辣酱的做法先把辣椒剁碎越碎越好然后把酱用醋泄好把辣椒、盐、糖和泄好的酱放在一...
  • 21301
台湾香粽的做法和图解 好吃的台湾香粽家常做法

  • 台湾香粽

  • 端午要到了台湾客家阿嬷又来教了包粽子我只能说大不同不过好香好好吃噢我用的量做了62颗要做的时候酌情用量噢用料红皮花生1斤糯米5斤五花肉3.5斤香菇半斤油葱酥1包（100g）小虾米200g萝卜干500g台湾香粽的做法萝卜干泡软切成沫儿，香菇泡发切细细，虾米洗净，油葱酥一起备用。红皮...
  • 18699
台湾脆皮香肠 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的台湾脆皮香肠 小美版做法

  • 台湾脆皮香肠 小美版

  • 想不到这么好吃，这么容易就做成功了用料肉500克糖20克蜂蜜20克酒5克五香粉1克红曲粉1克淀粉25克白胡椒10克水35克肠衣适量台湾脆皮香肠小美版的做法500克肉3个5已经，切块平铺冻硬后，分两次12秒速度6打碎主锅加入所有调料2分/反转速度3搅拌上筋将拌好的馅儿灌入肠衣两头用线...
  • 6598
来自台湾的皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的来自台湾的皮蛋豆腐做法

  • 来自台湾的皮蛋豆腐

  • 加入肉松的皮蛋豆腐，味道与众不同用料内酯豆腐1盒皮蛋1个肉松20g来自台湾的皮蛋豆腐的做法豆腐盒减去四角，将豆腐扣在盘子里；用到将豆腐划成片；皮蛋去皮，切丁，放入盘中；在豆腐上淋上2茶匙生抽、1茶匙麻油、撒上肉松即可。...
  • 10954
台湾肉圆的做法和图解 好吃的台湾肉圆家常做法

  • 台湾肉圆

  • 老公一直说想吃台湾bawan，最近我才知道原来那两个字是肉圆的意思。下厨房台湾肉圆的方子不是很多，我就在网上找了几个，最后决定结合料理123和youtube梦幻厨房的食谱。反正做出来老公说味道已经很接近了。我是没去台湾吃过，但是觉得味道不错。外皮Q弹，内陷因为加了笋丁口感也很...
  • 7316
台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法

  • 台湾贡丸

  • 疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着，就用小美做了这个QQ丸子，可以入汤，也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了，主要配料比较简单适合疫情囤货王，也看了各个博主的食谱和评论还有老师的菜谱自己摸索着来的用料猪腿肉和肥膘1380克莫顿海盐20克鸡精1勺（大约3g）猪油20g...
  • 13385
脆皮台湾香肠（纯肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮台湾香肠（纯肉版）做法

  • 脆皮台湾香肠（纯肉版）

  • 台湾香肠肉质肥瘦适中，口感嫩滑而微甜，是台湾的一道著名的美食，食用时可以烤、煎的方式。正宗的台湾香肠采用猪后腿肉，肠衣也不用人工肠衣而用天然肠衣。本方使用比较薄的羊肠衣，烤熟后皮脆脆的，如果肠衣较厚则会韧。自家做的当然不加粉啥的了，纯肉有嚼劲。用料猪腿肉（肥瘦3:7）500...
  • 9440
台湾女孩教你做台湾油饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾女孩教你做台湾油饭做法

  • 台湾女孩教你做台湾油饭

  • 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑>؂<๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
  • 19861
台湾虾的做法和图解 好吃的台湾虾家常做法

  • 台湾虾

  • 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
  • 4751
台湾脆肠的做法和图解 好吃的台湾脆肠家常做法

  • 台湾脆肠

  • 用料猪肉500克盐12克糖35克白胡椒适量淀粉20克水40克台湾脆肠的做法猪肉处理成肉泥所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上冷藏入味灌肠，晾干，冬天可凉一天小火煮30分钟吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右...
  • 23850
台湾杨桃的做法和图解 好吃的台湾杨桃家常做法

  • 台湾杨桃

  • 杨桃又称洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃，因经大洋而来，广东人包括香港，亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。杨桃果皮呈...
  • 32679
台湾奶茶的做法和图解 好吃的台湾奶茶家常做法

