- 记得每次过年爸爸都会做鸡蛋糕,别人家办酒也会有,但是平时却很少吃到,好吃的鸡蛋糕试试吧。用料猪肉末100g鸡蛋8个葱末少许姜末少许味精适量盐适量子糕(鸡蛋糕)的做法将8个鸡蛋打入碗里,加入肉末,然后加入葱末(可适当多放点),姜丝,盐,味精。将其打散热锅凉油,将蛋夜全部倒入锅中,不停的...
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- 用料用心慢慢做蛋白4个蛋黄4个牛奶60ml细砂糖40克低筋面粉60克色拉油(玉米油)35克柠檬汁几滴黄豆戚风杯子蛋糕➕鸡蛋蛋糕的做法按照图片中的配料表准备好所有的材料混合过筛如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示不回缩不坍塌哦真是超...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖40克(蛋白)细砂糖20克(蛋黄)柠檬汁几滴植物油50克纯牛奶60克低筋面粉70克黑白芝麻适量杯子蛋糕的做法准备好原材料,将蛋黄与蛋白分离,蛋白至于无水无油的干净容器。蛋黄加入20克糖和50克玉米油搅拌均匀加入60克牛奶搅拌均匀此步骤用手动搅拌器加入70克低粉...
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- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
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- 用料鸡蛋2个橄榄油5ml竹盐2g月子鸡蛋糕的做法开水对凉水把水温弄温,打入两个鸡蛋搅拌均匀。倒入几滴橄榄油和竹盐后继续搅拌,后放入锅里蒸15分钟。...
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- 简单易操作的戚风蛋糕,可以变化出蛋糕卷、肉松小贝、奶油蛋糕、杯子蛋糕、提拉米苏、盒子蛋糕、漩涡蛋糕、草莓城堡。模具28.5x28.5x3.5cm很用心写的方子,免费分享,做完记得交作业!好吃记得好评(/ω\)比❤️用料戚风蛋糕胚(做法见步骤1链接)(28cmX28cm)1片淡奶油任意细砂糖任意...
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- 仅此记录下适合自己的草子糕配方,糖可酌情减少,食用油也可酌情增加,油稍多点可以增加湿润感用料鸡蛋4只(200克左右)低筋面粉200克糖150克食用油50克泡打粉2克(可不加)草子糕(老式鸡蛋糕)的做法电子秤称出200克低筋面粉,可加入2克泡打粉混合过筛(亦可不加)准备一个无水无油的容器,打入4...
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- 老北京槽子糕,东北槽子糕,无水蛋糕,弄蒙了,具体叫什么也不知道了,但,这是槽子糕的方子……到底啥叫槽子糕?我也搞不懂啊,就是外面排队买那种蛋糕,用槽子做的,哈哈,我觉得这就是最简单的蛋糕,管它什么嘛名字呢,好吃就得,嘻嘻方子量,12连模也可以用纸拖哦,这样就不怕不好脱模了原材料和模具...
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- 因为孩子们不能吃沾酒的手指饼干,单独用又容易太干上浮,所以改用戚风蛋糕体。方子谢谢Tinrry和小葵~用料戚风蛋糕鸡蛋4个(60g左右,太小就多加1、2个蛋)细砂糖50g牛奶55g植物油40g低粉55g提拉米苏慕斯糊吉利丁片2片(5g/片)细砂糖70g水60g蛋黄3个马斯卡彭250g动物性淡奶油120g提拉...
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- 小时候的鸡蛋糕味道,我用的长28款23高5的烤盘,我的磨具是长28宽23高4.6用料鸡蛋10个玉米淀粉10克低筋面粉130克色拉油110克牛奶100克白糖70克古早蛋糕切块蛋糕鸡蛋糕的做法无水无油的盆打入鸡蛋,我一般打下去再用手蛋黄撩出来,这一步烤箱开始上下120125预热10分钟鸡蛋黄在碗...
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- 这是一个被埋没的经典……此配方根据澳大利亚“悉尼大头老外”的玛芬蛋糕配方改编而来的。用料蛋糕糊香蕉3根鸡蛋1个黄油(液体)60克白砂糖60克低粉172克泡打粉4克小苏打4克盐1克酥皮杏仁片5克南瓜籽10克核桃碎20克面粉15克黄油15克黑糖20克香蕉马芬蛋糕纸杯蛋糕盒子蛋糕的...
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- 春天悄悄地来临,渤海湾的桃花都开了。来做一份盒子蛋糕吧,有两种口味的馅料哦,超满足。要一起试试吗?#微雨爱烘焙[超话]##微雨爱烘焙#用料鸡蛋6个细砂糖60克牛奶110克玉米油85ml香草精3滴低筋面粉110克淀粉30克淡奶油150ml+150ml可可粉5克细砂糖15克+15克草莓7个蓝莓适量巧克...
