番茄排骨玉米汤—懒人版
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尽可能用简洁的食材和调料,尝试做出低油美味的养生汤,刚好一碗,单身狗也适合,哈哈~粗粮、蛋白质、维生素一个不缺,又饱腹又美味,适合减肥健身使用
用料
排骨 | 克 |
玉米 | 1根 |
姜 | 3片 |
盐 | 克 |
蒜 | |
西红柿 | 2个 |
八角 |
番茄排骨玉米汤—懒人版的做法
冷水,姜,蒜,先把排骨用冷水煮沸,然后捞出,主要用于去腥。
可以有可以无的一步。
把煮好的排骨炒一炒,先热油,然后放姜,放排骨,酱油,炒一炒,好香呀~
也可以不炒,跳到下一步,因为最后味道差不多,不炒的话不用放油,吃进肚子的油就少,哈哈😄把煮好或炒好的排骨加水没过,加入八角,很提味,放入切好的番茄,小火炖呀炖,大约半个小时后,加入玉米,原谅我切不动,所以一整只,再炖一会,直到红色的番茄汤汁变浓~
最后放入适量盐,虽然没有加油,可是味道也不差,番茄的味道很不错的,这样应该不会长胖,又营养均衡吧。
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