烹调屋家常小炒—阿芝原创土豆炒毛豆
- 菜谱
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 毛豆米 | 适量 |
| 杭椒 | 一整根 |
| 玉米油 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
| 胡玉美辣椒酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
家常小炒—阿芝原创土豆炒毛豆的做法
土豆切丁淘去淀粉，毛豆洗干净（不要使劲洗，透明外衣很有营养哦）杭椒切丁
热锅冷油，倒入毛豆米土豆丁，大火翻炒，倒入适量醋
倒入适量热水，炒的差不多的时候，倒入适量胡玉美辣椒酱，倒入辣椒翻炒
![家常小炒—阿芝原创土豆炒毛豆的做法步骤图 第2张]( "家常小炒—阿芝原创土豆炒毛豆的做法步骤图 第2张")
最后倒入盐、鸡精调味，全程大火哈
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