土豆【凉拌土豆丝】
- 菜谱
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凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可
用料
土豆 | 个 |
红椒 | |
香菜 |
土豆【凉拌土豆丝】的做法
土豆丝焯水断生过冷水备用。
加盐鸡精白糖白醋香油调味。拌入红椒丝和香菜。
小贴士
土豆本身是瘦身食物,所以,为了能够更好地保留它的营养物质,都是用火麻油来凉拌,这样对想减肥的再合适不过,火麻油润肠通便、滋阴补虚、助消化,有利于把体内的毒素排除出去。【味道诱惑】
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