滑蛋炒虾
- 菜谱
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一道生活日常简单营养美味菜
用料
鸡蛋 | 个 |
虾仁 | 克 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
葱花 | |
黑椒 |
滑蛋炒虾的做法
虾仁用蛋白,小小盐,料酒拌匀腌制一下,油热后倒入炒至变色撒下葱花
呈起备用
小火倒入蛋。如果爱吃滑蛋就大火,奶蛋加三分一牛奶跟蛋一起拌匀大火
虾仁倒入大火炒下立马熄火
营养美味的结合
想吃嫩些的蛋可以大火快炒10秒立马熄火
虾一定不要老了哦
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