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- 食谱名:柚子鸡蛋糕参考月龄:12个月以上柚子的营养价值也非常高,含有丰富的水分、维生素及膳食纤维,其中维C的含量是苹果的6倍,更是梨的23倍!用料红心柚子5克配方奶50毫升鸡蛋1个柚子鸡蛋糕的做法准备食材:红心柚子5克,配方奶50毫升,鸡蛋1个将柚子肉一粒粒撕碎。取一个空碗,磕入鸡蛋...
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- 用料六寸芭比蛋糕坯一个帽子蛋糕的做法六寸芭比蛋糕坯一个...
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- 用料用心一个奶油N瓶❤心意蛋糕杯子蛋糕各种蛋糕的做法时间用心和浪费很多奶油小视频蛋糕棒棒糖蛋糕花花豆沙酥侧面布朗熊千层提拉米苏Pink牛轧饼干小贴士人家只是想找个地方记录一下自己做的各种...
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- 说到蛋糕,可能很多人第一印象就是好吃,但是架不住工序繁琐复杂,很少在家里做过。今天我要跟大家分享的这个蛋糕制作起来可是非常简单哟!1个橙子3个鸡蛋,不用烤箱不用发酵,轻轻松松做出完美的蒸蛋糕来,就连卖相也是十分赞。唯一有点小难度的可能就是鸡蛋打发了。至于味道,当然也是...
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- 香甜美味的糯米蛋糕,想知道什么味道,就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉,划一字搅拌均匀,蛋黄糊做好后是可流动的状态。蛋白中加入白醋,...
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- 用料鸡蛋适量盐肉末洋葱末小葱方便面鸡蛋子糕的做法猪肉适量剁成肉沫,洋葱适量切碎放入热油锅,先爆香洋葱再下肉末,炒散鸡蛋适量打散,加盐鸡精调味加入炒好的肉末,适量捏碎的方便面(很多人放炒米什么的。没有的话不放也可以)有小葱也可以放一点锅里烧热油,倒入鸡蛋,火不要太大,容易...
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- 最普通的杯子蛋糕,用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克纸杯蛋糕(杯子蛋糕)的做法准备:1、放个小碗在主锅盖上,称出80克低筋面粉。2、30克黄油切小块,放入另外一个小碗,微波炉叮30...
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- 土鸡蛋因蛋白少,蛋黄多一般都不为烘焙烧友所爱,但是它的味道对于我难以抗拒,冬天太干燥又想吃蛋糕,刚好家里有樱桃,就试试樱桃做的蛋糕吧!因为蛋糕是用来做早餐的主食,为了简单快捷的做出来,用了后蛋法,后蛋法的好处是不需要花时间打蛋黄,面粉不需要筛,后蛋法面粉是直接放入,很省事吧...
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- 【Nebokgom】金秋时节,要与小松鼠比赛,鼓鼓的腮帮子ლ(´ڡ`ლ)用料蛋糕胚低筋面粉130g杏仁粉50泡打粉4g黄油150g黑糖50g红糖50g盐1g鸡蛋液130g香草精一茶勺淡奶油30g栗子泥180g装饰巧克力酱随意栗子蛋糕的做法准备材料12个小圆球,各15克干粉类混合黄油+红糖+黑糖+盐打发少...
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- 用料鸡蛋150g砂糖100g盐3g面粉135g奶粉15g泡打粉6g牛奶75g黄油30g杯子鸡蛋糕的做法把蛋液、砂糖、盐搅拌均匀。把面粉、奶粉、泡打粉过筛入蛋液盘,搅拌均匀。加入牛奶和黄油,搅拌均匀。倒入杯中,九成满,上火175°,下火190°,15-20分钟上色即可。...
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- 调整好的万能蛋糕胚子记录下来备用用料蛋白糊蛋白3个细砂糖45克(喜甜的50-65)蛋黄糊蛋黄3个玉米油35克牛奶/水40克低筋面粉55克奶油奶油200克细砂糖15克盒子蛋糕/蛋糕卷胚子的做法糖分三次加入蛋白中打发蛋白混合蛋黄糊蛋白蛋黄混合180度18~20分钟...
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- 初玩烤箱,除了必须会的蛋挞,蛋糕当然也是必须学嗒。我尝试的第一次是蛋糕卷,杯子蛋糕是第二款。在这里分享下经验,烤蛋糕最主要还是要耐心,每一步都不能着急,我失败了几次练出来一个道理,慢工才能出精品阿!用料鸡蛋2只(我烤箱小,烤的是5个)低粉40g糖20g(因为我还有加蜂蜜)油一两滴(可...
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- 酸奶优格的升级版乳酪盒子的姐妹篇超级无敌简单方便又好吃喜欢乳酪芝士的人不容错过此方可以做280ml盒子蛋糕2个用料奶油奶酪100克一定要浓稠无糖酸奶100克淡奶油150克糖粉35克戚风蛋糕用量鸡蛋2个色拉油20毫升水30毫升低粉30克糖粉25克乳酪优格蛋糕盒子蛋糕杯子蛋糕的做...
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