素鸡炒毛肚—阿芝原创
- 菜谱
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用料
毛肚 | 一块 |
素鸡 | 一条 |
青椒 | 一个 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
青辣椒 | 适量 |
红辣椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
素鸡炒毛肚—阿芝原创的做法
毛肚洗干净,烧熟,过凉,洗干净切片。
素鸡斜着切片,辣椒切块状。锅中倒入适量的玉米油,加热
倒入素鸡和毛肚
倒入适量清水大火烧开,小火焖煮一会。
倒入适量的生抽、老抽、红辣椒、青辣椒继续翻炒。最后倒入盐、鸡精调味即可。
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