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家常味粉蒸肉的做法食谱

简单易学的家常味粉蒸肉美食做法

  • 家常味粉蒸肉

  • 很简单的粉蒸肉，香而不腻，这个口味比较清淡，调味料比较少，大家可以根据自己喜好加些其他调味料。用料五花肉一斤大米适量老抽适量盐适量生姜少许清水少许辣椒粉，花椒粉等按个人喜好酌情添加家常味粉蒸肉的做法首先制作米粉：把大米放入锅中，开小火不断翻炒（要避免炒糊了），炒至金黄色...
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粉蒸肉（简单家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（简单家常版）做法

  • 粉蒸肉（简单家常版）

  • 昨天看电视，介绍四川美食，宴席中的粉蒸肉勾起了儿时的记忆。想吃到记忆中的米粉肉，只能自己动手啦！超市没买到米粉，回来自己做了点，也超级简单。第一次分享菜谱，大家不要吐槽哈！用料大米2份糯米1份大香半个草果1/5个五花肉1斤料酒1勺老抽1勺生抽3勺姜5片红薯1个粉蒸肉（简单家常版）...
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家常蒸肠粉的做法和图解 好吃的家常蒸肠粉家常做法

  • 家常蒸肠粉

  • 我个人非常喜欢吃肠粉，有时候外面的感觉不怎么好吃，所以就自己买来粉在家蒸，女儿也非常喜欢，蒸起来也很简单。用料肠粉的粉一杯玉米淀粉少量水一杯加五分之一油适量鸡蛋根据喜欢家常蒸肠粉的做法我用的是这款肠粉。用煮饭的量杯一杯，加一杯过五分之一的水，少量的玉米淀粉，一起搅...
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视频 家常粉蒸排骨（附蒸肉粉做法）好吃的烹饪方法 视频 家常粉蒸排骨（附蒸肉粉做法）的地道做法和步骤

  • 视频 家常粉蒸排骨（附蒸肉粉做法）

  • 1、如果没有酒酿/醪糟，可以用适量料酒+糖替代。2、这次做蒸肉粉用的是有机米，不用洗就可以直接炒了，介意的话可以淘洗一下，中火炒出水气，转小火炒至金黄。蒸肉粉里的香料可以用五香粉替代。3、排骨需要提前浸泡出血水，腌制时间不少于2小时，蒸的时间不少于1个半小时。4、不喜欢辣...
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阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉做法

  • 阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉

  • 这是一道快手菜，家里人自己吃或者招待客人都非常棒的一道家常菜也可粉蒸排骨粉蒸鸡腿都很棒蒸的荤菜相对来说更健康一些用料五花肉（或者瘦肉）500克土豆3个蒸肉粉1袋葱一根姜3片料酒2勺生抽2勺盐1勺阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉的做法猪肉切片，放入2勺生抽，2勺料酒，1小勺盐，葱...
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家常粉蒸肉(大米磨粉)的做法步骤及图解,美味正宗的家常粉蒸肉(大米磨粉)做法

  • 家常粉蒸肉(大米磨粉)

  • 粉蒸肉作为家乡特产，除了回家时吃到妈妈做的，平时都吃不到。也会想得很，妈妈说去超市买蒸肉粉自己做就好了。殊不知除了家里那边超市有，别的地方极少见。所谓的粉其实是米粉，就是大米磨制的。经过多次尝试，终于做出来想要的味道，其实并不难，算是家常做法吧。用土豆打底，肉铺在土豆...
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简单易学的家常川味粉蒸牛肉美食做法

  • 家常川味粉蒸牛肉

  • 我做的家常川味粉蒸牛肉比较简单，但调味比较霸道，是很过瘾够味的川味小吃，就装在碗里蒸，分量也可以可大可小，蒸好后还要加以提升麻辣味道，味美可口，喝酒下饭均可……用料牛肉500克蒜2瓣姜一小块盐适量花椒面适量豆瓣适量豆豉适量香菜适量生菜油适量米100克花椒10余粒十三香粉适...
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家常粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的家常粉蒸肉做法

  • 家常粉蒸肉

  • 冬天夹馍必备，南北方都爱吃吧，老少皆宜用料五花肉500克料酒2勺生抽2勺姜4片豆瓣酱1勺老抽1勺蒸肉米粉500克家常粉蒸肉的做法1五花肉切薄片2.生姜切末1一勺豆瓣酱炒香2.按照比例加入料酒老抽生抽抓匀1分次倒入米粉抓匀2装盘上锅蒸水开计时50分钟小贴士1.因为有豆瓣酱老抽所...
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简单易学的美味家常粉蒸肉美食做法

