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抹茶和果子的做法食谱

抹茶和果子的做法和图解 好吃的抹茶和果子家常做法

  • 抹茶和果子

  • 书店看到的，自用用料全蛋液30g蜂蜜10g糖粉25g盐1g低筋面粉90g小苏打粉2g红豆泥180g核桃30g抹茶粉1g抹茶和果子的做法红豆泥均匀分成15g/个包入2颗核桃，搓圆糖粉过筛，加入蜂蜜、盐，再将全蛋液加入拌匀低筋面粉、小苏打粉、抹茶粉过筛拌匀成面团，静置松弛20分钟将面团分成13g/个...
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粉椒抹茶水果玛德琳：胡椒和抹茶？莫骗我是火锅煮茶好吃的烹饪方法 粉椒抹茶水果玛德琳：胡椒和抹茶？莫骗我是火锅煮茶的地道做法和步骤

  • 粉椒抹茶水果玛德琳：胡椒和抹茶？莫骗我是火锅煮茶

  • 大师JamesCampbell的创新玛德琳，好吃！完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料抹茶若干粉椒抹茶水果玛德琳：胡椒和抹茶？莫骗我是火锅煮茶的做法煮榛果黄油均质蛋清发泡，混合冷藏烤前处理模具，灌模...
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抹茶善哉（和菓子）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶善哉（和菓子）做法

  • 抹茶善哉（和菓子）

  • 善哉（Zenzai)是一种代表性的和菓子，其实就是将年糕放入甜甜的红豆汤煮出的美味甜品。传说是一休禅师第一次吃到这种点心时觉得很好吃，就说了一句【善哉此汁】。抹茶善哉用抹茶汤替代了红豆汤里的水，具有另一番风味。此菜谱根据NamikoChen的视频整理得来。用料白玉粉34g砂糖（白...
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和果子系列「生八桥」抹茶口味薄款&肉桂口味厚款的做法步骤及图解,美味正宗的和果子系列「生八桥」抹茶口味薄款&肉桂口味厚款做法

  • 和果子系列【生八桥】抹茶口味薄款&肉桂口味厚款

  • 继续把好久没做的和果子系列捡起来~八桥（八ッ橋／やつはし）是日本京都具代表性的和菓子之一。主要原料是米粉和砂糖，按照制作方法有不同品种。这次写的这款属于带馅的生八桥。网图上可以看出市售产品一般都是面皮较薄，整体扁平的造型。但是我参考的这本书上的面皮很厚，因此有支...
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开心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的开心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪）做法

  • 开心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪）

  • 喜欢抹茶，喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1Almondextra1/2tspVanillaextra1/2tspPistachios1/2cu...
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和风抹茶酥的做法和图解 好吃的和风抹茶酥家常做法

  • 和风抹茶酥

  • 用料饼干a黄油50克b糖粉20克盐1克c鸡蛋35克d低粉70克抹茶甘那许a白巧10克抹茶粉5克b动物淡奶油13克c杏仁粒20克所有原料放回室温待用，杏仁粒提前烤好。和风抹茶酥的做法饼干：a软化打软，加入b打发至发白，加入c打融合，加入d稍微搅拌.挤入裱花袋，挤成8厘米长条状(半排齿裱花嘴).15...
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浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕做法

  • 浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕

  • 用料燕麦3/4杯椰子油1汤匙抹茶粉1茶匙龙舌兰3汤匙椰子油2汤匙枣椰1/2杯海盐少许浸透的腰果1杯罐装牛奶1/4杯香草提取物几丁椰子奶油2汤匙龙舌兰1.5汤匙浆果粉2满茶匙浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法将椰子油放入到食物处理器中缓慢搅拌直至完全分解。加入剩余底层原...
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抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)做法

  • 抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)

  • 无油低糖版手揉5分钟松弛5分钟手揉1分钟分割80g/个松弛10分钟整形后发酵30分钟用料高筋面粉490克抹茶粉5克蝶豆花粉5克水230克活性酵母12克水50克盐8克糖10克抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)的做法材料准备所有材料一起揉成团，手揉5分钟像洗衣服一样揉松弛5分钟擀成舌状如图所...
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简单易学的甜菜和抹茶饺子美食做法

  • 甜菜和抹茶饺子

  • 用好食材自己包用料面粉适量水根据面粉来甜菜和抹茶饺子的做法抹茶和面粉和水，至面粉絮状揉面团醒半小时甜菜粉同上木耳素肉生菜馅料加油蔬菜精...
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简单易学的和风抹茶盒子蛋糕美食做法