  • 台湾奶茶

  • 去了两次台湾了，深深的喜欢上了台湾的珍珠奶茶，因为没来得及制作珍珠，就用西米替代了用料红茶5包（每包2.2克）牛奶422克糖34克水550克西米适量台湾奶茶的做法水沸腾后，加入西米大约13分钟左右，西米只剩中间一点白时，关火，闷上10分钟，闷到透明西米捞出后过凉水。我用这款红茶550克水，...
  • 28461
台湾风味海陆双拼炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾风味海陆双拼炒饭做法

  • 台湾风味海陆双拼炒饭

  • 用料雨润黑猪皇台湾风味香肠3根冷饭半碗虾仁少许胡萝卜半根青豆少许玉米粒少许鱿鱼须少许台湾风味海陆双拼炒饭的做法取速冻虾仁，速冻青豆玉米粒解冻，鱿鱼洗净切少量鱿鱼须备用，雨润黑猪皇台湾风味香肠切丁，胡萝卜切丁，姜切片，葱切段，蒜切末大火热锅，倒入少许食用油，葱姜蒜爆香将...
  • 24536
台湾小吃的做法和图解 好吃的台湾小吃家常做法

  • 台湾小吃

  • 用料台湾各种小吃台湾小吃的做法夜市...
  • 20149
台湾肉圓的做法和图解 好吃的台湾肉圓家常做法

  • 台湾肉圓

  • 转自：方子能做20个用料材料香菇10个前腿絞肉600g筍絲200g腌料酱油2.5汤匙糖1汤匙胡椒粉0.5茶匙太白粉1汤匙皮地瓜粉600g冷水500g滚水500g蘸酱甜辣醬或蒜泥醬油膏適量台湾肉圓的做法香菇泡軟，一切為二。絞肉加醃料拌勻，順向用力攪拌到有凝結感，這樣才會有彈性；再把香菇加入拌一...
  • 29498
台湾鲜奶麻薯的详细做法大全,简单又营养的台湾鲜奶麻薯做法

  • 台湾鲜奶麻薯

  • 用料木薯粉20克牛奶200ml奥利奥3块细砂糖15克台湾鲜奶麻薯的做法将牛奶，木薯粉，细砂糖混合搅拌均匀倒入锅中，小火煮开期间不断搅拌至浓稠，关火，自然冷却奥利奥饼干去掉中间白色不分，用擀面杖擀成粉末状将冷却后的麻薯倒入奥利奥中，就搞定啦，特别Q弹，奶香味十足哦。...
  • 27009
台湾喜饼的做法和图解 好吃的台湾喜饼家常做法

  • 台湾喜饼

  • 这是一款来自台湾的婚礼必备传统中式喜饼。四种馅料碰撞出曼妙滋味：绵软香甜的豆沙，香酥四溢的肉松，软玉Q弹的麻糬，新鲜的咸蛋黄。一口下去，丰富馅料回味在口，唇齿留香。在婚礼上，一个美味的喜饼，就足以替二位新人传递幸福和甜蜜。用料油皮中筋面粉360克水163克糖粉55克无水发酵...
  • 26676
台湾铁蛋的做法和图解 好吃的台湾铁蛋家常做法

  • 台湾铁蛋

  • 铁蛋的蛋白紧实，富有嚼劲。蛋黄也很香。是一款非常好吃的零食。用料鸡蛋22只桂皮适量八角茴香3粒红糖适量冰糖适量老抽适量盐适量水适量台湾铁蛋的做法鸡蛋煮熟去壳。将所有的调料用大火煮开，然后将蛋放入。等煮开后改用小火煮15分钟。关火将蛋捞出，用风扇吹或让其自然风干...
  • 28790
吃在台湾的做法和图解 好吃的吃在台湾家常做法

  • 吃在台湾

  • 吃在台湾用料吃在台湾吃在台湾的做法吃在台湾...
  • 29209
「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的「台湾古早味」正宗台式奶茶做法

  • 「台湾古早味」正宗台式奶茶

  • 啊……关于封面呢……是因为做完忘记拍照了……见谅啦(๑❛ᴗ❛๑)比心～用料牛奶50～100ml红茶包两个水120～130ml炼乳适量「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法制作红茶：把水煮滚，加入红茶包两个先倒入牛奶，再倒入红茶加入适量炼乳小贴士1.一定！！一定！！要先倒入牛奶！！！！2.如果放了炼乳还觉...
  • 15746

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接