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藕粉慕斯的做法食谱

藕粉慕斯的做法和图解 好吃的藕粉慕斯家常做法
  • 藕粉慕斯

  • 用料藕粉15克牛奶50克淡奶油250克咖啡速溶或咖啡粉一袋糖粉30克藕粉慕斯的做法藕粉水咖啡糖粉,放入锅小火加热打发淡奶油藕粉胶体放入奶油...
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西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)做法
  • 西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)

  • 这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分的颜色和口感来自最好的抹茶产地——日本的抹茶。黑色...
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芒果慕斯+草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯+草莓慕斯做法
  • 芒果慕斯+草莓慕斯

  • 用料芒果肉慕斯液淡奶油牛奶鱼胶粉糖粉火龙果葡萄果汁芒果慕斯+草莓慕斯的做法新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。(这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中)鱼胶粉20克用少许水化开,隔水加热至融化,晾凉后与芒果泥搅拌均匀250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发,与芒...
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少女的莫兰迪粉慕斯——清新不腻的蔓越莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的少女的莫兰迪粉慕斯——清新不腻的蔓越莓酸奶慕斯做法
  • 少女的莫兰迪粉慕斯——清新不腻的蔓越莓酸奶慕斯

  • 六寸分量好吃,用的酸奶而非奶酪,所以吃超大一块都不腻,酸甜适中我是很不嗜甜的,觉得养乐多直接喝会太甜的那种不嗜甜,这个方子对我而言是酸甜适中的,微甜多于微酸,清新得很,嗜甜的同学考虑加糖自己做的酸奶好好喝啊而且好浓稠,推荐大家自己做酸奶,好快乐,而且自己做酸奶就有理由熬果...
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草莓慕斯+芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯+芝士慕斯做法
  • 草莓慕斯+芝士慕斯

  • 份量够做1个八寸蛋糕加3个小盒子蛋糕。用料【草莓慕斯】草莓300克淡奶油300克细砂糖43克吉利丁片12克【芝士慕斯】奶油奶酪200克牛奶100克淡奶油300克糖47克盐巴2克吉利丁片12克【镜面】草莓味QQ糖40克水40克草莓慕斯+芝士慕斯的做法八寸戚风蛋糕胚准备好,切两片。吉利丁...
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拿铁慕斯/咖啡慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的拿铁慕斯/咖啡慕斯做法
  • 拿铁慕斯/咖啡慕斯

  • 用料雀巢咖啡3袋淡奶油250ml牛奶200ml吉利丁5g细砂糖30g拿铁慕斯/咖啡慕斯的做法吉利丁在冷水里泡软,备用淡奶油打发,打到硬起来,顺滑状态即可,放在一边备用牛奶导入锅中,用小火加入,加入细砂糖把泡软的吉利丁水分捏干,放入3中等细砂糖与吉利丁都融化之后,牛奶倒入碗中,放凉放凉的...
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草莓慕斯 奶油奶酪慕斯 慕斯蛋糕 没有淡奶油慕斯🍰的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯 奶油奶酪慕斯 慕斯蛋糕 没有淡奶油慕斯🍰做法
  • 草莓慕斯 奶油奶酪慕斯 慕斯蛋糕 没有淡奶油慕斯🍰

  • 记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄油15克鱼胶7克奶油奶酪130克草莓粉7克消化饼干30克蛋糕胚饼2个草莓慕斯奶油奶酪慕斯慕...
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草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)做法
  • 草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)

  • 不太喜欢和别人一样的事物,所以我发布的菜谱很大部分属独家!甜品与你共分享,记得关注黑指!奶油裱花,豆沙裱花,蜡烛裱花...豆沙裱花不得不说颜值担当,但味道~。属高端市场,目前趋势市场比较小。然后说下这个慕斯裱花,其实也有部分厨友做慕斯时候接触慕斯体这种状态。这是我的一款用...
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巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯好吃的烹饪方法 巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯的地道做法和步骤
  • 巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯

  • 没有巧克力,没有淡奶油,一样可以做出好吃的慕斯!配料里面的液体不建议增加,但可以用淡奶油替换等同重量的液体。巧克力的主要成分是可可,所以不要纠结原料的问题,手上有的现成材料都用起来吧!想吃巧克力咖啡味的,可以加一包速溶咖啡。整体口感有点像吃厚奶油的感觉,厚巧克力酱的感...
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圈粉无数的抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的圈粉无数的抹茶慕斯做法
  • 圈粉无数的抹茶慕斯

  • 圈粉无数的抹茶慕斯配方|祭出我的第一篇蛋糕配方第一篇下厨房~那就祭出一个比较火的配方吧~这款超适合闺蜜们下午茶,一份蛋糕,配上手冲或是红茶,和朋友们聊聊近期的趣事,吐槽一下前几天开车被人超车按喇叭~diss一下老板~抖掉一身丧气,元气满满的开始新一周工作!后面的tips是我在烘...
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粉樱奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的粉樱奥利奥慕斯蛋糕做法
  • 粉樱奥利奥慕斯蛋糕

  • 仙云昨夜坠庭柯化作蹁跹万玉娥映日横陈酣国色倚风小舞荡天魔——唯美浪漫的粉樱,总勾人遐想,让人流连,奈何樱花七日,虽倾城却薄命……看到这款季节限定版的粉色奥利奥,梦幻般的颜值,散发甜蜜气息,趁着铺天盖地的520,就用慕斯来定格延续她的璀璨韶华吧。🌸🌸🌸用料一、饼干底材料...
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芒果慕斯(纯慕斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯(纯慕斯版)做法
  • 芒果慕斯(纯慕斯版)

