凉拌洋芋丝/土豆丝

用料  

凉拌洋芋丝/土豆丝的做法  

1. 调之前的处理: 细丝先洗干净淀粉，
   再开水里放一点点油和醋又脆又亮，
   多过几遍凉水到不热

2. 调:
   
   
   放盐，蒜末葱花特别多，醋，香油，白糖，好多的油泼辣子倒半瓶。