炸鸡与啤酒的炸鸡排

其实做这个是来自于正新的鸡排，真的还蛮好吃的。于是想自己试试。大晚上的，做了不得吃么，真心的好罪恶。。。。

用料  

炸鸡与啤酒的炸鸡排的做法  

1. 先把培根煎熟

2. 在煎培根的时候，可以先把鸡排腌起来，腌制30分钟，为了入味可以在鸡排上叉子叉点小口（把盐、黑胡椒、孜然牛肉粉、红酒都放在一起）

3. 把煎好的培根和芝士放裹在对半切好的鸡排里面（鸡排不要切断）。把鸡排合拢，蛋清稍微粘贴一下。外面撒上鸡蛋、淀粉、面包糠

4. 下油锅煎。熟了即可。装盘。