  • 美味家常粉蒸肉

  • 粉蒸肉做法五花八门，用料也各种各样！我做法是我麻麻教的.简单也好吃！用料五花肉适量蒸肉粉一小包老抽1勺料酒2勺生抽1勺美味家常粉蒸肉的做法五花肉切片料酒、老抽、生抽姜片一起腌制大概40分钟。不需要加盐，因为后面的肉粉里面有盐倒入蒸肉粉拌均，蒸肉粉用五香的。蒸肉粉味道...
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家常蒸米粉的做法和图解 好吃的家常蒸米粉家常做法

  • 家常蒸米粉

  • 主要赖得做饭用料米粉4块胡萝卜1根香菇5朵瘦肉200克老抽2勺酱油2勺排骨酱1勺盐2克葱花适量家常蒸米粉的做法米粉冷水浸泡20分钟瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制准备胡萝卜丝香菇温热水很快泡发，洗净切片米粉泡好后沥干水分加老抽上色，接着下盐和酱油肉末、胡萝卜、香菇依次炒熟备...
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超美味的家常蒸米粉的做法步骤及图解,美味正宗的超美味的家常蒸米粉做法

  • 超美味的家常蒸米粉

  • 周末起得晚，早餐吃个酸奶鸡蛋之后，早午餐合并，蒸个美味的米粉，用料超足，狗子一扫而空，还嫌不够用料米粉1个半香菇5个猪肉沫提前剁碎虾米适量胡萝卜粒少量（可不加）蒜头1-2瓣葱1根生抽1-2勺蚝油1勺盐小半匙胡椒粉少量（可不加）小米辣/辣椒酱1个（看个人口味）油适量超美味的家常蒸米粉的做...
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家常粉蒸肉（自制米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家常粉蒸肉（自制米粉）做法

  • 家常粉蒸肉（自制米粉）

  • 用料大米0.5杯－1杯五花肉1块花椒适量八角1个酱油1勺耗油1勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺家常粉蒸肉（自制米粉）的做法准备1块五花肉，我的大约600克左右，带皮，一定要带皮，洗净带皮切成大薄片1勺盐，1勺鸡精，1勺酱油，1勺耗油，1勺黄豆酱，1勺豆瓣酱，盐跟鸡精就是调料盒自带的小勺子，其余都用的图片中的...
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从米粉开始——家常粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的从米粉开始——家常粉蒸肉做法

  • 从米粉开始——家常粉蒸肉

  • 这是我小时候最爱吃的一道菜没有之一～以前爸妈工作忙，平常都是院里头一位婆婆和一位爷爷带着我，放学回来就去他们家吃饭，他们做的粉蒸肉真是一绝，那个味道现在都还记得，每次他们问我想吃啥，我都眼巴巴地说，当然是粉蒸肉～他们就笑呵呵地炒米，磨米粉，然后蒸肉，整一大碗都能被我吃完。后...
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家常菜系列『粉蒸肉』的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列『粉蒸肉』做法

  • 家常菜系列『粉蒸肉』

  • 粉蒸肉我们也叫鮓肉，是四川家庭一道常见的家常菜，也是宴客时一道撑场面的硬菜。炎炎夏日，厨房酷暑耐难，在厨房呆的时间越短越好。这时候粉蒸肉是一个不错的选择，材料搅和均匀后剩下就交给时间。又是一道洗洗切切就可以上桌的硬菜，毫无技术难度，厨房小白的可选择之一。用料五花肉...
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家常做法“ 土豆粉蒸肉”的做法步骤及图解,美味正宗的家常做法“ 土豆粉蒸肉”做法

  • 家常做法“ 土豆粉蒸肉”

  • 香而不腻用料土豆4个五花肉500克葱花20克耗油，味精，生抽，老抽，花雕酒，老干妈辣油适量鸡精10勺盐5克食用油克家常做法“土豆粉蒸肉”的做法洗净切片的五花肉加调料抓拌10分钟加葱姜腹膜冰箱内腌制1晚裹上粉（3份大米粉1份糯米粉）5成油温慢慢炸至浮起捞出摆入一个合适的盆里，上边盖...
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粉蒸鸭肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸鸭肉（家常版）做法

  • 粉蒸鸭肉（家常版）

  • 本人非常喜欢吃粉蒸肉，粉蒸排骨这些，尝试用鸭肉来粉蒸，结果味道非常美味，值得拥有😁这次用的材料是桥头牌蒸粉，非常简单，喜欢吃蒸肉的一定要试一次哦！用料鸭子半只桥头牌蒸粉1包小葱1小把粉蒸鸭肉（家常版）的做法把半只鸭子洗干净，砍成块。（如果准备的一只鸭子请买两包蒸肉调料，不然味...
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家常粉蒸肉（红薯底）的做法步骤及图解,美味正宗的家常粉蒸肉（红薯底）做法