  • 和风抹茶盒子蛋糕

  • 很喜欢抹茶的味道，清新呢，也吃不腻加入了卡士达酱后口感更顺滑啦在这里记录的第一个菜谱哦❤️用时1个小时足够啦用料戚风：鸡蛋3个白糖20g放蛋黄，35g放蛋清玉米油30ml低筋面粉60g抹茶粉6g水25g，40g卡士达酱：蛋黄1个低筋面粉15g抹茶粉5g白糖15g牛奶125g抹茶奶油：铁塔淡奶油100g糖粉...
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和果子—外郎 长田のぶるぶる抹茶ういろう的做法步骤及图解,美味正宗的和果子—外郎 长田のぶるぶる抹茶ういろう做法

  • 和果子—外郎 长田のぶるぶる抹茶ういろう

  • 转自从游戏剑君中知道了这个食物，专门搜的菜谱用料面粉70克淀粉30g抹茶粉10克糖70克水300克和果子—外郎长田のぶるぶる抹茶ういろう的做法所有材料放入碗中搅拌均匀容器中铺保鲜膜液体过滤到容器中用保鲜膜或是盖子盖上，加热5到6分钟完全冷却后从模具中取出，切成喜欢的样子...
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像极了生巧克力的抹茶冰激凌～只用了抹茶和椰子的做法步骤及图解,美味正宗的像极了生巧克力的抹茶冰激凌～只用了抹茶和椰子做法

  • 像极了生巧克力的抹茶冰激凌～只用了抹茶和椰子

  • 今天分享的这款抹茶冰激凌，十分简单但又非常特别。为什么简单呢？因为一共就用了2种食材元素：就是抹茶和椰子。而且不需要冰激凌机器制作，新手从免机器的冰激凌开始做起是非常好的，很容易成功，成就感就会蹭蹭蹭，从而也会更加开心啊，对吧？那为什么它特别呢？原因是，虽然免机器的冰激凌...
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「消灭黄油和淡奶油」抹茶果仁司康的做法步骤及图解,美味正宗的「消灭黄油和淡奶油」抹茶果仁司康做法

  • 【消灭黄油和淡奶油】抹茶果仁司康

  • 司康的操作很简单，新手也没有问题！最重要的就是可以快速消灭冰箱里的黄油和淡奶油！这个配方大约还可以做两斤的量，觉得多的话，可以减一半来做。（我家人口太多，食量都很大🌚）一口咬下去，很松软，满口抹茶和果仁的香味！赞哦～😎用料【步骤1】中筋面粉500克细砂糖105克盐3克泡打粉14克抹茶...
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绵果子抹茶的做法和图解 好吃的绵果子抹茶家常做法

  • 绵果子抹茶

  • 棉花糖甜甜，可以中和抹茶的苦。热茶浇到的瞬间，棉花糖发出汽水般的滋滋声，并融化出绵密的泡沫。一种幸福感。用料抹茶粉10g水100～150g棉花糖少许绵果子抹茶的做法选择喜欢口味的棉花糖；烧开热水。将泡好的抹茶浇在棉花糖上。此步骤是赏心悦目的治愈过程。请享用成品。...
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和风洋果子 抹茶×红豆的做法步骤及图解,美味正宗的和风洋果子 抹茶×红豆做法

  • 和风洋果子 抹茶×红豆

  • 抹茶和红豆是和风王之搭配用料杏仁达克瓦滋蛋白90克砂糖40克杏仁粉55克糖粉50克低筋面粉25克红豆沙冻层蛋黄20克砂糖10克牛奶50克淡奶油50克吉利丁5克红豆沙100克抹茶慕斯抹茶粉10克蛋黄40克砂糖30克牛奶60克淡奶油60克吉利丁10克淡奶油（打发）350克和风洋果子抹茶×红豆的...
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抹茶牛轧糖（蔓越莓和南瓜子仁）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶牛轧糖（蔓越莓和南瓜子仁）做法

  • 抹茶牛轧糖（蔓越莓和南瓜子仁）

  • 用料棉花糖180克黄油20克奶粉80克抹茶5克蔓越莓50克南瓜子仁100克盐2克抹茶牛轧糖（蔓越莓和南瓜子仁）的做法用料准备好重点1准备不粘锅（或者电饭锅内胆），否则会很粘。重点2把不粘锅放在铁锅水里隔水蒸，这样就避免了棉花糖被烤焦的风险(之前用小火炒，结果棉花糖有的没融化，有的已...
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抹茶开心果杯子蛋糕+抹茶奶酪霜的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶开心果杯子蛋糕+抹茶奶酪霜做法