  • 用料芒果肉400g动物性淡奶油200g吉列丁粉20g白砂糖30g牛奶100g芒果慕斯(纯慕斯版)的做法吉列丁粉20g➕热水80g融化至无颗粒,倒入100g牛奶。芒果肉400g用料理机打碎。动物性淡奶油200g➕30g白砂糖打发至六分发(有纹路可流动)(如芒果很甜也可不放糖)将上述所有材料混合。倒入模具...
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KT猫粉色草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的KT猫粉色草莓慕斯做法
  • KT猫粉色草莓慕斯

  • 用料草莓300克自制酸奶200克动物性淡奶油300克白巧克力100克细砂糖50克吉利丁片3片紫色食用色素装饰黑巧克力酱装饰戚风蛋糕KT猫粉色草莓慕斯的做法草莓打成泥加糖小火煮成草莓酱加入提前用冰水泡软的吉利丁片拌至融化加入隔水融化的白巧克力,稍冷却草莓酱中加入酸奶拌匀...
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41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)做法
  • 41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)

  • 用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法12345...
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粉红色的回忆——草莓慕斯巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的粉红色的回忆——草莓慕斯巴斯克做法
  • 粉红色的回忆——草莓慕斯巴斯克

  • 巴斯克蛋糕使用大量的奶油奶酪和淡奶油制作,奶香浓郁口感细滑,但是有的朋友觉得稍腻,可以试试加一层自制草莓酱做的草莓慕斯来中和,草莓慕斯的酸甜和丝滑的口感,与巴斯克蛋糕完美结合!配方中一部分材料可以替换,写在最下面的tips里面咯。用料6寸巴斯克蛋糕1个(提前准备)牛奶(a)20克...
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口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹好吃的烹饪方法 口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹的地道做法和步骤
  • 口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹

  • 【网红口水猪慕斯蛋糕模具3D立体小猪硅胶巧克力模布丁冰淇淋雪糕模】用料淡奶油200克牛奶100克白砂糖30克牛奶巧克力90克吉利丁7克油性色素适量硅胶模具1只口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹的做法准备好-网红口水猪慕斯蛋糕模具3D立体小猪硅胶巧克力模布丁冰淇淋雪...
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荔枝慕斯/优格慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝慕斯/优格慕斯做法
  • 荔枝慕斯/优格慕斯

  • 用料1(蓝色果冻&饼底)蓝色鸡尾酒150克全麦饼干40克软化黄油20克水150克吉利丁粉10克白砂糖30克用料2(奶油霜&荔枝慕斯&酸奶慕斯)淡奶油180克打发奶油150克(荔枝慕斯)荔枝肉100克(荔枝慕斯)打发奶油110克(酸奶慕斯)酸奶70克(酸奶慕斯)白砂糖80克柠檬汁10克(荔枝慕斯)吉...
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草莓慕斯 抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯 抹茶慕斯做法
  • 草莓慕斯 抹茶慕斯

  • 用料如下图草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚风小蛋糕放进被子里鱼胶粉+冷的饮用水,搅拌均匀放好抹茶粉+热水搅拌牛奶加热到40度左右,加一点进去抹茶那里稀释,再过筛进去牛奶那边。关火的状态下,把鱼胶水倒进去融化。奶油奶酪压顺滑把刚刚的绿茶牛奶分次放进去搅...
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开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯做法
  • 开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯

  • 用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑色Oreo同上蓝莓酱渐变还是切开了更好看哈哈随意分层你...
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双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯做法
  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯

  • 外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
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樱花冻。粉色奶油慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的樱花冻。粉色奶油慕斯做法
  • 樱花冻。粉色奶油慕斯

  • 盐渍樱花泡开后,最美的样子被凝固在了透明冻的一层。奶油慕斯的粉色,全来自于草莓泥的天然色彩。用料三小杯的慕斯量洗净的草莓或者树莓200克左右吉利丁粉5克纯水20克细砂糖20克淡奶油150克和30克细砂糖打到硬性发泡樱花冻配方见步骤樱花冻。粉色奶油慕斯的做法盐渍樱花浸...
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平民慕斯~认识慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的平民慕斯~认识慕斯做法
  • 平民慕斯~认识慕斯

  • 为什么写平民慕斯!能享受法式甜点的毕竟是有钱又有闲的人,能做法甜的人也都是大师级别。食物最初存在的意义就是果腹,当生活水平提高,当人人都想尝试一下生活的仪式感,却又困于法甜的用料考究和操作繁琐。那我们为什么不能化繁为简呢!果冻,布丁,慕斯的区别:1.果冻:口感Q弹,不含油...
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自制甜品台☞吉利丁粉版慕斯杯@芒果慕斯杯@草莓慕斯杯☞白凉粉镜面@杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜品台☞吉利丁粉版慕斯杯@芒果慕斯杯@草莓慕斯杯☞白凉粉镜面@杯子蛋糕做法
焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)做法
  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)

  • 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)的做法巧克力慕斯。在锅中放入泡好的吉利丁和牛奶,隔水加热至完全融化。...
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纯可可粉慕斯的详细做法大全,简单又营养的纯可可粉慕斯做法
  • 纯可可粉慕斯

  • 用料可可粉30克杏仁奶90克代糖(可不加)5克optifibre1勺纯可可粉慕斯的做法耐心...
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