滑蛋炒豆

用料  

滑蛋炒豆的做法  

1. 1、葱姜蒜爆香之后，放入盐与料酒略腌制过的鸡胸肉
   2、倒入豌豆和玉米粒，放盐。加水煮熟。
   3、搅拌充分的蛋液像煮蛋花汤一样淋上去。再倒入勾好的芡汁。