  • 家常粉蒸肉（红薯底）

  • 入口即化，软糯入味的家常粉蒸肉👍🏻。用料五花肉一块料酒1勺老抽2勺生抽2勺糖3~4勺耗油1勺料酒1勺胡椒粉少许腐乳汁4-5块腐乳和腐乳汁搅打成腐乳汁姜5片独蒜1个家常粉蒸肉（红薯底）的做法五花肉一块（可以肥一点也可以瘦一点）五花肉切成稍微厚点的片，加入料酒、生抽、老抽、蚝油...
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家常粉肉的做法和图解 好吃的家常粉肉家常做法

  • 家常粉肉

  • 试做菜记录03-平和简单用料蒜少许姜少许葱少许油少许猪肉150克地瓜粉少许家常粉肉的做法猪肉切片。加入少许盐，酱油，地瓜粉。抓匀。热锅加少许油，放入猪肉，轻炒一会。加入少许水，煮至水蒸粘稠。姜，葱，蒜可加入少许，可不加。味道平和简单适当加咸一点，浇饭吃。...
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「静哥家常菜」粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「静哥家常菜」粉蒸牛肉做法

  • 【静哥家常菜】粉蒸牛肉

  • 不知道粉蒸牛肉可不可以算是著名川菜，反正我们这里只要有蒸菜的中餐管都有，同理可以换算成粉蒸五花肉、粉蒸肥肠、粉蒸五花肉豌豆/南瓜/红薯…一般请朋友家里吃饭的时候基本都会准备这道菜，因为可以提前准备，开饭之前提前上火蒸起就好了。之前我有个朋友到乐山来玩，吃了一次粉...
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川味粉蒸排骨「落胃家常菜」的做法步骤及图解,美味正宗的川味粉蒸排骨「落胃家常菜」做法

  • 川味粉蒸排骨【落胃家常菜】

  • 妈妈从四川给我带来了好些食材，从肉类到佐料，蒸肉米粉都有一大包。其实粉蒸排骨不难，只要原材料好，谁都可以做。以往做中餐我都是靠“感觉”放佐料，这次为了写食谱，我把整个碗都放在称上了。用料排骨500克豆瓣酱20g老姜末20克糖5克清油5克蒸肉粉70克花椒粒5克辣椒粉适量花椒粉...
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家常蒸肉的做法和图解 好吃的家常蒸肉家常做法

  • 家常蒸肉

  • 无肉不欢的吃货父子，说想吃肉类，又不要太腻，就做了这道家常蒸肉，简单快捷又不失美味，😋😋😋用料咸肉适量大白菜5片葱姜料酒适量盐糖味精适量家常蒸肉的做法咸肉切片，大白菜洗净切好把白菜放在下面，肉片铺在上面，撒上葱姜，倒点料酒，放一些盐糖味精调味锅里放水，把肉隔水蒸，盖上盖子，水...
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家常粉蒸肉的做法和图解 好吃的家常粉蒸肉家常做法

  • 家常粉蒸肉

  • 前段时间由于天气炎热，口味不好，除了西瓜，葡萄等水果，主食就是面条了，很少做菜。近日的气温稍稍有点儿下降，很想吃点儿粉蒸肉，今天早上买了些五花肉，做了一个家常版的粉蒸肉…。用料五花肉650克蒸肉粉120克生姜6片食盐适量老抽3汤匙胡椒粉适量鸡精适量家常粉蒸肉的做法带皮五花肉...
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高压锅版家常粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版家常粉蒸肉做法

  • 高压锅版家常粉蒸肉

  • 粉蒸肉真的是超级香，肥肉相间更好吃，今天用的是排骨，做法同五花肉用料排骨400克料酒1勺盐适量克姜4片酱油1勺生抽1勺料酒1勺蒸肉粉1袋红薯1小根高压锅版家常粉蒸肉的做法排骨洗净，沥干水分，放入大碗中，加入生抽一勺、酱油一勺，料酒一勺，盐一点（酱油里面有盐可以少放一点），切4片生姜，...
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重庆家常粉蒸肉，自制米粉更美味的做法步骤及图解,美味正宗的重庆家常粉蒸肉，自制米粉更美味做法

  • 重庆家常粉蒸肉，自制米粉更美味

  • 作为一道家常菜，每家每户的做法、五花肉的厚薄、辅料搭配都不一样，因此每家粉蒸肉都都有独特的印记。今天介绍的是重庆家常粉蒸肉，当然是辣的。重庆话粉蒸肉叫za肉，而面上的米粉叫za面。用料五花肉750g大米100g花椒、干辣椒、姜适量盐、生抽、老抽、糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉适...
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美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉做法

  • 美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉

  • 这是存在于记忆里的味道，精益求精的目的是想这道菜等孩子长大后也会成为他心目中家的味道。排骨尽量选用土猪排骨，肉会更香，如果是普通排骨，煮的时候可加适量料酒去腥用料见明细美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉的做法大料的用量参考大米的量杯参考1、适量花椒、八角、1/3杯大...
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