  • 抹茶开心果杯子蛋糕+抹茶奶酪霜

  • 就在刚过去的10月31日，叔作为成员之一跑到北京去为@暖澡堂植物研究所的线下活动提供甜品+轻食。这款杯子蛋糕就在活动当天出场了～http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjY0NDMyNw==&mid=400235657&idx=1&sn=e0f74d4a9ccd21206d084ed6cd4c3ab7&scene=0#wec...
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简单易学的抹茶酱和她的孩子美食做法

  • 抹茶酱和她的孩子

  • 享受下厨的每一刻，因为在用心用料用心细心爱心体会抹茶酱和她的孩子的做法抹茶酱蒸出来的抹茶蛋糕抹茶蛋糕配抹茶酸奶...
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抹茶果冻的做法和图解 好吃的抹茶果冻家常做法

  • 抹茶果冻

  • 吉利丁片+抹茶粉٩(๑^o^๑)۶简简单单，自己记录一下。减肥期间嘴馋，总想吃点零食什么的，作为一个抹茶重度爱好者，就自己尝试做做看啦(｢･ω･)｢用料抹茶3～4克吉利丁片一片（五克）蜂蜜两勺（约18克）根据自己口味调节就好盐一点点（一小撮）不放也行温水220～240克抹茶果冻的做法我用的这个抹茶粉...
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草莓味和抹茶无花果味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓味和抹茶无花果味牛轧糖做法

  • 草莓味和抹茶无花果味牛轧糖

  • 一次做两种口味牛轧糖用料棉花糖150+150克黄油35克+35克奶粉70克+70克各种坚果，果干150克+150克抹茶粉，草莓粉10克+10克草莓味和抹茶无花果味牛轧糖的做法准备好所有食材黄油化开加入棉花糖待棉花糖化开加入奶粉和草莓粉（两种粉可提前拌匀）搅拌均匀加入坚果草莓干翻拌按压成...
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和果子善哉(抹茶红豆)的做法步骤及图解,美味正宗的和果子善哉(抹茶红豆)做法

  • 和果子善哉(抹茶红豆)

  • 善哉是将小豆和年糕放入粘稠并带有甜味的汤中制成。这份方子，参考了justonecookbook的配方，使用了抹茶与白玉团子作为材料。用料白玉团子:白玉粉1/4cup糖1/4tsp温水2tbsp抹茶:抹茶粉1tbsp糖1tbsp热水1cup红豆沙120g和果子善哉(抹茶红豆)的做法将白玉粉和糖混合均匀，分两次加...
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和风紫薯抹茶茶巾绞的做法步骤及图解,美味正宗的和风紫薯抹茶茶巾绞做法

  • 和风紫薯抹茶茶巾绞

  • 茶巾絞：源自日本的小茶点。本意是将细嫩、柔软的材料印上布纹，现也指用这种技法做出的点心。紫薯抹茶的和风茶巾绞。用上次擀的芸豆豆泥加蜂蜜淡奶和抹茶粉为馅，缀手工柚子酱。颜色很美丽吧。整个都可以吃哦，而且有清爽的柠蜜香气。红豆沙是不要吃的，嫌机油味道大，豆子不新鲜。...
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简单易学的抹茶草莓和果子美食做法

  • 抹茶草莓和果子

  • 和风甜点の抹茶草莓和果子从今天开始，准备研制一些和风系列的甜品。第一款就是这个抹茶草莓和果子——抹茶糯米皮很Q很弹，红豆香浓浓的，包裹着的草莓酸酸甜甜的——哦伊西！用料自制红豆沙240g和果子皮：糯米粉90g粘米粉70g澄粉40g牛奶200ml白糖30g抹茶酱20g色拉油20ml和果子馅...
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正宗日式和风果子（抹茶红豆）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗日式和风果子（抹茶红豆）做法

  • 正宗日式和风果子（抹茶红豆）

  • 找了超级多的配方果然还是要喵喵自己调配才好啊，其实日本是纯糯米粉的，如果想晶莹透亮可以加，喵喵这个成品是没有加的喔用料糯米粉60g牛奶（可代替水）80g抹茶粉2-3g白砂糖10-15g手粉10g澄粉（可不加）25g豆沙适量正宗日式和风果子（抹茶红豆）的做法把以上材料按配方混合（牛奶加的少，和果...
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抹茶和原味千层罐子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶和原味千层罐子蛋糕做法

  • 抹茶和原味千层罐子蛋糕

  • 这款罐子蛋糕是给女儿做的，她好久没吃到我做的甜点，盛世想念呢！用料低筋面粉120克抹茶粉5克糖50克黄油25克纯牛奶330克鸡蛋2个淡奶油350克糖30克奥利奥碎适量蜜红豆适量抹茶和原味千层罐子蛋糕的做法面粉，糖，抹茶粉倒入一个干净无水无油的盆内用打蛋器搅匀加入鸡蛋搅匀分次加...
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