溜肉片
- 菜谱
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用料
木耳 | 若干朵 |
胡萝卜 | 1根 |
猪肉 | 克 |
黄瓜 | 根 |
溜肉片的做法
肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制,加入淀粉。热锅凉油,放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅,放入胡萝卜片、木耳翻炒,最后放入黄瓜和肉片,放入老抽调色
开吃
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用料
木耳 | 若干朵 |
胡萝卜 | 1根 |
猪肉 | 克 |
黄瓜 | 根 |
溜肉片的做法
肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制,加入淀粉。热锅凉油,放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅,放入胡萝卜片、木耳翻炒,最后放入黄瓜和肉片,放入老抽调色
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