健康无油吃炸鸡,真的不用一滴油哟!
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说到炸鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的炸鸡在家也可以轻松制作,提前把鸡腌渍入味,准备好东菱多功能空气炸锅,无油健康炸,吃起来香而不腻,超好吃!
用料
三黄鸡 | 1只 |
烤肉酱 | 1包 |
炸鸡粉 | 1包 |
健康无油吃炸鸡,真的不用一滴油哟!的做法
把鸡清洗干净后装入密实袋,倒入烤肉酱揉匀,封口放入冰箱冷藏腌渍一天。
隔天取出腌渍好的鸡,倒上炸鸡粉,给鸡全身裹上一层薄薄的炸鸡粉。
烤篮上涂抹少许植物油。
放入准备好的三黄鸡,盖上盖子。
选择DIY炸,200度1小时。
然后给鸡翻个身,继续半小时左右。(这里使用的是东菱空气炸锅热空气360°包裹食物,快速滤出油脂,可以让鸡翅轻松软烂入味,另外,炸制的时间跟温度仅供参考,需要根据自己的设备脾气跟鸡的大小酌情调整。)
成品照
成品照
成品照
小贴士
1.腌渍三黄鸡之前,可以用牙签在鸡身上戳一些小眼儿,方便入味。
2.这款空气炸锅的体积小巧可爱,存放轻松不占地儿!油炸不用油,喜欢油炸食品的小伙伴必备神器!
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